Cookien mat Zëmt

Cinnamon Kichelcher sinn eng vun den léifsten Konditiounen, déi Dir Är Famill op New Year's Feier verwöhnen kann. E frëndlechen an extrem leckere Cookien perfekt ergänzen eng Téi op héijen Téi a Kakao, lues a lues un d'Rezepter fir dës einfache a lecker Behandlung.

Oatmeal Cookies Rezept mat Zimt

Zutaten:

Virbereedung

An enger Schossel sloen d'Botter a Zocker, bis d'Mass masséiert a loft gëtt. Nodeem mir d'Eeër grad an d'Öl féieren, ouni d'Miwwel ze stoppen. Separéiere Miel, Soda, Zëmt, Bakpulver a Salz. Mir stellen trocken Zutaten an d'Ueleggemeng, mixen et, addelen Flocken a mixen erëm.

Ee Iessen a Paart néckeg Hänn benotzen eis Hafer-Cookien a litt se op engem Backpapier mat Bakformpapier bedecken. Bake Kaffien op 180 Grad fir ongeféier 10-12 Minutten.

Shortbread Cookie mat Apel a Zimt

Zutaten:

Virbereedung

Eggs gräifen mat Zocker a futtzeg geschmierte Margarine. Mir hunn d'Miel zesumme mat de Bakpulver gemaach an d'Trocken Zutaten zur vollstänneg Masse vun Eeër a Botter hinzuëcken. Kniet den Teat.

Äppel ginn geschleeft an geschleeft a geschnidden an kleng Kubel. Zocker d'Uebst fir ze schmaachen an Zinnamon ze addéieren. Mixen déi Äppel mat dem Teig.

Deckt d'Pan mat Pergamentpapier a fett et mat Geméiswierk. Verbreed d 'Teesch op engem Bakblech mat enger Teaspoon a baken an den Ofen bei 180 Grad fir 10-15 Minutten. Sprong de fäerdegen Zuckerpudder.

Këschten mat Ingwer a Zëmt

Zutaten:

Virbereedung

An enger klenger Schossel mëllt d'Miel, Soda, Zëmt, Ingwer, Nuechte, Muskat, Kardamom, Salz a Pärp.

An enger separater Schuel drueche déi mëller Botter, addéieren Zocker a Sirup dobäi, repetéiert de Pefferkär. Als Resultat sollt Dir eng Loftmass kréien, déi Crème addéieren an duerno all déi trocken Zutaten aus enger aner Schuel. Mir huele Kugelen aus dem Teig a sprëtzen se mat Zocker. Mir hunn déi zukünfteg Ingwer Kaffisbuden op engem Bakblech verbreet mat Bakformpapier gemaach, a fake 20 Minuten bei 180 Grad.

Häre Kéis Curry mat Zëmt

Zutaten:

Virbereedung

Wackelen Eeër mat Zocker a Wäiss. Mir fëllen Kéisezersaatz a mëller Botter fir d'Ee Mëschung. Miel sift mat engem Bakpulver an de süchteg Zutaten mat dem Rescht vun den Teigs bedeckt. Mir probéieren alles matmachen. Mir ginn de prettegen Test fir an de Frigo un ongeféier 30 Minutten ze rustéieren, duerno brénge mir en e Rechteckbett. Spritt d'Teigsschicht mat Zimt a e klengen Zucker, rullt de Scheffelen an eng Rolle a schneiden an individuell Portiounen, déi all d'Gréisst vum kierchleche Cookie entspriechen.

Bedecken d'Backplazen mat Bakbouten, Fett eng kleng Quantitéit vum Geméiswierk. Verbreed d 'Kichelcher op engem Bakblech a schécke et an de Ofen op 180 Grad fir 15 Minutten.