D'Uebst vum Olivebam sinn schwaarz a gréng (net opriichte), déi éischt och Olivien genannt. Déi meescht verbreet dës Fruucht hunn an der Mëttelmierregie kritt, awer ëmmer méi Leit iwwer der Welt interesséiere sech fir d'Virdeeler vun Oliven an Oliven.
Virdeeler a Schued vun Olivien fir de Kierper
Am frësche Form Olivien fir d'Gutt net benotzt souguer an der Géigend wou se wuessen, well Dës Uebst si ganz bëssen. Ier se op den Dësch këmmeren, gi si wäit ewech - vun der Versammlung, der manueller Kalibrierung an der längerer Wäissruecht bis zum Kafen oder zum Salzlaf.
Déi nëtzlechst, duerch d'Manéier, sinn d'Oliven déi duerch Fermentatioun virbereet ginn. Zousätzlech behale vill méi nëtzlech Substanzen d'Olivebenz mam Knuet. Déi, déi net mat de Selektiouns-Critèren fir Olivien vertraut sinn, sollten op d'Präsenz vun engem Eisesschneidgut Zutroen (E579) opmierksam maachen. Wann et dobäi ass, ass et besser fir dës Produkt ze kaafen. esou Olivien si schwarz kierperlech gemalt.
Konserve Oliven an Olivien kënnen als onofhängeg Produkt verbraucht ginn, fir Zaloten an aner Platen addéieren, fir déi se Gewürzproduiten addéieren. D'Virdeeler vun schwarzen Oliven ass och, datt se d'schiedlech Effekter vum Alkohol effektiv neutraliséiere fir datt se Cocktailen ginn.
Ofhängeg vun der Varietéit, Olivebierg oder Oliven enthale bis zu 80% vun Ueleg, déi ungesättigte Fettsäuren enthalen. Si reduzéieren den Niveau vum schiedlechen Cholesterin, wat Verursaachen vu Bluttfäegkeeten verursaacht.
Verginn Affer vun den Olivebounen am Magen-Darmtrakt. Si hunn d'Schleifen nees an d'Schleck restauréieren an norméieren d'Aarbecht vum Verdauungstrakt. D'Opnahmung vun 5 Olivebierg mat Gegrëppchen eng Woch hëlleft fir géint d'Bildung vu Steng am Kampf ze kämpfen, de Galenblad. Allerdéngs ass dës Methode contraindicated fir Leit mat "faul" Intestin, kann ouni e Bezoar (e Cluster vu Knäpsen an Hocker, déi den Darmstécker verursaacht) optrieden.
D'Virdeeler vun Oliven fir Fraen ginn haaptsächlech vun enger grousser Zuel vu Nährstoffer an Antioxidantien erklärt. D'Uebst vum Olivebam sinn indispensabel an der Diaken, an och fir Jugend a Schéinheet z'erhalen.
Zousätzlech sinn d'Virdeeler vun Olivebierg an Oliven:
- Reduktioun vum Risiko vun der Entwécklung vun Onkologie a kardiologesche Krankheeten;
- Beschleunegung vum Heil vun verschiddenen Verletzungen;
- Entfernung vu Gëfter a Toxine;
- Konservatioun vu Kalzium am Knuewëss;
- d'Eliminatioun vu Problemer an der Aarbecht vum Nervensystem;
- Ënnerhalung vu Libido fir Fraen a Fraen.
Praktesch ass déi eenzeg Kontraindikatioun fir Oliv ze ervir Cholizystitis . Leit mat esou enger Diagnostik sollen an der Ernärung vun den Oliven ganz suergfälteg enthale sinn. An déi, déi leiden aus Oedem, sollten d'Benotze vun Olivebierg oder Oliven opgrond vum héich Salz vum Inhalt beschränken.