Trotz aner Virdeeler vun der Kichenassistent ass d'Haapt Tromp Kaart d'Méiglechkeet vu laangen a luesen Zäite vu Produkter, déi et erméiglecht, de Maximum vum Geschmaach aus ze genéissen. An de Rezepter bewerben mir dann d'Méiglechkeeten vum Multivark an der Praxis, andeems et verschidden Arten vu Ragout virbereeden.
Stew an engem Multivark mat Fleesch a Kartoffel
Zutaten:
- Knuewelken - 530 g;
- Speck - 140 g;
- Rëndfleesch - 1,2 kg;
- Miel - 35 g;
- Wäin - 480 ml;
- Champignonen - 430 g;
- Muerten - 350 g;
- Knuewel Zänn - 4 Stéck.
- Zon - 90 g;
- Tomate Paste - 10 g;
- Lorbeerblieder - 2 Stécker;
- Fleesch Konspe - 900 ml.
Virbereedung
Éier Dir e Kaffi mat Fleesch an engem Multivark kocht, an eng trocken Schuel, braun d'Schecken vum Speck op der "Bake" a bréngen se op eng getrennte Platte. Op dem stale Fett brong d'Kibelen vu Rëndfleeschpäffel, déi et virdru matbruecht hunn a si mat Miel bestreiden. Wann d'Fleesch fënnt, zitt se och op enger Platte, a verglach d'Platen mat Wäin a waart bis 2/3 vun der Flësseg evaporéiert. Putze Champignonen am Wäermännchen, a no 10 Minutte Retard Speck a Kraider Fleesch. Niewt de halle Réng vu Zwiebel, Karotten, Lorbeer a Knuewel mat Tomatenpasta. Huelt den Inhalt vun der Schuel mat Buedem a schalt op "Quenching", Kachenzäit - 2 Stonnen.
Wéi kann ech e Ragout aus Zucchinien an engem multifariate Kach kochen?
Zutaten:
- Zuccini - 360 g;
- Schweinefleesch (Subklavin) - 230 g;
- Zon - 60 g;
- Sojesauce - 35 ml;
- Waasser - 900 ml;
- chili - 1 St .;
- Knuewel Zänn - 2 Stéck;
- gréngen Zwiebel - 3-4 Féiwer.
Virbereedung
Fir eng Stonn virdrun kachen, d'Stécke vun der Subklavine an engem Gemësch vu Séissooss mat Chili Pfeffer. Marinéiert Fleesch fir e puer Minutten, lass et an de Geméiswierk op Baking goen. Fir de Schweinegär ze addéieren an d'Ënn an d'Waasser ze schéissen. Bereet fir d'Fleesch mat zwénken am "Quenching" -Modus 20 Minutten, zitt d'Zucchini, Knuewel an d'Kachzäit weider ze preparéieren. Servéiert mat bestreiden Zwiebel.
Geméis Tranche mat Kartoffel am Multivark
Zutaten:
- Knuewel Zänn - 4 Stéck.
- Waasser - 2,9 l;
- Muerten - 490 g;
- wäiss Kéis - 420 g;
- Weess - 1 Element;
- Konserven (wäiss) - 420 g;
- Konserven (rout) - 480 g;
- Gromperen - 650 g.
Virbereedung
Huelt e klengt Geméiswierk an d'Schuel, frësst de Knuwwel op et an brëngt all déi aner Zutaten, nodeems se d'Willkür zerbriecht hunn, d'Räis an d'Waasser zéien. No 2 Stonnen am "Quenching" -Modus ass de Pëllen fäerdeg.