Ee Kompott mat frëschem Äppel ass e flotte aromatesche a gesond Getränk, deen net nëmmen kale gitt, mee och waarm ass - amplaz vu Téi.
Compote vu frësch Äppel
Zutaten:
- frësch Äppel - 500 g;
- Zocker - 200 g;
- Zitrounsäure - eng Prise;
- Waasser - 2 Liter.
Virbereedung
Mir huelen frësch Äppel, wäschen se, schneiden se an d'Scheiwen an extraden de Kär. Zu der Fruucht huet keng hackeg roude Faarf kritt, hu mir se an eng Schossel Waasser geliwwert an e Kneit vun der Zitroun. An engem Dëppe pour frëschem Waasser, setzen d'Iessen op engem klenge Feier a waart op de Kachen. Duerno wäerte mir Äppel werfen an Zocker addéieren. All gemëscht mat engem Läffel a waart erëm bis de Bouillon killt. Duerno reduzéieren de Feier, deckt de Cover fir 20 Minutten abegraff, bis d'Weichheet vun der Fruucht ass. Niewt de Kaffi aus a lass de Getränk fir eng Zäit laang géiwen. Viru Kriibs, kënnt Dir e Platen vun Zitrone oder e puer ville Äppel matmaachen, wann Dir wëllt.
Compote vun frësch Äppel a Béi
Zutaten:
- Äppel - 5 Stéck.
- wäiss Zocker - 7 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Biren - 8 Stéck.
- Waasser 3,5 Liter;
- Beeren - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Äppel a Béi grond gewäsch ginn a wossten mat engem Handtuch wossten. Duerno räissen mir d'Fruucht, bréngen de Kär aus a schneiden et an klenge Cubes oder souguer Scheiwen. Huelt Waasser an eng Kasseroll, setze se op mëttlerer Hëtzt an bréngen et zu engem Kachen. Nodeems dës véier Béier, Äppel a frësch Beeren solle gemaach ginn. Géi d'noutwendeg Quantitéit vu Kärcher Zocker a grëndlech méiss. Mir deckt den Kiosk mat engem Deckel, reduzéiert de Feier a kacht de Kompott fir 10 Minutten, jee no der Reiefkeet vun der Fruucht. Als nächst wäerte mir d'Getränk aus der Plack erofhuelen, ofkillen, et iwwer d'Brëllen drénken a jiddere vun hinnen an e Kubel vum Äis geheien.
Compote vun frëschem Äppel an engem Multivark
Zutaten:
- Äppel - 6 Stécker;
- Waasser gefilmt - 2 l;
- Zocker - fir ze schmaachen;
- Ingwer , Zëmt, Nuechte - fir ze schmaachen.
Virbereedung
An elo ginn mir Iech soen wéi ee Kompott mat frëschem Äppel an engem Multivark mécht. Also ass d'Fruucht gewascht, veraarbecht, de Kär ausgeschnidden an a klengen Scheiben zerféiert. Zousätzlech Äppel an d'Schuel vum Multivarquet addéieren, fir kal kal gekacht Waasser ze addelen, add Zocker a Gewiirmer wéi erwënscht. Schreift den Apparat mat engem Deckel, setze de Programm "Quenching" op der Anzeige an waart fir de Gedrénks ze kachen. Duerno këmmeren mir 10 Meter Ofkompett, bestätegt fir eng hallef Stonn, a gitt duerno an d'Dekanter a servéieren se op den Dësch a dekoréieren mat engem Sprig frësche Minze.
Compote vun frëschem Äppel a Orange
Zutaten:
- Äppel - 300 g;
- Orange - 1 Stéck;
- Zocker - fir ze schmaachen;
- Waasser.
Virbereedung
Ech hunn meng Äppel geschnidden, se an d'Halschent geschnidden, d'Corne erausbruecht an d'Lëpsen zerklickt. Orangen an de Krees geschnidden, net d'Zest ginn. Da seet d'preparéiert Fruucht an engem Dëppe Waasser, dréckt se op en Uewen an bréngt et zu engem Waasser. Nodeems Dir d'Flam reduzéiert a kacht de Kompott fir 5 Minutten. Am Schluss drénken Zocker, rousen an dréit derfir drénken fir ewech ze killen.
Compote vun frëschem Äppel fir de Wanter
Zutaten:
- frësch Äppel - 300 g;
- Waasser - 3 l;
- wäisse Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Äppel, wéi et soll, gewäsch ginn, vun zwou Säiten geschnidden, kleng Trichter an d'Uebst an de préparéierte propper Banken setzen. An engem Dëppe fir kal Kéiw bréngt et e Kach ze briechen a vull mat eis Äppel ze fëllen. Deckt d'Top mat Deckel a mir drénken op d'Drénk fir ongeféier 10 Minutten. Dann drénken de Buidem erëm an eng Kasseroll, en op en Hiewer, setzen Zocker, rousen, briechen erëm a fëllt mat héijer Sirop gedämpfte Fruucht. Rôp de Kompostabdeckungen an setzt se op de Buedem op de Buedem. Deckt mat eppes waarm a verléisst an dëser Positioun fir ze killen. Duerno stellen mir d'Werkstéck an e Keller z'erreechen an et fir e Joer ze speichern.