Wéi grouss Platen ass - déi bescht Methoden fir dohinner ze trocken

Wësse wéi d'Pilze drënner ginn, kann et effektiv d'gesammelt Pilgerfrucht verpréift ginn an Iech e Wäertbestänneg ze bidden. Mat esou enger Virbereedung verléiert de Produit net seng Ernährung a Wäertstoffer, a gëtt souguer nach méi däischter a gesuergt fir ze schmaachen.

Wéi grouss Piluche kënne trocken?

Den Dreck solle Pilze ass eng verantwortlechesch Geschäftsplaz a fir d'Famill net fir ze schueden, ass et néideg ze verstoen wat fir verschidde Pilzarten fir dës Ernte e passend sinn.

1. Vum tubularen Pilz kënnt Dir podberezoviki, Boletus, wäiss Pilsen, öleg, Eech, Moos, Geess an Polnesch Pilz.
2. Marsupial Morlech kënnen natiirlech bestinn, ideal an der frescher Loft. D'Pilze ginn an Stoffer oder Gaze-Säcke suspendéiert an hunn sech op d'mannst 4-5 Méint gedroen, während se se verluer hunn Gëfter ënner Saach vu Sauerstoff. Virdréierlech benotzt dës Zort vu gedrockene Pilze Gefor fir d'Gesondheet.
3. Den Drying an de Platen ass geheelt: Sommet, Hierscht a Wanter Schneeflakken, Päckelbecher, variéiert Schirhelpelz, Champignonen, Podshennikow, Hirsch Pilze.
4. Perfekt toleréieren d'Trocknung vu Chanterelles, awer si sinn déi eenzeg Fuerzarten déi op enger ähnlecher Art a fir de Wanter geint kaaft ginn. Net ëmmer dës PilГs huet e gudde Goût. Oft goufe Fréijoersbitter an de preparéierten Platen genéissen.

Trocken Championen - gutt a schlecht

D'Verwäertung vu gedrockene Pilze ass wéinst dem héichen Inhalt vun all méiglech Proteinverbindungen, Aminosäuren, organeschen Säuren, Beta-Glucane, Melanin, souwéi Vitaminen A, B, D, E, PP.

1. Getrocknet Pilze hunn en Antitumor-Effekt a ginn als Préventioun géint Krebs benotzt.
2. De Riboflavin, deen am Produkt enthale gëtt, trëtt bei der Normaliséierung vun der Schilddrüsfunktioun, der Verbesserung vun der Haut, den Nägel a Hoer.
3. Alkaloid Herdin, present an dräimol Pilzefasern, gëtt benotzt fir d'Kand mat Angina Pectoris bedéng ze ginn.
4. Eng Rei vu wertvollen Substanzen am Komplex huet e positiven Effekt op d'Aarbecht vun all Kierpersystemer, erhéicht d'Immunitéit, verbessert de metabolesche Prozesser.
5. Schied bei gedrockenen Pilz kann individuell Intoleranz oder onkontrolléiert benotzt gi mat grousser Quantitéit.

Wéi Dir Pilz preparéiere fir ze trocken?

Wann d'Ernte gesammelt ass a weider Trockung vu Pilz fäerdeg ass, ginn d'Fonctiounen vun der Virauspräparatioun vum Produkt, déi et hei ausgeschriwwe gëtt, hëllefe fir dës Etappe richteg a qualitativ auszeféieren.

1. Mushrooms ginn am éischten Dag nom Ernte veraarbecht, net fir muer.
2. Virbereedung vun de Champignonen fir d'Ofstrécher beginn ëmmer mat der Auswiel vun den nëtzlechen Rohmaterial. De gesammelten Iwwerfloss ass aus der Sortie erausgespillt ginn, vu weiche, verwinnten oder schmuele Fréiseng ze läschen.
3. Mushéier Exemplare fir den Drock net dest kënne wäscht. D'Verréckungen op der Uewerfläch vun de Fruuchtkierper gi mat engem klenge Stoff, enger Buedem oder gewinnt mat engem Messer gewäsch, d'Uewerfläch ze brennen.
4. Klee Exemplare kënnen ganz getrennt ginn an méi méi kräftege Schnéi entstinn 4-8 Stécker oder Schredderplacke net méi wéi 1 cm déck.
5. Ofhängeg vun der gewielter Methode fir d'Trocknung ginn d'Pilzfragmenter op Gitter mat klenge Zellen, Paletten, Placken, mat Pergament oder iwwer Gewënnspirine, Spieeler oder laang Nadel verdeelt.

Wéi grouss Platen a elektresche Ofen?

Weider op wéi et schmaache Pilze am Ofen mat elektreschen Teenager. Dës Methode ass ee vun de beschte bei enger Stadvakanz an erlaben e kuerze Moment fir d'Wäertstoffer effektiv fir an d'spéider méi laang Lagerung ze trocken. Déi meescht elektresch Geräter sinn mat Konvektioun ausgestatt, déi d'Trocknung ophalen an de Prozess méi qualitativ maachen.

1. Déi Champignonen déi fir d'Dréchent ausgewëllt sinn, ginn gereinegt, geschnidden wéi néideg an op enger Këscht geluecht. Benotzt fir d'Dréchent kënnen a Backen, iwwerbedeckten mat Pergament, awer de Rohstoff muss änneren am Prozess vun der Heizung vun Zäit zu Zäit.
2. Bei der éischter Stuf war d'Temperatur am Gerät op engem Niveau vun 45-50 Grad.
3. Wann de Apparat ouni Konvektioun ass, ass d'Dier liicht gefrot fir eng onhaltlech Verëffentlechung vum gedehnte Feuchtigkeit z'erméiglechen.
4. Nodeem de Produit opgrond ass, ginn d'Graden op 75 erhéicht an et gi puer Stonne gedoen.
5. Den Champignonë gëtt gefeelt als komplett, wann d'Schrauwen oder ganz Exemplare gebonne sinn a liicht gebroot ginn. Dozou net de Produit ze iwwerwannen, wann et brécheg ass. Getrocknegt Produkt soll net an d'Hänn zerbröselen.

Wéi geheescht Pilze an engem Gas Hocker?

Nodeems Dir déi folgend Empfehlungen gelies hutt, hunn Proprietär vu Gasökteren léiere wéi di Pilze drénken. Eng ähnlech Manéier fir e wäertvolle Produkt ze beschafen ass net manner einfach.

1. Déi ausgewielte Pilzproblemer ginn mat Placke zerfloen an op Bakblech oder Pergamentpapier mat Bakbouten geluecht.
2. D'Gerätetür opmaachen an d'Pilzmass fir eng Stonn op 50 Grad dréche loossen a bis déi néideg Trocknung erreecht gëtt, gëtt d'Temperatur op 75 Grad erhéicht.
3. Normalerweis gëllt d'getréischter Pilongen am Ofen déi gewënscht Struktur ze kréien an ze passen fir laang Dauer Lagerung vu 5-7 Stonne.

Wéi grouss Platen aerogrill?

Déi Leit, déi Loftgrass hunn, sinn interesséiert ze léieren wéi Dir Pilze richteg mat engem ähnlechen Gadget mécht. Eng verhältnisméiglech kleng Quantitéit vu Champignon ausgeschnidden, déi fir een eenzegen Trocknen verfügbar ass, gëtt duerch méi séier Trockung vum Produkt kompenséiert.

1. Déi ausgewielte Pilze ginn an Plackeren geschnëtzt an op engem Loftbunnegaart plazéiert.
2. Eng Spieider oder e metalen Objet ënner dem Deckel fir onbeschiedegt Fluch vu Fume.
3. Den Drying vun de Pilze an der Loftung gëtt bei héiger Vitesse an der Temperatur vu 60-70 Grad gemaach, dauert 1,5-2 Stonnen.

Sonn gedrockt Pilze

Vill Leit gleewen, et ass net onverständlech datt d'korrekt Trocknen vu Pilz ausschliisslech aus der Sonn gemaach ginn. Ënnert dem Akte vum Sonneliicht sinn d'Rohmaterial vun Vitamin D absorbéiert a ginn eng onverzichtbar Aart a Reparatur vun enger seltener a sou enger Substanz fir den Kierper.

1. Wann d'Wiederkonditiounen e klenge Pilz ganz oder schneiden a Pilzproblemer zéien, gi vun der Gitter an enger Schicht an an d'Sonn gesat.
2. Als Optioun kanns Dir Champignonen op Spieeler , Spieeler oder laang Nadel benotzen.
3. Zanter der Antikitéit ass d'Trocknung vu Pilz zu Hause op engem String bekannt. Ganz Fruucht oder hir Fragmenter, op enger Schnouer gesat, hänken an enger sonneger Plaz mat an si verléiren fir mindestens eng Woch.
4. Ideal, wann et méiglech ass, ier Dir d'Pilze an engem Orakel, Elektroindustrie, Uewen oder aner Manéier benotzt, se an der Sonn versennege sinn, déi d'Zäit vum spéideren Prozess verkierzen an datt de Rohmaterial mat engem Deel vun engem wertvolle Vitamin gesat gëtt.

Wéi grouss Placken an engem Multivark?

Vill Proprietairen vun der moderner Kichenapparett ginn interesséiert dorun, ob et Pilz an engem Multivark benotzt gëtt. Déi meescht Modeller vum Apparat sinn net mat enger ähnlecher Funktioun ausgestattet an de Produit wäert séier anstatt frësch drohen. Et ginn och Eenzelen, déi esou eng Aufgab ausführen kënnen, awer se sinn vill méi deier.

1. Mushrooms ginn preparéiert, an dënneg Slicer geschnidden, déi an der Schuel vum Apparat geluecht ginn, an deem et eng Temperaturwahl ass.
2. Set den Temperaturmodus op 60 Grad duerch de Programm "Bake" fir e puer Stonne.
3. Weider Dryen ass weider op der "Heizung" weidergaang an de Prozess 10-12 Stonnen daueren.

Wéi austausche Pilze an engem elektresche Wäschmëttel?

Déi folgend Empfehlungen hëllefen Iech ze verstoen, wéi d'Pilz an d'Besëtzer vum elektresche Wäschmaschinn dréit. An de Konditioune vun enger Wunneng, dës Manéier fir de Produit ze preparéieren ass vläicht déi Prioritéit an et Iech erméiglecht datt Dir en ideale Resultat kritt ouni d'Ängscht.

1. Mushrooms gi verschmaacht, an d'Placken geschnidden.
2. De Schnëtt ass op d'Pallets vum Elektroauto geluecht.
3. Wielt eng Temperaturmodus vu 60 Grad a beweeglech de maximalen Blasmuster.
4. Typesch gesi sinn d'Trockner vu Pilz am Elektroindustrie 5-6 Stonnen, awer d'Zäit kann variéieren jee no der Kraaft vum Apparat an der Dicke vun de Scheiwen.

Wéi grouss Platen an enger Mikrowelle?

Et ass och méiglech Pilze am Mikrowellenofen . Eng Kéier gëtt et méiglech datt een e klengt Betrag vum Werkstück kritt, mä d'Dauer vum Prozess ass vill manner am Verglach mat anere Methoden.

1. Mushrooms ginn richteg preparéiert, gereinegt an an d'Plack geschnidden.
2. Loosst de Schnëtt op enger flächendeckeger Plattform virbereeden fir ze preparéieren an engem Mikrowellen-Gerät an en ëm 20 Minutten op de Kraaft vun 100 W.
3. Nodeems de Signal drénken de Flësseg erlaabt de Werkstéck mat der Tür vir ongeféier 10 Minutten opzemaachen, da widderhuelen d'zwanzeg Minuten Austrocknung an d'Zéngmol Ventilatioun.
4. D'Zuel vun den Etappe hänkt vun der Dicke vun de Pilzschnëtt aus.

Wéi grouss Placken am Ofen?

Weider op wéi richteg trocken Pilze an engem russesche Kaffi sinn. Dës Methode ass laang vu Landladien benotzt fir d'effektiv Ernierung vu Pilzfäegkeeten, wann déi Wiederkonditiounen net erlaben datt d'Produkt natirlech an der Sonn drénkt.

1. Préparéiert Pilzproblemer ginn mat den Hëppel op de preparéierten Buedem vum Strooss festgeluecht. Virun dëst gëtt den Ouer vu Äschen a Asche gereinegt.
2. Als Optioun sinn Pilze op Spiewe oder Stécknadelen gefiermt an op wäitem wäit oder brong geluecht.
3. Den Drying vun de Pilze an engem russesche Backofen gëtt an zwou Etappe gemaach. Am éischten Dag gëtt d'Produkt bei enger Temperatur vu 50-60 Grad gegudt an op der zweeter an, wann néideg, de drëtten Dag, gëtt et bei der selwechter Temperatur getrocknt.

Wéi späichert Champignonen am Haus?

D'Subtleties vun der Veraarbechtung vun der Pilzegesmesse beherrschen an eng vun de verfügbaren Methoden an der Praxis realiséieren ze loossen, et bleiwt fir erauszefannen, wéi vill d'getrëppelt Pilze gespäichert sinn a wéi Dir déi richteg Konditiounen erliewt fir déi wertvoll Ernährungseigenschaften vum Produit, de reichste Pilzaroma an de charakteristesche Geschmaart ze erhaalen.

1. Et ass sécher datt de Rohstoff grëndlech getrocknegt a keng Feuchtigkeit enthalen ass, wéi d'Brutilitéit evitéiert, awer net d'Zerbreedlichkeit vum Ausschneiden, d'Mass an Pappebeem, Gewierbeutel oder Holzkäscht setzen.
2. De Container mat dem Werkstück an engem trockenen, gelëften Plaz plazéieren an e Plaatz, deen geschützt vun Dritt-Party Gerécher.
3. Als Optioun fir d'Ofdreiwung kanns de Vakuumbehälter benotzen oder trocken, dicht geschlossen Glas.
4. Ënnert de gudden Lagerkonditiounen behält sech de Produite fir eng laang Zäit. Et gëtt eng Meenung datt et néideg ass de Billet fir 3-5 Joer ze benotzen, mä an der Realitéit ass d'Period vun der ordnungsgemäckbarer Speicherung vu gedrockene Pilze onlimitéiert.