Während den Joeren gëtt orangefërmbar Juice vum Mënsch benotzt fir d'Dier léien. Et huet e frësche séissen an séiss Geschmaach an e ganz intriguéierten an attraktivem Aroma. Frësch presséiert Orangensaft huet e klengen Haltlager, awer erfaasst de Konzentraten erweidert duerch d'Präsenz nëtzlech Elementer. Nieft dem direkten Konsum ass dës Getränk bei der Preparatioun vu verschiddene Séisswueren, och als Fëllung fir Pies, Séisses an Kuchen.
Oranges Saft zu Hause
Zutaten:
- Waasser 3,5 Liter;
- Orange - 4 Stéck.
- Zitrounsäure - 1 Eeërbecher;
- Zocker - 3 Zoppeläffel.
Virbereedung
Loosst Iech soen, wéi Dir Orangeapfel mécht. Mir huelen frësche Orangen, wäschen se, si wäschen, verfeelen se a schneiden se a kleng Stécker, zerbriechen se duerch e Mixer. Nodeems et orange Kiischten an e Glas Kéiss Waasser an engem Eemer zitt, d'Zitroune süchsen an sech fir enges Daag feststellen.
No enger Zäit fänkt d'orangefarben Gemëschschaft ze brennen, da schéissen se gutt mat engem Mischer an d'vergaangene Kuelestoff ze schéissen, viru gutt gekachten a gekulpt. Dat ass alles, dat natierlecht Jus vun den Orangen ass fäerdeg, et bleift nëmmen fir de Getränk ze séissen an ze straffen duerch Gaze am Dekanter.
Kürbisjus mat Orange
Zutaten:
- Kürbis - 1 kg;
- granulierten Zucker - 100 g;
- Waasser - wann et néideg ass;
- Zitrounsäure - 1 Eeërbecher;
- Orange - 1 St.
Virbereedung
Kürbis geschnidden an kleng Scheiwen. Orange gewascht, a kleng Stécker geschnidden, oder souguer duerch Fleeschrauerschrëft gefrot. Mir verschwannen d'Kürbis an d'Orange an eng Kasseroll, gitt e bësse Waasser, fir datt d'Liquiditéit de Inhalt ëmfaasst. Wann de Kürbis ze mëll ass, verschécken mer d'Mass an e Sëfter a vollem Grind, déi d'Skin vu orange. Déi entsteet Kraaftpatrounen ginn zu engem Kach bruecht, addéieren Zocker a Zitronen.
Dee produzéierte Juice mat Pulp ass noutwenneg an steriliséierte Fetter ofgeliwwert an direkt zou mat Deckel zougemaach. Mir maachen d'Guergen am Kapp, iwwer eppes waarm an duerno nom Ofkillung vum Jus, drénken mir d'Getränk an eng donkel a cool Plaz. Un eisem Kürbisjus mat Orange ass fäerdeg!
Cocktail mat Orangensaft
Orange Juice kann einfach betrunken ginn, huet säin exzellente Geschmaach genéissen an kann als Basis fir d'Preparatioun vun originele Cocktails genotzt ginn.
Zutaten:
- Wodka - 20 ml;
- Frësch gepresst Orangensaft - 60 ml;
- Zitroun Likur - 20ml;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Äis.
Virbereedung
Loosst eis erausfannen, wéi een Cocktail mat Orangensaft mécht. Mat Zitroun suergfälscht an d'Form vun enger Spiral, entzéien d'Zäst an en op d'Bunn vun engem Glas-Glas. Da gitt vodka, Zitroun Likur a frësch gepresst Orangensaft an d'Glas mat der Zest. Fuert e klengt iwwerrascht Glace a mëschen de Getränk. Mir bedaueren e Cocktail mat engem Strooss, geschmiert mat enger Zitrouneschneider.
Milkshake mat Orangensaft
Ganz einfach a lecker Cocktail mat helle orange Noten! Dësen wonnerschéinen a frësche Mëllech drénken mat Orangensaft kënnt an dräi Minutten doheem. Gleef mir net? Da probéiert et selwer! Dir wëllt et gär!
Zutaten:
- Orangensaft - 100 ml;
- Mëllech - 100 ml;
- Crème - 50 ml;
- Ee - 1 Stéck;
- Orange a Minze - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Also drénken d'Iis am Shaker, d'Orangesaft, d'Mëllech, d'Creme, d'Ee ze schéissen an se gutt ze schüttelen an d'Inhalter an d'Glas ze filteren.
Martini mat Orangensaft
Zutaten:
- Martini - 50 ml;
- Orangensaft - 150 ml;
- Orange - 5 g;
- Glace - 200 g.
Virbereedung
D'Glas Héichbiller ass bis op d'Uewen mat dem iwwerraschtem Eis gefüllt. Dann gitt Martini an Orangensaft. Loosst de Getränk drénken a mat Orangeschoosse dekoréieren.