Ruddy a leckere Pärelen mat verschiddene Fëllungen - dat ass e kulinaresche Wonner! Dëse Stéck kann als separater Platen oder als Ergänzung fir all Plat servéiert ginn. Loosst eis haut mat de wonnerschéinen Rezepter fir e Patt mat Kraut an engem Multivarquet maachen, wat net vill Zäit erfëllt, speziell Efforte maacht, mee de Geschmaach vun dësem Behandelen wäert sëcher an Ärer Famill verliewe!
Dëse Pree mat Kabbel a Ee an engem Multicrew
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel - 500 g;
- Kefir - 1 Element;
- Ee - 2 Stécker;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- Kéis - 50 g;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Gewierzer - fir ze schmaachen.
Fir d 'Füllung:
- Kraut - 500 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Ee - 2 Stécker;
- Greens - Wonsch;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Also, lass e puer e Füllung mat Iech maachen: Wäiss Kracht schneiden e klenge Néiweg Strooss. Mir schounen de Zwiebel vun den Hunnen, méng, trocken a chop. An der Bratpfand drëpsen e bësse Ueleg, waarm op d'Spigelen ze verbrauchen a bis d'hallef gekacht ass. Fuert dann de Kéis, rous an d'Geméis ze froën bis mëll. Ready Fillingen ginn op Geschmae geschenkt, hu mir d'Eeër gekacht an hunn mat Kubelstécke zerdréckt, se an eng Schossel gebéit a killen.
Als nächst wäerte mir op d'Virbereedung vum Teet ginn. Eegelen zerschloen mat engem Zocker-Mixer, zitt e Pincht vu Salz, pour Kefir, Soda a Mayonnaise setzen, mixen. Lues an d'Miel an d'Miel an d'Kéiss zerwéiert, bis et elastesch gëtt. Mir packen et an eng Kugel, decken se mat engem Kaddospäck an verloossen et 20 Minuten.
Am kéierge Fëckel gi mir kleng fein gehackt Blummen a Salz fir ze schmaachen, alles alles ze vermëschen. Dee gëtt op e Dësch gesat, mat Miel bestroft an an e flachen Kuch zesumme gewunnt 1 cm déck an e bësse méi grouss wéi d'Coupegréisst vum Multivark. Nodeems dann de Teig an enger Fettschéiss setzen, sou datt d'Ränder vum Teig liicht erop opstoen. Vun uewen iwwer d'Fëllung aus dem Kraut ze verdeelen an ze stäerken. Den Deckel vum Multivarker schlooft, de Apparat um "Bake" -Modus a kacht de Kuch fir eng Stonn. Nodeems de fäerdeg Bruegel opmaacht, den Deckel opmaachen, loosst de Kuch méi kuerz käscht, da setzt se vorsichtlech eraus, schéckt et op d'Schossel a servéiert se op den Dësch. Mir pour de Kaf preparéiert mat Botter a sprëtzen mat Sesam.
Yeast Pie mat Kabbelen an engem multivariategem
Zutaten:
Fir den Test:
- Waasser - 1 Element;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ee - 1 Stéck;
- Dréchsener - 1 Eeërbecher;
- Salz - 0,5 Tsp.
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Miel.
Fir d 'Füllung:
- wäiss Kéis - 500 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Geméisjus;
- Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
An waarmem Waasser verloosse mir trockene Hefegkeet, add Ee, Salz a kierzlech Zocker. Duerno addéiere mer d'Miel, rous an mëllen Teigs gemittlech. Deckt et mat enger sauberen Servietten a léisst et eng Stonn an engem waarme Plaz setzen, sou datt de Teesch infused an eropgebaut ass
Cabbage melenko glänzend, Béi geschnëtzter Zwiebelen, Karotten dräi op engem Rutsch. An enger Schuel multivarka fir e klenge Geméiswierk ausginn, hunn mir Kéis, Karotten a Zwiebelen. Solim, sprëtzen mat Gewierer, rousen a stauen Kabbel op de "Bake" -Modus fir 20 Minutten. Mir huelen déi preparéiert Fette vun der Multivark ze killen.
Mir setzen den Teig an e Miel ze véier, hunn se an 2 Deeler zerbriechelt a wäerten et an eng dënnlech Schicht rächen, eent vun deem gëtt op der Uewerfläch vum Schëffer vum Multivark gesat. Vun uewen iwwerdeems gläichméisseg d'Fëllung verdeelt an d'zweet Schicht vum Teig schloen. Mir leeën den Hefekuchen am "Baking" -Modus 55 Minuten bis fäerdeg.