Repeat all vun den folgenden Rezepter, natierlech, Dir kënnt an am Ofen, awer mir hu beschloss, op enger einfacher Kachtegesellschaft mat engem Kachassistent ze wunnen.
Kuch mat Cranberries an e Multicrew - Rezept
Wann Dir e Patt preparéiert, kënnt Dir frëschen oder verréngert Beeren benotzen, souwéi Cranberries am Sirop. Mir hunn op der leschter Optioun gestoppt, awer wann Dir frësch Cranberrëg an Beeren aus Frost benotzen, ier Dir op den Teint ass, da si se mat Stärke bestëmmt.
Zutaten:
- Eeër - 3 Stéck;
- Cranberries am Sirup - 225 g;
- Bakpulver - 5 g;
- Miel - 255 g;
- Saurescrème - 210 g;
- Zocker - 140 g;
- Botter - 35 g.
Virbereedung
E grousse Plus an der Preparatioun vu sou engem Patt ass dat den Teig fir et an engem Schossel ze kniet. Eggs mat zervéiertem Zucker ginn zu engem décke Schaum gemaach mat der Hëllef vun engem Mischer deen der maximaler Geschwindegkeet festgeluecht gëtt. Zu der entstinn Mëschung lues a luesen Ueleg a sauere Creme, widderhuelen de Pefferk an d'drénken Zutaten. De gemëschtent Teepaz ass an der öliger Schuel vun der Multivark verdeelt a verbruet de Kaisbier an engem Sirup. Nodeems Dir den "Baking" -Modus ugitt, gëtt de Patt mat Cranberen an d'Sourcreme am Multivark fir eng Stonn ze kuken an d'Zäit ze addéieren, wann néideg, baséiert op der Kapazitéit vum Apparat.
Dëse Pie mat Cranberries an Äppelen an engem Multicrew
Zutaten:
- Puffheescht Teig - 740 g;
- Cranberries sinn frësch - 290 g;
- Botter - 55 g;
- Zocker - 165 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Äppel - 320 g.
Virbereedung
Dividéiert de geschälte Apel Fleesch an d'Kibels, léisst et op der geschmëlzene Botter a sprëtzen mat Zocker. Wann de Zocker carameliséiert ass, wäschen Lavendel Cranberen an d'Äppel.
Zwee Drëttel vun der Testwalzung a Plaz an engem Ueleg Schal Multivark, verdeelt den Apfel-Berry op d'Uewe op d'Uewerfläch, alles alles mat den verbleiwenen Teeg, de blannen Kanten zesummen an deelen mat Ee.
Mir koachen de Patt an der "Cupcake" Modus fir 30 Minutten, ëmgedréint an et nach e bësse 15.
Dëse Pree mat Kaugerie op Kefir an engem Multiwark
Zutaten:
- Cranberries - 270 g;
- Miel - 290 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker - 220 g;
- Kefir - 115 ml;
- Stär 45 g;
- Bakpulver - 5 g.
Virbereedung
Mëschenstoffer z'iessen, ausser Stär, zesummen. Zu der entstinn Mëschung, gefeelt Eeër mat Joghurt a gutt gemengt. Huelt den Teig an d'Mëllercher Schuel, a vun der Distanz verdeelt d'kräfteg Cranberries. Kuckt de Kuch fir "Baken" fir eng Stonn.