Chicken ass e bezuelbar a gär vun villen Produkter. Et gi vill verschidde Méiglechkeeten fir dëse Vugel ze kachen. Mir soen Iech wéi Dir Cookien an Orangensakku kukkt. De preparéierten Platen ginn pikanen, ongewéinlech, awer et ass immens schmackhaft.
Huese Recipe an Orange Juice
Zutaten:
- Poulet - 1,5 kg;
- Hunneg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Orangen (grouss) - 3 Stéck;
- Moschter - 1 Eeërbecher;
- Sojesauce - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz.
Virbereedung
Éischt mäi Poulet, op e puer Plaatzen mat engem scharf Messer maachen mir Punktoën, reift se mat Salz a wa mir als Säit behalen. Loosst eis mol orange Pan. Op enger orange, schaarf d'Liichtstëftung mat Stécker. Vun all 3 Orangen aus dem Jus drécken. Zocker, Hunn, Zest an Zëmmer féieren fir ongeféier 10 Minutten. D'entstiesseg Mischung gëtt geklickt, d'Zäite entfernen, a Senz a Sojasauce addéieren. Wuessen d'Huebe bei der Sauce am Buedem an eraus. Mir packen d'Kassetten an enger Folie a bei enger Temperatur vu 180 Grad Bak an de Ofen fir ongeféier 1 Stonn. Ready Huhn schneiden a kleng Portioune a räisst déi aner Sauce.
Huese an Orange oder Zitrounesauce
Zutaten:
- Hënnstouss - 1,2 kg;
- Orangensaft - 120 ml;
- Zitrounejus - 60 ml;
- roude Päiperche - 1 (340 g);
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Botter - 30 g;
- Blieder vum Basil - 15 Stéck.
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
De Knuewel vum Knuewel ass fein gehackt. An mir leeën et op de Buedem vun der Schimmel, an deem mir de Poulet backen. Duerno kombinéiere mir Zitrone a Orangensaft. D'Halschent vun der entstiichteger Mëschung gëtt och an d'Schimmel gegudt.
Mir hu gär eise Rezept, mir recommandéiere och, fir ze probéieren Huhn an Cranberry Sauce ze probéieren , déi sécher den dekoréierte Dësch dekoréieren