Waffle Kuchen si traditionell russesch Erfindung, entwéckelt fir Équipen ze hëllefen an de Séissegkenntnisser ze kochen. Dir kënnt esou Kuch praktesch niddreg huelen, awer de populärsten a verbreete Fëller ass e Kondensmoler. Et ass iwwer Wafer Kuchen aus Readyfferchen Kuche mat Kondenséiert Creme, an mir wäerten iwwer dëse Material schwätzen.
Kuch mat Waffelen Kuchen a Kondensmëllech
Loosst eis mat der einfachste Variatioun vun der Creme mat enger condenséierter Mëllechstrooss begleeden, fir d'Virbereedung vun deenen Dir just eng Bank vun der kondenséierter Mëllech an e bësse Botter brauch.
Zutaten:
- Waffelen Kuch - 9 Stéck.
- verdampfte Milch - 270 ml;
- Botter - 55 g;
- Zitrounejus - 10 ml.
Virbereedung
Dëse Crème fir preparéiert Waffelaken ze preparéieren, erfuerdert Dir Iech en Mixer ze benotzen: d'Kondensmëllech mat mëller Botter a Zitrounejus fir dräi Minutten verwinnt. Viséierend Divisioun vun der Creme an 8 Deeler zerbrieche a verdeelt all Portemonnaie op enger dënnter Schicht iwwer der Uewerfläch vum Wafer Kuch. Loosst net den Top vum Kuch schmierzen. Setzt eng Uebstplack an der Uewen an en eng Schuel Waasser oder eng aner net ze héich Schwiereg ze stellen, fir datt d'Kuchen Gerawwert sinn. No e puer Stonne fannt Dir Degustatiounen.
Waffle Kuch Rezept vu preparéiert Kuchen
Wann de Kuch op engem erwuessene Dësch servéiert gëtt, da kënnt Dir den Geschmaach an den Aroma vun enger einfache Behandlung mat enger klenger Quantitéit vu Cognac oder Rum.
Zutaten:
- Packung vu Waffelen Kuchen;
- gekachten ofgeléist Mëllech - 4 Dosen;
- Nierferengeméiss - halleft Joerhonnert;
- Cognac - 45 ml;
- Botter - 115 g.
Virbereedung
Peffer all d'Ingredienten fir d'Crème un, ier en homogen Masse mécht. Deckt all d'Kuchen mat enger verdickte Crème a sprëtzen se mat gehackte Nëss. Den Top vun der Kuch ass och eng Crème, verloosst dann den Dessert 6 Stonnen virum Déngscht.
Kuch gemaach vu preparéierten Waffelen Kuchen mat Kondensatiounsmilk a Schockela
Zutaten:
- Wafer Kuche - 5 Blieder;
- verdampter Mëllech - 390 g;
- Botter - 245 g;
- schwaarzer Schockela - 195 g;
- Maschinnen - 110 g.
Virbereedung
Ier Dir e Kuch vu fäerdleche Waffelekuchen mécht, setzen Schockela a Botter iwwer e Waasserbad. Loosst d'Schockelschnabelen ganz schmëlzen, d'geschmëlzene Mass fir d'Kondensatioun Mëllech a Whisk zesummen. Huelt d'Nëss an d'Décke Sahne vermëschen. Loosst all Kuchen mat enger verdickte Mëschung, bedecken net d'Uewen, packen dann de Kuch mat engem Film a lass dech an enger kaler Nuecht.