Ervirzitt fir eis Ernärz Geméis Tomate ass räich a vill eenzegaartegen Substanzen. Et enthält vill Vitamine, och et gi rare Substanzen an Tomaten, déi géint Infektiounen géintiwwer sinn an géint Kriibszellen kämpfen.
Déi gréisste Quantitéit vu nëtzlechen Substanzen ass am zentrale Bestand vun den Tomaten - an d'Somen a vun der Géigend Fleesch. Hei ass Lycopin, wat e staarkt Antioxidans ass. Si adsortéiert d'Gëfter op sech a remitéiert se aus dem Kierper, hëlleft d' Immunitéit hëlleft d'Kreeszellen erkennen an ze bekämpfen. Et ass besonnesch wichteg datt d'Lycopin net duerch Hëtzt vu Tomaten zerstéiert gëtt.
D'Noutwennegkeet vun de frëschen Tomaten unzebidden, hunn d'Wëssenschaftler an hirer Haut Quercetin entdeckt - e natiirlechen Antibiotikum, deen Infektiounen vun der Bakterienechiologie widderstécht. D'bakterizidesch Eegeschafte vu Tomato Schiel gëtt an der Kosmetologie fir Akne ginn, awer nëmmen an Leit ouni Tendenz zur allergescher Dermatitis.
Tomaten hu vill organesch Säuren: Apfel, Zitroun, Bernstein, Tartar, déi an de Lipiden an de Proteinstoffwechsel involvéiert sinn, während d'Ofschaaft vu Fette aktivéiert gëtt. Amber Saurus positiv beaflosst den Nervenprozess, dat heescht et reguléiert d'Inhibitioun an d'Erregung. Apsäure ass weit verbreet an der Kosmetologie. Si huet d'Schwellung ausgeschaaft, neutraliséiert Zeechen vu Müdegkeet.
Roude Varietéit vun Tomaten sinn méi nëtzlech an hirer Kompositioun an Eegeschafte wéi gelb, awer schiedlech allergesch Substanzen, sou datt allergesch Leit se ganz séch benotzen.
Bei rout Tomaten, vill Vitamin C , wat d'Bluttwäerter staark macht, d'Immunitéit verbessert an d'Prozedere beseet. In groussen Quantitéiten gëtt Vitamin A an Tomaten präsent, déi onbedéngt néideg ass am Photorezept, d. positiv beaflosst d'visuell Funktioun. Retinol ass och néideg
D'Virdeeler vun der Tomato fir Gewiicht Loss
Bei Diaken gi Tomaten oft benotzt, well si natierlech Chrom enthalen. Dëse Microement perfektionéiert hongereg. En Vitamin B6, dat an Tomato enthale gëtt, verbessert Stëmmung an hëlleft fir aus dem Honger.
Fir Gewiicht vun der Gewiicht op Tomaten ze arrangéieren ass ganz einfach, well de Kierper mat hinnen geséchert huet. Wann een Tomaten beherrschen, huet e kaloresche Wäert, eng Tomaten "zitt" mat 30 Kalorien, well et 94% Waasser ass.