Wien huet dat Séisseggeschaaft schiedlech? Cookien, déi an dësem Artikel diskutéiert ginn, ass net nëmmen net schued, mee och net gutt, well dës Cookie aus Getreidem oder méi genee ass - aus Hafer. Kaloresch Inhalt vu Haferflakke mat Räises ass net gutt, awer wéi vill Vergnügen vum Iessen ass et.
D'Rezept fir Haferflëss mam Cookin
Zutaten:
- Miel - 1 1/2 Artikelen;
- Pulver fir Backen - 1/2 Tsp;
- Muskat - 1/4 Béier Löffel;
- Salz - eng Prise;
- Botter - 400 g;
- brong Zucker - 1 Element;
- wäiss Zocker - 1 Element;
- Eeër - 2 Stécker;
- Flëssegkeete Flakelen - 3 Elementer;
- Null - 1 Handvoll;
- Rosinen - 1 1/2 T.
Virbereedung
Ofen waarm bis zu 180 Grad. Mir huelen d'Backofferen mat Pergamentpapier a schmierung mat Ueleg. Mir setzen d'Miel zesummen mat dem Bakpulver, a mixen se dann mat engem Bësch mat Salz a Muskatn. Mild Botter mëschen den Mischer mat enger cremig Konsequenz zesummen mat dem Zocker. Fir de Gewiichtsgewënn hun mir an Eiern nom Ee bis zum vollen Mëschen hummeren.
Bleift net op déi dräimol Botter, drénken d'Drénkgutt bis se dréchen, a flakéiert och mat Rosinen a Schreddermesser. Mir divizéiere den Teig an d'Portiounen, d'Gréisst vun deem entsprécht der Gréisst vum zukünftege Cookie. D'Cookies ginn op engem Backpëlland geluecht an an den Ofen 20-25 Minuten geschéckt. Ier Dir Hiren Kaffi mat Rosinen a Nutt ass fir ca. 20 Minutte killen.
Oatmeal Kaffi mat Raffinen an Apfel Kaff
Zutaten:
- Flëssegkeete Flakelen - 240 g;
- brong Zucker - 130 g;
- Weessem Miel - 280 g;
- Vanillarextrakt - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Geméis - 1/4;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Zëmt - 1 Prise;
- Salz - 1 Prise;
- Raisins - 200 g;
- Protein 2 Eeër;
- Apfel Kaffi - 180 g.
Virbereedung
Ofen waarm bis zu 180 Grad. Awer d'Maufel fir d'Kachen op déi üblech Manéier virbereeden, fir d'éischt mat Bakbecher ze kachen an duerno ze schmëlzen.
Mat engem Mischer, wëll ei Bléck ouni Zocker bis Soft Peaks. Mix déi entstinn Mass mat Apfel Kaffi a Botter, rësselen erof, pour Vanillé Extrait an d'Rosinen.
Getrennt mëttlergräifend Ingrediente vermëschen: Ofel Flakelen, Miel, Soda, Zimt a Salz. Mat der Hëllef vun engem Gummi-Spatula fänken ech fir d'Inhaltsstoffer chemesch Zutaten an d'Proteinmass ze entwéckelen, grëndlech Mëschung.
Mir bilden en Cookie vum fäerdegen Teint a gitt et op e Bakbecher. Huelt d'Bakblech am Ofen 20 Minutten. Kach Cookiën ze killen ier se ze servéieren.