An der russescher kulinarescher Traditioun ass et e wonnerbaren Plat, dee kann een national Schatz genannt ginn. Et ass ëm Sauerkraut. An den Dierfer gouf et vun der Zäit gedauert, an d'Laach vu wäisse Kéis war méi wéi e Ritual. Mistresser beandrockt vill Regelen, einfach hannert dem Rezept an och e puer Zeechen, sou datt d'Geriicht Erfolleg war. A giess am ganze Wanter a souguer Fréijoer, Vitaminen gewonnen an aner nëtzlech Substanzen, déi vill mat Sauerkraut mat Karrott ass, de Kaloriegehalt ass net héich, wat ass och en plus. A bis haut ass dee gesonde Geméis Salade um Dësch vun de Russen. Elo ass se net nëmmen doheem preparéiert. An all Geschäfter an der kulinarescher Ofsécherung ka bei engem Mieressalot mat Muert gekacht sinn, wou hir Kalorie a Geschmaach bal net vun der klassescher. Allerdéngs sinn d'Salden un d'Repeche ginn oft op kënschtlech Ergänzunge gespaart, well éier e Kaaf ass, ass et wäert ze léieren d'Kompositioun vum Iessen ze studéieren.
Kaloresche Inhalt vu Kraaft Salat mat Möhren
D'Technologie vum Chauffeur ass ganz einfach, a gläichzäiteg sinn et vill Nuancen, déi Hausfraën erliewt hunn. Normalerweis ass e wäissgeméisse Geméis gutt ewechgeholl ginn, Salz gëtt addéiert, geriwwe Muert a stackéiert, dréckt dréit an eng Pan oder e Glas. Erof gëtt dodrunner Ënnerdréckung, sou datt de Kav de Jus zitt. Fir eng Verännerung am Plaiséier kënnt Dir och verschidde Geméis an Bieren addéieren, zum Beispill Rüben, Cranberries, Pärelen. Mä de klassesche Rezept léisst d'Kombinatioun vum Kär mat Karotten hunn , an de Kaloriegehalt vun dësem Iessen ass nëmme 19 kcal / 100 g. Et huet ganz wéineg Kuelehydratverbindunge - 4,4 Gramm, souwéi e puer Proteinen - e bësse manner wéi 2 Gramm. Fett ass och onbestänneg
All nëtzlech Substanzen si bal komplett vu engem frëschem Geméis ausgeliwwert a gi gespaart a sechs bis acht Méint. Dëse gudde Konserve Sauerkraut liefert Dëschsalz an d'Mëllech Säure während der Fermentatioun. Kaloresch Inhalt vu Sauerkraut mat Möhren kann zousätzlech och erhéigen ob den Zocker den Dësch lues ass. Dëst geschitt fir de Goût vum Salat ze verbesseren an ze garantéieren datt de Kohl méi Séiss gëtt. Awer vill gleewen datt de Kabbel mat Zocker manner nëtzlech ass a fir gesond ze iessen ass et besser, e Gericht ze wielen dee mat engem klassesche Rezept bereet ass.