Vill Leit sinn net iwwerzeegt, ob et Biber Fleesch iesse kann a wat a sengem Geschmaach richteg wierkleche Gourmeten.
Huelt de Beaver Fleesch?
D'Beaver Fleesch Léift ass genuch fir et nëmmen eemol ze probéieren, well et extrem wéineg an saftlech ass. Fett net nëmmen ënnert der Haut accumuléiert, mee och duerch kleng Aarne all Muskelgewebe. Zu der Zäit vun der Virbereedung ass et ganz einfach erëmzesträichen, a Fleesch ass séisslech a liicht. An de kathoulesche Länner ass de Biber wéinst senger Schwäif och mat Fësch equiléiert a konnt och am Fanne giess hunn. Bobryatina huet eng donkel rouder Faarf, déi mat enger Zuel vu Bluttzellen ass, déi an de Muskelgewierer sinn, ass mat Sauerstoff saturéiert. Dowéinst kënne Béiercher esou laang laang ënner Waasser bleiwen. Déi léifsten, zousätzlech a mëll Fleesch ass an Béiercher déi am Alter vun dräi erreecht sinn.
Wat ass nëtzlech fir Biber Fleesch?
Zousätzlech zu engem zimlech ongewéinlecher Geschmaach, de Biber ass ganz nëtzlech fir de mënschleche Kierper. D'Medikamente vu Beaver Fleesch ginn duerch den Inhalt vun enger grousser Quantitéit vu Mineralstoffer wéi Alannin, Arginin, Aspartat, Valin, Histidin, Glycin, Glutaminsäure, Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Prolin, Serin, Threonin, Tyrosin oder Phenylalanin verursaacht. Dës Aminosäuren si onbedéngt wichteg fir Kanner a erwuessent Kierper. Beaver Fleesch ass reich an Vitaminnen vun der Gruppe B an C. Et enthält Makroelement: Kalium, Kalium, Natrium, Magnesium, Phosphor; an Mikroementer vu Selen a Eisen. Dëst Fleesch ass eng Quell vu groussen Mengen Hämoglobin, an och säi zweetleedend Virdeel ass datt et net mat geféierlech fir human Parasiten infizéiert ass. Dëst Fleesch besteet aus Protein um 24% a 4,8% vun de Fett. An 100 Gramm Bobryatin besteet et 146 kcal.
Kuch vu Kaffi
Fleesch vu Beaver huet en ongewéinlecher e spezielle Geschmaach vum Spill, et gëtt als exquisite Fleeschspezialitéit geluecht. Déi léifste Fleesch ass an Individuen, deenen hire Gewiicht net méi wéi 15 kg ugesinn, méi schwéier Bier an der Kichen sinn net geschätzt. D'Zesummesetzung vum Fleesch vum jonke Béier ähnelt engem Hues, obschon et schmaacht wéi de Gans Fleesch. No fëmmen ass de Biber Fleesch seng spezifesch Geroch verléiert.
Wéi Dir Biber Fleesch kaafen?
Fir dës Delikatesse ze maachen, muss Fleesch frësch ginn. Fleesch vum Beaver kann net nëmmen gutt, awer och Schued bréngen, dat aus dem Beaverjet besteht - d'Drénk vun der interner Geheimung. Et ass extrem wichteg fir d'Blutt d'Blutt sofort z'erreechen an d'Giblets däischter ze schneiden, virun allem de Biberstroum. Et gëtt oft an der Medizin benotzt, well et e onverzichtbaren Instrument fir d'Behandlung vu villen Krankheeten ass, awer bei der Preparatioun vu Fleesch ass de Beaverjet net deelgeholl, et däerf ni op där Plaz kommen, sou datt et ganz suergfälteg och virum Schneidprozess entfernt gëtt. Nodeems Dir de Beaver-Jet extrahëllt, Är Hänn grëndlech mat Seife wäschen,
In agemenger Form, bast net beaver. D'Pulp mat frëschem Fleesch sollt Waasser op d'mannst 12 Stonnen oder besser sinn, 24 Stonnen, an d'Waasser muss op d'mannst fënnef Mol geännert ginn. Dir kënnt Biber Fleesch an all Form kafen, awer fir all d'nëtzlech Eigenschaften vum Kachen ze konserven, ass et wichteg datt d'Moyenne vun der Moyenne respektéiert gëtt an nëmmen am klengsten Betrag addieren.
Dofir ass de Virdeel a Schued vu Béierfleeg hänkt wéi et korrekt geschnëtzt a preparéiert ass. Wann Dir all Recommandatiounen folgen, erfëllt dëse Fleesch net nëmmen grouss Virdeeler, awer och onvergiesslech Geschmaach.