Leider ass de moderne Rhythmus vum Liewen oft eis net erlaabt ufänken ze iessen an iwwerwaachen d'Zäit vum Essen. Als Resultat, häackt de Schëppel gemengt mat Stress d'Majoritéit esou eng Krankheet wéi d'Gastritis.
Éischt an allem ass de Dokter eng Diagnostik fir Magenwierk gastritis , d'Rezepter fir déi si mat der Krankheet korrespondéieren. Méi iwwer wat Dir braucht iesst fir dës Krankheet ze läschen, erkläere mer elo.
Rezepter fir Iessen fir Gësteren
Well d'Ernennung vun enger Ernährung direkt mat engem Dokter beschränkt ass, proposéieren mir Iech e puer Platen, déi Dir kënnt Iech virbereeden ouni Iech Gedanken iwwer Är Gesondheet ze preparéieren.
D'Rezept fir eng Diät fir Gëstäer mat enger gerénger Aciditéit:
Carrot Suppe mat Päerdfleesch
Zutaten:
- Muerten - 300 Gramm;
- Weessmehl - 1 Esslöffel;
- Botter - 20 Gramm;
- Ee - 1 Stéck;
- Mëllech - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Fleesch vu Fleesch - 2,5 Téicher.
Virbereedung
Karrotte grëndlech wäscht, gereinegt, a kleng Stécker geschnidden a geschéckt fir an der Fleeschbuerg ze koennen. Wann de Karrott schliisslech geschweest ass, huelt et aus, wäscht et mat engem Sëf an dann "drénken". Schmaacht d'Botter an eng Panesch Pan a räissen d'Miel an d'Brat, bréngen et, addéiere 5 Limetten vun Bouillon fir d'Mëschung, zimlech gemengt an alles mat der Suppe. Mir grëndlech mëschen, wart bis all dat geet ëm, an dann setzen mir se beisech. Schnell d'Ee mat Mëllech ze schéissen, d'Réseau ze rühren, sou datt e Trichter geformt an et an d'entsteetgeméiss Mëschung ofgëtt, fir weider ze rouselen. Elo ass eis Karrett-Supp purem preparéiert.
Potato zrazy mat Fleesch
D'Rezept fir eng Diät fir Gëstere mat héijer Aciditéit
Zutaten:
- Gromperen - 350 Gramm;
- Mager Fleesch - 150-200 Gramm;
- Ee - 1 Stéck;
- Botter - 20 Gramm;
- Salz ze schmaachen.
Virbereedung
Mir z'iessen Salz a Waasser, kachen Fleesch drun, léisst et sech ofkillen a schloën et an engem Fleeschraaft. Mir propper Kartoffelen, ganz kachen, nodeems d'Preparatioun geholl ginn ass a gewiermt mat Ueleg, Ee a Salz. Elo déi interessantst - mir maachen Gromperekuchen, mir setzen Fleesch op hinnen a schrauwen all d'Kanteen, fir datt d'Fette keng Plaz niddereg ass. Mir preparéieren de zrazy an engem Dampbad fir ongeféier 10-15 Minutten.