Rezept mat Kokosnitt Milch ass typesch fir Thai, Malaysier, indonesesch, asiatesch a orientalesch Kichen, awer zënter kuerzem si se méi an der kulinarescher Konscht vun aneren Länner benotzt. De Produit ass eng Alternativ zu Rindermolek mat Laktosintoleranz, gëtt an engem vegetaresche oder mageres Menu benotzt.
Kokosnoss Mëllech - wéi kënnt Dir benotzen?
Geschirte mat Kokosnoss-Mëllech si beandrockend Varietéit an e wäiss Appetitzer Supp gekacht ginn zum Dinner, e leckere selwer selwergemaachtene Päckchen fir all Dag oder e festen Dinner, e liicht Dessert, en exquisite Snack.
- Kokos Mëllech kann duerch Kéi ersat ginn, wann d'Mëllechkorridoren kuken, en Teppech fir Pikanen ze preparéieren, all méigleches Desserts an Cocktailen ze kreéieren.
- De Produit gouf mat der Präzisioun vu Saucen, déi mat Brat oder Supplementë fir Seafood, Fësch, Huinen an aner Fleesch ergänzt ginn.
- Mëllech aus Kokosnoss gëtt als Basis benotzt, wann d'Teig gemëscht gëtt fir séiss Backwaren ze kreéieren.
- Vun Ärem Gedrénks kritt Dir eng onheemlech lecker Mosses, Cremes an d'Glace, de Kalorie-Inhalt vun deem e mat klenge Indikatoren zitt.
Wéi nëtzlech ass Kakosnitt Mëllech?
Kokosnoss Mëllech gëtt net nëmme gezeechent duerch seng flott Schéinheet, awer och beandrockend mat engem impressionante Arsenal vun nëtzlechen Eegeschafte, déi am Prozess vun der Hëtzt behandelt ginn.
- En eenzegen Enzymen enthalen an der Kokos Mëllech, d'Absorptioun verbessert, d'Verdauung stimuléieren an d'Läschung vum Kierper förderen.
- Regelméisseg Gebrauch vum Produkt ass nëtzlech fir all Form vu Krankheeten vum Verdauungstrakt a fördert eng schnelle Genesung.
- Den Drénken ass reich an Phosphaten, Aminosäuren a Omega-Fettsäuren 3, 6, 9, Antioxidantien.
- Deen héigen Inhalt vu Kalium an der Mëllech aus Kokosnoss fënnt d'Normaliséierung vum Drock, a Vitamin C verstäerkt d'Immunitéit.
- Kokosnoss Mëllech, déi Notzung vu Kontraindikatiounen net verursaacht, sollte sou séier wéi méiglech konsuméiert ginn, mat engem Getränk fir all kulinaresch Platen ze kreéieren.
Korrosioun op Kokosnoss
Extrem populäre Rezepter mat Kokosnitt Mëllech ënner deenen, déi géint Intoleranz zu Laktos leiden oder e Supporter vun Magerfësch sinn. Fir Fruucht, kënnt Dir schmaacht a gesond Mëllech Kavutt kochen. Filler kënnen net nëmmen Reis, awer och Hirse, Schnéi, aner Müselen, Nuddelen.
Zutaten:
- Kokosnier Mëllech - 400 ml;
- Reis - 70 g;
- Waasser 50 ml;
- Hunneg oder Zocker - fir ze schmaachen;
- Zëmt (optional) - 1 Prise.
Virbereedung
- An der Kokos Mëllech drénken Waasser, rousen, de Schiff op den Uewen.
- Nodeem d'Milchbasis koch huet, gëtt de Rice grëndlech gewaschen.
- Kachen d'Schmaach mat Rühren bis zur Weichheet vum Getreidem vir ongeféier 20 Minutten.
- Wann Dir de Reisesprooss op Kokosnossil servéiert gëtt op Wonsch a gesond mat Hunn, Zocker a Zimt.
Tom Kha - Rezept mat Kokosnossier
Taitesch Supp op Kokosnoss Milk Tom Kha kann gekacht ginn mat Zousaz, Huese, Fësch, Meeresfrëndlech, einfach vu Garnelen oder nëmme mat Pilzen. Déi noutwendeg Nahrungsergänzungsmëttelen ginn an spezialiséierten Departementer vun Produkter fir déi Thai Kichen kritt. D'Quantitéit vum Chili ass variabel a vum Geschmaeess festgeluegt.
Zutaten:
- Kokos Mëllech - 200 ml;
- Hühner Bouillon - 300 ml;
- Champignonen - 100 g;
- Hënn Brust - 1 Stéck.
- Lemongrass - 0.5 frësch Steng oder 2 Prise ofgetrockne;
- D'Wurzel vum Ingwer - 5-6 Krees;
- Blieder vum Kaffi - 4 St.
- Chili Pfeffer - 1-3 Stécker;
- Fësch Sauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Lachsaat - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Zocker - 0,5 Tsp.
- cilantro.
Virbereedung
- Lemongrass ass geschnidden an d'Scheiwen vun der Zentimeterdicke a liicht erschloen fir de Jus ze trennen.
- An der kulilléierter Zalot loune Zongrong, Ingwer, Kaffir Blat, Zocker, Kachen fir 5 Minutten.
- Kockel Mëllech, Chili, Fësch Sauce, koch fir 5 Minutten.
- Si hunn Huhn, Pilzen, d'Zopp zervéieren bis se preparéiert hunn, mat Kalk oder Juicer servéiert.
Huele vun Kokosnoss Milk - Rezept
Aussergewéinlecher Raffinement gëtt duerch gekacht Fleesch an Kokosnoss milk. Oft gëtt Huhn benotzt fir: Féiss, Schrack, Bromfileten. Wann et kee Kalk ass, kann et ersat ginn mat Zitroune, Zilantro-Petersilie an Zwécke mat engem wäisse Deel vu Lauch. Zäit fir marchéiert Fleesch hänkt vun der Gréisst vum Schnéi ab.
Zutaten:
- Kokosnier Mëllech - 400 ml;
- Poulet - 1 kg;
- Zon - 2 Stécker;
- Kalk - 1 Stéck;
- D'Wurzel vum Ingwer - 5-6 Krees;
- Knuewel - 4 Zänn;
- Chili Pepper - 2 Stéck.
- Curmer - 1 Eeërbecher;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Koriander - 1 Bunch;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Rub Knoblauch an Ingwer.
- Huelt Limonensaatz, e lukrativem Ueleg, ee Schnappelchili, hallef souzilléiert Cilantro, marinéiert an der entstandenen Geméis gehacktert Huhn fir e puer Stonnen.
- Am Ueleg gefriessert Zwiebel, fatzeg Kummer, a gitt dann mat Hähnchen.
- Stech den Fleesch virum Änneren.
- Kock Kokos Mëllech, Séiss Salz, Buedem Pfeffer a gehackte Chili.
- No 20-30 Minutte lues op engem moderéierten Feier drénken de Poulet an de Kokosnoss Mëllech.
Chia mat Kakosnitt Mëllech a Äerdbieren
Eng super organesch Dessert fir de Fruucht fir Mëttegiessen ass Mousse aus Kokes Mëllech mat chia. An dësem Fall gëtt den Iessbuffet mat der Zuel vun den Erdbeeren preparéiert, awer mat deem selwechten Erfolleg kann all aner Uebst a Bieren benotzt ginn, wéi ëmmer erreecht an exotesch sinn. Fir séiss Zänn kann Dir mat engem extra Zwergen braun Zucker oder Puderzucker fëmmen.
Zutaten:
- Kokos Mëllech - 300 ml;
- chia Somen - 100 g;
- Strawberries - 200 g;
- Zocker Sirup - 75 g;
- Blatme mëttes.
Virbereedung
- Mix d'Kakosnoss Mëllech a Zockersirop a säckelen d'Somen an enger Mëschung fir eng Stonn Chia Somen.
- An der kremanku Schicht vun de geschniddene Erdbeeren a Mousse aus chia.
- Chill d'Dessert a servéiere mat Minesblat.
Fësch fir Kokos Mëllech - Rezept
Einfach ze maachen an interessant Rezepter fir Fësch mat Kokosnitt Milch, déi an dëser Leeschtung ganz gutt ass. Dir kënnt d'Benotzung, Fettgefäege wäiss Varietéiten, Lachs oder wäiss a roude Fësch. Brükvu an der Zesummesetzung kann duerch Brokkoli ersat ginn, Bréissel Sprossen oder Schnéi Daikon, wäiss Radieschen.
Zutaten:
- Kokos Mëllech - 200 ml;
- Fëschfileten - 700 g;
- Waasser - 200 ml;
- Muerten - 300 g;
- rutabaga - 150 g;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Päfferk, Gewierzer fir Fësch.
Virbereedung
- An der Ueleg Fësch geschnidde Carrot, Forellen.
- Füügt d'Platen vu Fësch, Waasser, Kokosnoss-Mëllech a Gespiichter.
- No 30 Minutte laang ënner dem Deckel op mëttlerer Hëtzt ass de Fësch bei der Kokosnoss Mëllech fir ze déngen.
Garnelen an Kokosnoss-Mëllech - Rezept
Sauce aus Kokosnoss-Mëllech ass perfekt an Harmonie mat Shrimps an aner Meeresfruchten. D'Platen ginn an e puer Minutten preparéiert, awer et ass exquisit an onheemlech schmaacht. Amplaz frëschen Inginger kann ee sech ausgetauschteren. Als Niewendéiere si gekachtent Reis, Nuddelen, Geméiszalot .
Zutaten:
- Kokosnier Mëllech - 400 ml;
- Kribpelen geschleeft - 0,5 kg;
- Kalkjus an Currypuder - 1 Tess. Löffel;
- Ingwer - 2 Tsp.
- Salz, Päfferk, Kraider.
Virbereedung
- An de Dëppe mëschen d'Kakosnoss Mëllech, Kalkjus, Ingwer, Curry a koch duerno no 7 Minutte kochend.
- Gitt de Shrimp, de Container mat engem Deckel a lass et 10 Minuten daueren.
- Wann Dir schafft, sprëtzen d'Garnelen an d'Kokosnitt Milch mat Kraider.
Pancakes mat Kokosnoss
Rezept vun Pancakes mat Kokosnitt Milk nom éischte Test fir ëmmer bleift am kulinaresche Kuerf vun Heemrezepter. Produkter sinn dënn, delikat mat engem hell Liicht vu Kokosnoss. Vun der Versuchung, e ähnlechen Iesse ze iessen, wäert net souguer déi séier alen Iessen stoen. D'Zuel vun Zocker kann ugepasst ginn.
Zutaten:
- Kokosnier Mëllech - 400 ml;
- Maillëcherstärke a Miel - 4 Tabe. Läffelen;
- Eeër - 4 Stécker;
- Kokosnoss Chips - 4 Zoppeläffel. Läffelen;
- Geméisofëllech an Botter - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz.
Virbereedung
- Eier gi liicht mat Salz a Zocker geschlagen.
- Méi Miel, Stärken, Kokosnëssspaisser a Mëllech, Geméiswierk.
- Maacht d'Pikanen op d'Kokosnitt Milch op traditionell Manéier op enger geölter Bratpfanne, duerno ass et geschmiert mat geschmëlzene Botter.
Panakota op kuscht Milch
Desserte mat Kakosnitt Mëllech hu méi fein, manner kaloresch, charakteriséiert vun engem angenehm sanfte Geschmaach an erstaunlech Aroma. Ee vun hinnen ass Panacota, wat e Loftjelee ass, deen opgemaach huet fir Beeren, Platen vu frësche oder enthalen Fruucht, Stéck Schockela ze schmaachen.
Zutaten:
- Kokosnier Mëllech - 400 ml;
- gelatine - 20 g;
- Puder Zocker - 80 g;
- Waasser 100 ml;
- Biere oder Fruucht - 100 g;
- Confitatioun oder Fruucht Sauce fir Fichieren.
Virbereedung
- Loosst d'Gelatine an d'Waasser ofsaachen, duerno erhëtzt se an engem Waasserbad bis d'Kellele ongülteg sinn.
- In der Kokos Mëllech, add Zucker Puder, Jelly Waasser.
- In de Schimmel verdeelt Beeren, gitt Kokosmëssel, gitt an der Käl fir ze fréieren.
- Wann Dir droen, de Container fir e puer Sekonnen a waarmem Waasser gespiirt, op e Geriicht zréckgefällt, mat Sauce gefaasst.
Cupcake op d'Kokosnoss
Baken mat Kokosnoss-Mëllech ass ganz populär bei Vegetarier, déi héieren oder ze probéieren d'Kalorie vun der Ernährung ze reduzéieren. E frëndlechen, kräischen an guddem Kuch kritt, deen Dir opbauen kann, baséiert op den Empfehlungen vun dësem Rezept.
Zutaten:
- Kokos Mëllech - 200 ml;
- Miel - 200 g;
- Kraider - 1 Z'iww. Löffel;
- Zocker - 120 g;
- Orangensaft - 50 ml;
- Extrakt vu Kokos oder Vanillin - fir ze schmaachen;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Bakpulver - 1,5 TL.
Virbereedung
- Kokos Mëllech ass mat Orangensaft, Geméisofen, Zocker, Aroma gemëscht ginn.
- D'Kraider, d'Bakpulver an d'Miel addéieren, bis all d'Klumpen opgeléist sinn.
- Transfer den Teig an eng ölleg Form a baken e Kuch fir 50 Minutten um 180 Grad.
Cocktail mat Kokosnoss
Et gi vill Méiglechkeeten fir Kokosnitt Milch vu Cocktailen ze maachen. Fir alkoholesch Versioune gëtt de Getränk gemellt an e Mixer mat Zousatz vun Fruits, Beeren, Séisses ze genéissen mam Pulverzouf, Sirop oder Hunn. Vu alkoholesche Variatiounen Cocktailer mat Tequila , Rum an all Zorte vu Likker si populär.
Zutaten:
- Kokos Mëllech - 30 ml;
- Gold Tequila - 30 ml;
- Orangensaft - 30 ml;
- Zëmt - 0,5 Tsp.
- Äiswierfelen.
Virbereedung
- An engem Shaker mix Tequila, Jus, Kokosnoss-Mëllech a Glace.
- Huelt e alkoholesche Cocktail mat Kokosnuss-Mëllech an e Glas, sprëtzen mat Zimt a gitt direkt mat engem Tubus.
Eis Crème vun Kokosnoss
Séiss Zocker gefrot mat Rezept mat Kokosnoss-Mëllech, op deenen Dir eng lecker Creme oder e frëndteg Eis mécht. Fir e méi gesi Geschmack vum Dessert ze bekëmmeren, kënnt Dir de Base Getränk mat Kokosnosscreme ersetzen. Während der Frost ass d'Crème regelméisseg mat engem Mischer oder Schnappel geschlagen.
Zutaten:
- Kokos Mëllech - 0,5 Liter;
- Crème - 1 l;
- Kokosnoss Chips - 1 Glas;
- Zocker - 0.5 Coupe.
Virbereedung
- Am Ufank gëtt eng Creme vun Kokosnoss-Mëllech virgestallt, fir wat Zocker Mëllech, Zocker a Späifungen ginn an engem Mixer gemëscht.
- Gegrillte Crème gëtt getrennt ofgeschlagen.
- Maacht d'Kokosnoss mat dem creme Schaum.
- Transfert d'entsteet Base zu engem Gefrierser oder e Buffel a schéckt et fir e puer Stonnen zum Gefriersektor.