Häre Kéiswalken si béid oder lecker Pâtisserien. Wen hätt et net vergiessen datt se mat engem Maagd, mat Setzer oder bei mëtteleur op der Aarbecht ze probéieren. Ausserdeem esou eng Delikatesse ass och Spaass mat Babys, déi keng Häre Kéis an irgendenger Form maachen. Liest eis Selektioun vu Rezepter fir dës wonnerschéi Brote an preparéieren se fir Är Famill a Frënn.
Huewe Kéiszorten a 15 Minutten
Zutaten:
- Häre Kéis - 220 g;
- Eeër - 1 Stéck;
- Zëmt - Prise;
- Zocker - e Drëttel vum Glas;
- Salz;
- Miel - 180-200 g;
- Bakpulver - 0,5 Tsp.
Virbereedung
Mir verbannen an enger Schéi vum Häre Kéis, Ee, Salz a Zocker. Mir reift se - Dir musst eng Mass mat enger Uniform a Kriis ophuelen. D'Mass vun Zimt sprëtzen. Mir addéieren d'Backpulver, d'Miel. Mesem genuch. Mir béngen Buen. De schnellsten Wee ass fir se an den Hänn a Form vu kleng Kugelen ze rollen. Mir decken den Backofferen mat Pergament oder fett et. Mir sti déif Kuerbäll. Fake maximal 15 Minutten. Fast Brousse si prett.
Kuerf Teig fir Bréiwer am Ofen
Zutaten:
- Botter - 80-100 g;
- Häre Kéis - 250 g;
- Mëllech - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- vanillin - prise;
- Zocker - 3/4 Coupe;
- Miel - 325-350 g;
- Ee Blécker - 2 Stéck.
- Bakpulver - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Ofsammele Mehl mat de gréisste Produkter: Vanillin a Bakpulver. Zocker gëtt mat Protein gemoolt. Fir d'Protein-Zocker-Mëschung, Huelt Kéis an Mëllech. Den Ueleg gëtt liicht geschmëlzt an och an d'Mëschung geschéckt. Géi Miel mat Vanillin a Bakpulver. Maacht den Teigs, a léisst et da stoen.
Duerno kanns de Bunnen vun all Form déi Dir wëllt. Zum Beispill, wonnerbar aus dësem Test gi Pigtails. Fir dëst ze maachen, musst Dir e klengt Maillelstroos zitt a se an dräi gedeelt. Roll dës dräi Stécker an düstere Wurst a futtizéieren se an der Form vu Kachkleeer. So mat dem ganzen Test.
Huese Kéis brong an der séiss Crème
Zutaten:
Fir Rollen:
- Miel - 400 g;
- Mëllech - 200 ml;
- Zocker - 200 g;
- Haselnuss - 85-100 g;
- Botter - 40-50 g;
- Hefteg - 0,25 Teaspoen;
- Salz;
- mëtt - 5-7 Blieder;
- Häre Kéis - 500 g;
- vanillin - prise;
- Eeër - 2 Stécker.
Fir séiss Rahma Fëllung:
- Sauer Crème - 230-250 g;
- Pudder Zocker - 5 Tabe. Läffelen.
Virbereedung
Schmelzen d'Botter. Mir addéieren e klengen Zocker - 3 Zoppeläffelen. Läffelen. D'Mëllech ass ganz liicht erwiermt. Mir wuessen d'Hefeg an deem, net vergiessen datt 1 Ziichter vu Zocker addéieren. Mir verbannen dës Zutaten. Gitt an d'Miel, Salz a maachen den Teig. Mir loosse si fir 2 Stonnen.
Curd mer verbanne mat de Rescht Zucker, Vanillin, gehackter Haselnëss a Feinhäerzeg. Füidderen d'Eeër a vermëschen. Dir kënnt e Séisseghall benotze wéi Dir eng homogene Mass kritt.
Roll den Teigs aus, verdeelt Häre Kéis op et an hëlt se an d'Form vun enger Rolle. Dann huelt d'Ronnen an d'Stécker 3 cm déck. Mir leeën d'Bunnen op e Bakblech, dee viru dës Pergament geluecht gouf. Mir sen. Mir kréien et wann mer kucken datt d'Buen eng rudde Krust kréien.
D'Crème ass mam Puder gemëscht ginn. Let's Stand - Zocker soll sech an séisser Crème opléisen. Hei Bréiwer gi mat dësem Gemësch iwwert d'Uewerfläch bedeckt. Nodeems si ofgekillt hunn, huelt d'Folie a baut d'Bréiwer op dem Dësch.
Cottage Cheese Recipe
Zutaten:
- Häre Kéis - 280-300 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Sesam Wäisser - 2 Tsp.
- Eeër - 1 Stéck;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Miel - 1 Glas;
- Salz;
- Geméishaleg - fir Bakbueren.
Virbereedung
Huelt eng déif Këscht, gitt d'Häre Kéis. Mir briechen dat Ee. Zocker, Salz ginn. Mat engem Sumpf recycléiere mir dës Produkter - mir erreechen fir eng homogen Masse z'erreechen. Wa mer eng sou wéineg Mass kréien, addéiere mer d'Bakpulver an d'Miel. Mir maachen en Teigs. Mir divizéieren et an 8-10 Deeler. Mir rulléieren dës Deeler fir Koloboks ze maachen. Mir hunn se ausgedréckt, observéiert d'Distanz, op engem Bakblech, sprëtzen mat Sesam. Mir kréee fir 30 Minutten.