Sprat - gutt a schlecht

An den post-sowjetesche Länner gëtt Kakashi ganz oft benotzt, wat net vum Westen gesot ginn ass, wou et op Delikatesse Produkter zougedeelt gëtt. Dëse Fësch lebt an Salz a frëschem Waasser. Déi allgemeng Sprat ass schaarf Salzen, Konserven an Tomatasauce an Spretz . Dës Popularitéit huet sou Popularitéit ugewandt doduerch duerch d'Disponibilitéit an d'Nëtzlech Properties. Déi kleng Kalorie spritt a léisst sech ze kachen machen dat et eent vun de léifsten Fësch Delikatesse vu modernen Hausfraen.

Kompositioun vu Sprat

100 Gramm Spruegen enthalen 61 Gramm Waasser, Cholesterin, Asche, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine B1, B2, D a PP, wéi och Mineralien wéi Nickel, Fluor, Kalzium, Zink, Magnesium, Kalium, Chlor, Phosphor, Molybdän a Eisen. Kalorie Inhalt vu Spéet ass zimmlech geregelt a bitt op nëmmen 137 Kalorien an 100 Gramm Produkter. De Kaloriegehalt vun dësem Fësch variéiere jee no der Art wéi et gekacht ass. Zum Beispill, Kalorie vu Sprat an Tomato ass 182 kcal an 100 Gramm vum fertige Produit.

Virdeeler a Schued vu Sprat

Virdeeler vun Sprats sinn polyunsaturéiert Fettsäuren déi géint d'Erscheinung vun Atherosklerosis handelen. Si reduzéiere och d'Triglyceride vun der gerénger Dichtkeet a schiedlech Lipoproteinen. D'korrekt Préparatioun vu Sprat hëlleft mat Leit mat kardiovaskuläre Krankheeten.

Eng vill Quantitéit vu Kalzium huet e positiven Effekt op d'Aarbecht vu villen Organer a Systemer vum Kierper. Calcium bildet d'Knuewëssegkeet, an doduerch bäidroen de Konservatioun vu engem schneeweiem Läch, staarken Knäpsen an enger schéiner Haltung. Déi gréissten Quantitéit vu Kalzium a Phosphor ass an der Kamm, Schwanz an Waasserknappheet enthale. Daat, wann Dir de Squish preparéiert, trennt se net vun de Knuet.

Leit mat Krankheeten vum Verdauungssystem däerf net sprat an Tomato benotzen, als Esseg, deen Deel vun Konserven ass, kann d'Maueren an d'Därris irritéieren.