Vitamin A (Retinol) war déi éischt an der Geschicht, sou datt de éischten Bréif vum Alphabet fir den Numm gewielt gouf. Et bezitt sech op Fettlösbaren Substanzen, dh et fällt net am Waasser a fuerdert Interaktioun mat eppes Fett, zum Beispill, mat Ueleg. Vitamin A ass ganz nëtzlech, et ass wichteg ze wëssen wat Produkter et enthält. Et ass derwäert, déi wichtegst Eegeschafte vun dësem Substanz ze notzen - et kann am Kierper accumuléiert sinn, a Reserven kënnen opgespaart ginn fir bis zu engem Joer. Dofir ass et wichteg am Summer datt verschidden Geméis an Uebst iessen, déi reich an Vitamin A.
D'Aktioun vu Vitamin A op de Kierper
Vill Leit wëssen iwwer den positiven Effekt vun der Substanz op der Visioun, awer Tatsächlech huet Retinol e weidere Spektrum vu Bewegung. Kanner Vitamin A ass nëtzlech, well et fir e gudde Wuesse brauch. Et ass och wichteg fir den normalen Stoffwechsel a fir d'Verdeelung vun de Fettablagerungen. Vitamin A bedeelegt sech an der Normaliséierung vum Verdauungsstil, Nerven, Genituren a Kardiovaskulärem System. Retinol och op d'Gesondheet vu Knuewëss a Zänn, an och deelhëllt un der Entwécklung vun neie Zellen. Zesumme mat Vitamin E ass Retinol fir Haut Gesondheet. Och Vitamin A hëlleft den Kierper hëlleft besser géint déi negativ Auswierkunge vu verschiddenen Infektiounen a Krankheeten.
Wou ass Vitamin A, wou Liewensmëttel?
Zu engem gréissere Mooss sinn déi Haaptquellen dës nëtzlech Substanz Produkter vum Déiereschutz. Vitamin A gëtt an der Liewer a Fett vun de Mamm Säffel a Marinebeamten fonnt. Ënnert allen kanns de Halibut identifizéieren, d'Liewer a Fett vun deenen vill Retinol, an an der zweeter an drëtter Plaz Kod a Lachs. Et ass derwäert ze bemierken datt d'Vitamin A an de Produkter vum Déiereschäin direkt hänkt vu wat fir Liewensmëttel vu Déieren a Fësch giess ass.
Wann Dir e Vitamin A an Nahrung fënnt, ass et Wäert, Fruucht ze ernimmen, wat si awer net Quelle vun dësem Stoff sinn, awer gläichzäiteg Beta-Carotin, dat an den Kierper ass an den Prozess vun der Retinol Produktion aktivéiert. Déi meescht vun all Beta-Karotin an Uebst, déi gréng, orange, rout a giel gemalt ginn. Beispiller beinhaltlech Tomaten, Karotten, Klacke, Äpp, Aprikosen, etc.
Wat ass den Vitamin A:
- Déi éischt Plaz ass duerch Verdiedniss an Puppelchen beluecht, sou datt 100 g Planzen 160% vun der Alldag sinn. Hawthorn ass benotzt fir verschidden Drinks z'entwéckelen, awer d'Löschkonsum kann zu Saloten hinzugefügt ginn, oder d'Hunneg ass aus derbäi.
- Den nächste Schrëtt ass Karotten, also hunn 100 g jonken Wurzelen eng Tagesgeschwindegkeet vu Retinol.
- Skim Beeren si och reich an Vitamin A a fir de deegleche Taux ze decken, musst Dir 200 g Beeren iessen.
- Ënner den Geméis kënnt Dir Séiss Patt huelen, Brokkoli a Blummen, also an 100 g gëtt et nëmmen 25-30% vun der Alliéierschnëtter vum Retinol. Besteescht ass Geméis ze benotzen fir Kachen Geméis ze maachen, ze füllen mat Geméiswierk.
- Déi fënnef Positioun vun der Bewäertung, erkläert wéi vill Vitamin A an de Produkter enthale sinn, enthält Kürbis, Viburnum, Biergasch a Aprikos. An 100 g dës Fruucht enthält 15-20% vun der alldeeglecher Zuel.
Déi noutwendeg Alldag vun Retinol gëtt individuell berechent, ënner Berücksichtegung vum Sex, Alter, dem Status vum Organismus an aner Faktoren. Wann Dir iwwer d'Moyenne vu Wäerter schwätzt, fir Männer déi alldeeglech Regel 700-1000 Mkg maachen an fir Fraen 600-800 Mkg.
Wësse wat d'Ernärung e Vitamin A enthält, ass et ze bemerken, datt wann ëmmer déi Liewensmëttel frësch giess hunn, well no der Wärm veraarbechtung, der Konservatioun an der Marinovka eng gréissend Quantitéit vun dësem nëtzleche Stoff verschwënnt.