De Wärme vu gudde Wëndelen, de Rezept fir deen Dir weiderfuere wëllt, ass déi éischt Getränk bei de Messen, de Winter Picknick oder wann Dir d'Kaart vum Neie Joer an Chrëschtdag opreegt. Dëst ass komplett vu sengen erstaunleche Geschmaach an de göttleche Geschmaach gefördert.
Classic Maulwurf
Wann Dir net wësse wéi Dir Maulwurst doheem kukkt, da musst de Rezept fir seng klassesch Performance am éischte sinn. Geschweedert op dës Manéier huet de Getränk e bal en ausgeglachenen, bestëmmte Geschmaach an eng harmonesch Kombinatioun vun Komponenten. Allerdings ass d'Zousätzleche vun anere Ingredienten, déi Äre Präferenzen voll sinn an absolut net iwwerflësseg sinn.
Rezept Maulwurst op Rot Wäin
Oft ass e Wanter drénken op Basis vu roude Wäin. Et ass net néideg ze deier, Eliteprodukt ze huelen. Geescht trocken, semi-trocken, séiss, semisweet Wäiner vun der Mëttespär. Déi Haaptschätz ass datt d'Rohmaterialien natiirlech sinn, vun engem vertrautem Verkeefer vun engem anstännegen Produzent kaaft ginn. Weider fir wéi Dir Äre Wäin mat de klassesche Verhältnisser korrekt virbereet.
Zutaten:
- Wäin - 740 ml;
- gereinegt Waasser - 95 ml;
- granulierten Zucker - 20 g;
- Muskatschinken;
- gemoolt Ingwer - en Eeërbecher;
- Knuewlecken an Knospe - 5 Stéck.
- Zimtstéck - 1 St.
Virbereedung
- Am Ufank gëtt Waasser Waasser an engem Kasserolle gekacht, andeems d'Kneipefleeg, en Zimtstéck, Ingwer an Mëller Muskat.
- Nodeems d'Kachen opkënnt, d'Platte ausschalten, d'Komponenten ënner dem Deckel fir zéng Minutten ophalen, filtern.
- Kombinéieren an engem geeigneten Behälter vu schaarf Episod, Wäin a Zocker an Hëtzt an der Hëtzt knapp ënner dem Duerchschnëtt, Rühr bis zu enger Temperatur vu 75-80 Grad.
- Den Behälter aus dem Brand erofhuelen, dréit den Inhalt fir zéng Minutten op a gëtt servéiert.
Mulled Wäin mat Orang an Zëmt
Mulled Wäin mat Äppelen an Orangen, déi mat Zëmmerem Zëmt ergänzt ginn ass net nëmmen e wonnerbare Erwiermungsinstitut an der kaler Joreszäit, awer och excellent Präventioun vu Kälte a Viral Krankheeten, Stimulatioun vun Immunitéit oder einfach erstaunlech gutt lëschteg Getränker déi am Vakanz oder Abends op Wochendag genéissen kënnen. Bereet Iech een doheem an schéint d'Harmonie an d'Subtléit vum Rezept.
Zutaten:
- Wäin - 740 ml;
- Orangen - 460 g;
- Äppel - 240 g;
- Hunneg - 65 g;
- gemoolt Ingwer - 2 Prise;
- Kardamom (Këschte) - 4 Stéck.
- Zimtstéckelen - 2 Stéck.
Virbereedung
- Äppelen an Orangen gi grëndlech a waarme Waasser gewiesselt, an kleng Scheiwen geschnidden a Knuewel an Core ofgeschloss.
- Loosst d'Scheiwen an engem Kasseroll mat Wäin a waarm gi fir op déi tiefst Hëtzt op eng Temperatur vu 75-80 Grad.
- Am Prozess vun der Heizung sinn Zëmt, Kardamom a Inginger gaangen.
- Gitt d'Inhalter ënnert dem Deckel fir zéng Minuten ze stoen, add hun Honze, drénken d'Getränk iwwer d'Brëll an d'Serven.
Mulled Wäin aus wäissem Wäin
Wäin fir Mullede Wäin kënnen net nëmmen rout, awer och wäiss. An dësem Fall, wéinst der erhéijen Aciditéit vum Haaptprodukt, méi Zocker oder Hunn benotzt. Soss gëtt de wäisse Mulled Wäin preparéiert sou wéi och e roude Faascht, e klassesche Satz vun Gewierzer a Gewierzer, Stéck Uebst. D'klassesch Variatioun vun dësem Getränk gëtt et hei ënnendrënner.
Zutaten:
- Wäin Wäiss Wäsch - 980 ml;
- Zitrounen oder Orangen - 210 g;
- Hunneg - 80 g;
- gemoolt Ingwer - fir ze schmaachen;
- Knueweelen an Knospe - 4 Stéck.
- Kardamom (Këschte) oder Starlets vu Badjan - 3 Stécker;
- Vanillestatioun - ¼ Stéck;
- Zimtstéckelen - 2 Stéck.
Virbereedung
- Orangen oder Zitrounen gi grëndlech gewäsch a ginn an d'Krees geschnidden an d'Knuewe geluecht.
- Gitt Scheck aus Zitruswein an engem Dëppe oder Kasserollen a lues op e Brenner mat engem moderéierten Feier.
- Fügen all d'Gewierzer a waarm bis zu enger Temperatur vu 80 Grad.
- Infuséiere den Inhalt fir zéng Minutten, addéieren Hunneg a servéieren.
Mulled Wäin mat Cognac
Ënnert deene villen Variatiounen vun engem waarme Getränk, ass e klenge Wäin mat Hunneg a Cognac eng eierbar Plaz. In Kombinatioun mat Zitrounecher, Orange, wandelt en effektive Mëttel fir de Féiwer mat enger Kälzen ze reduzéieren, perfekt waarmt ënner Hypothermie, d'Virhéetsstëftung verhënnert. Mat de richtege Verhältnisser befreit de Cognac eng besser Absorption vu Vitamin C, entstinn an Uebst, an doduerch säin Effekt ze verstäerken.
Zutaten:
- Wäin - 490 ml;
- Qualitéit Brandi - 60 ml;
- Orangen - 210 g;
- Aprikosen (Konserve oder frësch) - 140 g;
- Aprikosstoffer oder Hunneg - 55 g;
- Knuewlecken an Knospe - 2-3 Stéck.
- Zimtstéckelen - 2-3 Stéck.
Virbereedung
- An engem Dëppe këmmeren Wäin, Cognac an orange Scheiwen.
- Füidd d'Ofschnëtter vu Aprikosen, Maak, Gewierzer a waarm d'Inhalter un enger Temperatur vun 75 Grad.
- Insist d'Zutaten zéng Minutten ënner dem Deckel a servéiere waarm.
Mulled Wäin - Net-Alkoholiker Rezept zu Hénger
Wann Alkohol un Kontraindikatiounen op Iech duerstellt oder Dir musst eppes Erwiermung fir d'Kannerpertand virbereeden, kanns Du Alkoholfrei Maulwurst mat Fruucht op der Basis vu Séiss verschweieren. Oft ass eng Trapen oder Apfelbasis benotzt ginn, déi einfach e Potenzial vuwein an engem klassesche Getränk Rezept ersetzen. Awer aner Jus'en, wéi zum Beispill, Kiischte oder Aprikosen, ginn net manner manner gutt an mëndlech Waasserwierk.
Mulled Wäin aus Kiischjus
Cherry Mulled Wäin ass net nëmmen eng erstaunlech lecker, frësch, Erwiermung, awer och onheemlech nëtzlech. Et huet anti-inflammatoresch, antioxidative a Tonic Properties, déi metabolesch Prozesse am Kierper verbesseren. Gewiirter fir Mulled Wäin aus Jus ginn an engem Standard Set benotzt, wat sech ännert wéi hir Geschmaachpréparenzen.
Zutaten:
- Kiischtsauce - 720 ml;
- Apfelséift - 210 ml;
- Äppel - 420 g;
- Zitrounen oder Orangen - 210 g;
- Hunneg - 90 g;
- Quellmuschmier - fir ze schmaachen;
- Knueweelen an Knospe - 4 Stéck.
- Zimtstéckelen - 2 Stéck.
Virbereedung
- Virbereedung vu klenge Wäin an dësem Fall fänkt un mat der Preparatioun vum Jus. Dir kënnt aus den Pakete kafen, awer d'Heem gëtt preferbar.
- Am Kaffi-Äpfeljus, Äpfel a Zitrouneschnësser, Gewierzer ginn ugebueden a waarm op e Kachen erwiermt.
- Dréckt op ongeféier 15 Minutte drun, séiss se schmaachen a servéiere waarm.
Mulled Wäin an der Multivark
Een einfache Rezept fir mulled Wäin kann mat der Hëllef vun enger Kichenassistent realiséiert ginn. Mat esou Kukéiere sinn ideale Konditioune fir déi beschte Geschmaach vum Drénke kritt ze kréien. Uniform Heizung vun Bestanddeeler bei enger Temperatur vu net méi wéi 80 Grad erlaabt Iech all d'Aromen vun Gewierzmaart a maximal wertvoll Vitaminnen a nëtzlech Properties vu Wäin a Fruucht ze konserven.
Zutaten:
- Wäin - 740 ml;
- Orange an Zitrone - 1 Stéck;
- e Sprig vu mutt - 1 Stéck;
- Zocker 70 g;
- Muskatnumm, Kardamom - fir ze schmaachen;
- Buedem oder frësche Ingwer - fir ze schmaachen;
- Knueweelen an Knospe - 4 Stéck.
- 2 Zimtstick;
- donkel Rosinen - e klenge Stéck.
Virbereedung
- An der Kapazitéit vum Multi-Apparat léisst all Komponenten vun der Lëscht vun Zutaten, no wäschen, schneiden a Scheiwen a befreit Zitrusfruchten aus de Steng.
- Maacht den Apparat um "Stierm" fir eng Stonn.
- Gitt d'Inhalter méi zéng Minutte méi spéit no deem Signal ënnert dem Deckel, opzemaachen an ze schéissen d'frëndlech Getränk iwwer d'Brëll.