Vun dësem Material wärt Dir léieren wéi Dir e Këndchen mat Champagner mécht. Dëse Getränk gëtt besonnesch bei enger Party mat Frënn oder op engem Picknick an der Hëtzt benotzt. Servéiert et onbedéngt gutt gekillt, an der Connermonde oder speziell Platen. Géi d'Gobel op der Brëller direkt virum Gebrauch.
Chishopon aus Katerakon mam Champagne - klassesche Rezept
Zutaten:
- watmëllech grouss - 8-10 kg;
- Schampes - 700 ml;
- Wäiss Wäiss - 700 ml;
- Trapen - 380 g;
- mëttlere Äppel - 2 Stéck.
- Peach grouss - 1 Stéck.
- Sandzocker - 140 g;
- orange Liqueur oder Cognac - 120 ml.
Virbereedung
All d'Getränker déi mer brauche fir de Krishon ze preparéieren braucht op de Regal vum Frigo ze killen. Mir hunn och Trapp geschnidden, wann et néideg ass, datt dës Knuesse dovun ausgemaach gëtt, wéi och Pappen a Äppel zimmlech kleng. Mir schlofen Slice vun Uebst mat Zocker, dann fille mir se mat Likör oder Cognac, och Wäin aus a lass et op d'Regal vum Frigoen fir eng Zäit laang.
An dësem Fall wäerte mir krushon an engem watermelon kachen. Fir dat ze maachen, schneiden d'Fruucht vum Fetus an zéien d'Fleesch aus, andeems se se aus de Knuewe geschnidden an an d'Mëttelschnouer zerbriechen. Lues de Container mat der Pulp oder Jus, déi während senger Extraktioun geliwwert gouf, am Frigo oder fir eng kuerz Zäit an der Tiefkühltruhe, a gläichzäiteg séch an genau Zäit d'Kelti rëm a rëm e bësse Aussergewéinlech ze maachen. Wann et gewësse Fäegkeeten gëtt, ass et méiglech, d'Top vun der Fruucht mat Zännkrank ze trimmen, sou datt d'Originalitéit "Geschmaach" gëtt.
Kryushon an der Melodie mat Champagner kann mat aner Früieren preparéiert ginn wéi zB Mango oder Bireng, an och ergänzt dat mat Wäin oder Cognac ganz oder deelweis mat Limonade, a reduzéiert den Grad vun der Getränk.
Krušon aus watmëllech mat Champagne a Beeren gemaach
Zutaten:
- Watermelon Pulp - 1,5 kg;
- Schampes - 700 ml;
- Wäin drénken trocken - 900 ml;
- Berry Mix - 520 g;
- Kirsch frësch oder gefruerst - 95 g;
- Sandzocker - 190 g;
- Cognac - 55 ml.
Virbereedung
Eng klassesch Wassermelone Hook ass nëmmen an enger Kammermann a an enger anerer Manéier geliwwert. Mee, e bësse wäit vun de Klassiker, kënnt Dir e Patt an engem speziellen Rundschëffer maachen - en Haken. Wéi am Virganksfall musse all Komponenten gutt gekacht sinn. Dëst gëllt fir alkoholesch Getränker, Beeren an a Käreler Fleesch, déi aus de Knéi fuere mussen an a klenge Stécker geschnidden ginn.
Wäscht a gedrockt Beeren (Dir kënnt absolut keng vu Ärem Geschmaach an Disponibilitéit huelen) zitt d'Zocker an eng Schossel a lass et et e puer Stonnen am Frigo loossen. Elo hunn mir d'Berry Mass an de Mëller Pulp zesummegefaasst mat dem Jus am Croissant an fillen et mat Wäin, Cognac a Champagner. Mir setzen de Schiff op dem Regal vum Frigo fir eng Stonn. E puer Minutten virum Spillofginn, gi mir Kirschen ouni Gruef.