De Batat, dee populär sou séiss Karton genannt gëtt, gëtt a ville Länner vun Amerika, Asien an Afrika culturéiert. Tubere vun dëser Kultur kënnen eng sphäresch a länglesch Form sinn, an d'Gewiicht kënnen 7 kg erreechen. De Geschmaach vun der séiss Kartoffel ass vun senger Varietéit festgeluegt, awer d'Virdeeler an d'Gefore vu séissen Kartoffel ginn et hei ënnendrënner.
Nëtzlech Properties vu Kartoffelk Kartoffel
Tuisteren vun dëser Kultur sinn eng ganz Lagerung vun Nährstoffer a Mikroelementer. Si enthält Vitamine C, E, PP, Grupp B, wéi och Mineralien - Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, etc. Dëst ass eng wäertvoll Quell vu Bläschen déi normal Darmmodell normaliséiert a féiert besser Verdauung. De Batat kann Benefice vu Leit mat Häerz a Gefillererkrankheeten, Hypertensionen profitéieren. Si ass normal fir d'Waassersbalance am Kierper ze normaliséieren an d'Maueren vun den Arterien ze verstäerken.
Déi positiv Eegeschafte vu séiss Kartoffel ass vun der Beta-Cryptoxanthin festgesat ginn, déi se agefouert huet. Dës Substanz reduzéiert de Risiko fir enthale vun inflammatoreschen Krankheeten, déi rheomatoid Arthritis trauen. De Vitamin A an et ass kämpfe mat fräi Radikalen an hëlleft sech ze verlängeren
D'Séiss Kartoffel huet awer net nëmme nëtzlech Properties, mee contraindications. Et ass eng Meenung datt d'Oxalate an hirer Zesummesetzung fäeg ze bréngen Steieren an der Gallerbladder an Nierwierker. Mee si sinn ganz wéineg an si weisen net d'Gefore fir perfekt gesond Leit. Well déi Leit, déi esou riseg ausgesat sinn, Rootkulturen benotzen, sollten extrem vëlleg duerstellen.