Wéinst der Tart, pechlech, séiss-séiss Geschmaach, kirsche gitt als ee vun de beschte Ingredienten fir Kuchen a Desserts, Vareniki a Pies ze maachen. A fir d'ganzt Joer am Genuss vu Platen mat Beeren ze genéissen, ass et genuch fir se ze einfrieren. An déi gefruerte Fruucht vun Kirschen sinn och nëtzlech, souwéi frësch.
Ee Kuch mat gefruerenen Kiischten kann e Gebuertsstéck ersetzen, well se spektakulär Aussoe kënnt.
Fir dëse wonnerbare Dessert ze maachen, kënnt Dir all den Teigs benotzt, an d'Quantitéit vun der Füllung fir de gefrorenenen Kaffi Kuch hänkt vun Ären Geschmaafvirstellungen.
Open Sand Pär mat enger gefruerer Kiischte
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel - 300 g;
- Sauer Creme - 125 g;
- granulierten Zucker - 60 g;
- Bakpulver - 7 g;
- Margarineschmëtt oder Botter - 125 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Salz;
Fir d 'Füllung:
- Kiischte fruucht - 300 g;
- Kartoffelstärke - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Eeër - 1 Stéck;
- Sauer Creme - 100 g;
- granulierten Zucker - 75 g;
- vanillin - 2 g.
Virbereedung
Kombinéiert der erfrëschter cremeg Margarin oder Botter, d'Sëll Crème a Zocker a grëndlech méiss. Duerno wäerte mer allgemeng weidert Weessmehl ginn, knietsen e mëllen, liicht kaaft Teigs. Mir verdeelen den Teigs op enger Splitplanz op der ënnescht an bilden net ganz héich Röcke. D'Top vun den Teep mat engem Lëpse vu Stärke ze sprängelen, d'entwässert a liicht kräfteg Kirschen verbreed an och d'rescht Stärke bestreiden.
Fir Iech ze schéissen, mixen a schéissen d'Mëllech, d'Sëll Crème, Ee, Vanillin an Zocker an fëllen d'Mass mat eise Kiermes fill. Mir hunn d'Form mat engem Patt an de Backofen, fir 180 Grad fir fënneffërf bis futti Minutten.
De fäerdleche Patt ass komplett gutt gekacht an nëmmen dann huelt se aus der Schuel an e Geriicht.
Fast Patt mat gefruerenen Kiischten
Zutaten:
- Kiischte fruucht - 300 g;
- Miel - 100 g;
- mëller Botter - 50 g;
- Zocker - 125 g;
- Bakpulver - 6 g;
- Vanille Zocker - 1 Paket;
- Eeër - 1 Stéck;
- Pudderzucker.
Virbereedung
Mir reuzen déi mëller Crème Botter mat Vanille-Zucker a 70 Gramm Kär Zucker. Dann, rëm op Homogenitéit, add Ee a Miel mat Bakpulver. Mir hunn den Teigs op eng cremebutter Butter geschmockt Form, Niveau a verdeelt d'Defroch a liicht gedréckt Kirsche op Top. Dann sprëtzen ech Zocker op d'Uewerfläch an e schéckelten Otem fir 180 Minutte fir ongeféier 40 Minutten ze schicken. Frësch gebakene Puer huet e gudden cool, a lo koumen mer elo op engem Schossel, bestoppt mat pulveriséierte Zocker a servéiert op den Dësch.
Frozen Kaffiskuchen am Multivark
Zutaten:
- Kiischte fruucht - 300 g;
- Margarine - 100 g;
- Miel - 250-300 g;
- Sauerkraut oder Joghurt - 200 g;
- Zocker - 125 g;
- Liewensmëttel Soda - 1/2 Tsp;
- Vanille Zocker - 1 Paket;
- Eeër - 2 Stécker;
- Pudderzucker.
Virbereedung
Schlécken Eeër mat Zucker an Vanille Zucker. Duerno wäerte mir Sëll Crème oder Joghurt, Liewensmëttel virstellen
Wann den Teint fäerdeg ass, hu mir d'Halschent dovunner an d'Uewerbezuele vun der Multivark verdeelt, de Verdeelung vun de verankert an zitt Kirschen aus der Spëtzt verdeelt, dann de reschte Teep verdeelen a nees déi rescht Beeren ofhären. Mir Kuch Kuchen an "Bakende" Modus eng Stonn. Een anere waarme Patt ass süchteg vu der Schuel entlooss, gekulpt a bestoppt mat pulveriséierte Zocker.