Ee vun den traditionelle Getränker kënnt aus der Kandheet - Kakao. Fragrant a waarm ass et ëmmer nach ze verduerwen an och mat Erwuessener. Zousätzlech zu der erstaunlech Getränk, op Basis vu Buedem Kakaobohnen, lëschteg Desserts ginn erreechst, an och Ergänzunge fir si wéi déi selwecht Schockelascht . A wann Dir ier Dir net Kakao selwer kaaft hutt, da wäerte mir an de Rezepter Iech soen wéi Dir et wëllt.
Wéi Kakao mat Mëllech ze kuken?
Elo huet de Titel vun der leckerer Variatioun vu Kakao op Basis vu Mëllech kritt. Fir richteg Kakao Fans, kënnt Dir e bësse Schockela ze drénken fir ze drénke ginn, awer mir garantéieren Iech, datt et méi no lecker ouni Additionen gëtt.
Als Basis kënnt Dir all Mëllech benotzen, et gëtt nëtzlech als ganz Fett Mëllech, sou wéi eng Fettfräie Version, déi besonnesch wichteg ass fir déi déi d'Figur ass.
Zutaten:
- Mëllech - 375 ml;
- schwaarzer Schockela - 90 g;
- Kakao-Pulver 30 g;
- Süßstoff oder Likör - fir Äert Gefällt.
Virbereedung
Huelt d'Mëllech an e klenge Fanne oder Kaffi a setzt op mëttlerer Hëtzt. Soubal d'Mëllech geheelt gëtt, wielt se an d'gebrochene Schockbars (wann se se benotzen) a färten de Kakaobakpulver. Den Getränk matt engem Fësch vermëschen, sou datt keng Klumpen geformt ginn. Wann all d'Schockela geschmiert gouf, waart bis d'Uewerfläch vum Drénke mat Schaum bedeckt ass an e Séisswaasser oder ausgewielte Likör ginn. Gidd de Getränk an e Becher an servéiert mat enger gefruerter Sahne, Marshmallow oder esou.
Wéi kacht Kakao op Waasser?
Am Fall wou et keng Mëllech an der Hand war, kënnt Dir och op d'Waasser drénken. Et wäert net esou cremefteg a fetteg sinn, awer et wäert seng Atmosphär an Aroma behalen. Och wann Dir oft Kakao kaaft, awer Mëllech ass net ëmmer an der Hand, mixen Kakao mat Mëllechpudder (1 Deel Kakao an 2 Deeler vun der Mëllech) an eng kleng Zuel vun Pudderzucker, Dir kritt eng Kaffismëschung, déi nëmme mat Waasser gefüllt ass op Feier ze koennen.
Huelt Iech e Zocker vum Zocker a Kakao-Pulver, a mixen se an eng Taass. BrŽloe 200 ml Waasser erofsetzen an eng drëtt pour an eng Taass. Den Inhalt vun der Coupe unzeruffen, fir sécher ze sinn, datt net e klengen Pulverb geliwwert ass. Déi entstiichtegst Mëschung verdünnt mat dem Rescht Waasser, gitt zréck an e Kasseroll an op e minimale Feier. Kuckt de Kakao, Rührung, 3 Minutten.
Wéi schätzt Dir Schocki aus Kakao?
Mat wéi korrekt ze kachen kakoa, hu mer schonn erausgestallt, an elo gi mir d'Rezept fir echte Schockela. Nëmmen 3 Ingredienten an hausgemaachte Placken sinn bereet.
Zutaten:
- Kokosnoss-Ueleg - 125 ml;
- Kakao-Pulver - 60 g;
- Hunneg - 15 g.
Virbereedung
All d 'Ingredienten gi gebraucht an e Kaffi a gemëscht mat mindestens enger Hëtzt bis Uniform. Wann d'Schockelbasis fäerdeg ass, kann se mat Vanill oder aner Goûten ergänzt ginn, oder et kann zu Schimmel op pure Form opgereegt ginn. D'Schockel gëtt awer net gefruerst, et kann Rosinen, Kokosnëssspäicher oder Nëss maachen.
Wéi kachen ze kachen ze kochen?
Cocoa Pulver kann als Ergänzung fir Desserts benotzt ginn, net nëmmen d'Spréngel op Top. Séiss an glanzesch Schéissglasglas gëtt eng perfekt Ergänzung fir e Feierkuch, selwergemaachte Donuten oder Cookien.
Zutaten:
- Botter - 55 g;
- Kakao-Pulver 30 g;
- Mëllech - 30 ml;
- Pudderzucker - 60 g.
Virbereedung
Botter de Botter op enger minimaler Hëtzt, enthale vun der Hëtzt an verbanne mat Kakao, Puderzocker an Mëllech. Intensiv mëschten d'Mass mat engem Mischer, sou datt et keng Klemmen vu Zocker oder Kakao sinn. Zousätzlech kënnt Dir Iech dovun ofhalen, datt Dir sämtlech trocken Zutaten hutt. Wann d'Glasur glat an Uniform ass - et ass fäerdeg fir ze benotzen.