Et ass schwéier eng Persoun ze fannen déi net weess, wat rahat-lukum ass. Et ass eng Séisses, datt et schwéier ass, eppes mat aneren ze verweeren. Wann Dir Iech de Kalorie-Inhalt vu Rahat-Lukum a sengen Afloss op d'Figi besuergt sidd, kanns de keng Suergen maachen. Fir 100 Gramm vun dësem Dessert gëtt et irgendwo 320 Kalorien. Dëst ass net ganz kleng, sou datt Dir net misse handelen, mä Dir kënnt net soen datt et eng monstréesch Vill war. Am Allgemengen schwätzen mir iwwer den duerchschnëttleche Kaloriewert. Si hiknot hänkt dovun of, wat aus der östlecher Séiss ass. Laut dem klassesche Rezept ass Zocker am Beräich oder och Melasses méiglech, d'Kraaft, d'Waasser an d'Nëss kënnen agefouert ginn.
Hei ass et néideg ze berechnen aus wéi eng Zort Zucker geholl gëtt (normal oder Reed, a wéi vill Verhältnesser, Schwankungen ginn net ganz wichteg, awer erlaabt). A méi wichteg fir de Kalorie vu Lukuma ze bestëmmen - et gëtt all Additive. Zum Beispill, d'Zuel vu Nëss. Nuts kéinten ganz differenzal genotzt ginn, et kann Hälenner, Erdnuber (wat och geschitt ass), Pistache . Allgemeng ass de Kaloriegehalt vu Luzuk mat Nëss liicht verstäerkt, am Duerchschnëtt ass et egal wéi 376 Kalorien pro 100 Gramm. Mä esou e Luzim ass vill méi nëtzlech, just wéinst der Inhaltsstabilitéit vun Nossen.
Kalorie Inhalt vu Rahat lucum
Natierlech, fir dës Schwäin mat Mëssbrauch ze reduzéieren wéinst der grousser Quantitéit vu Glukos net recommandéiert. Dëst kann negativ Auswierkungen op den Niveau vum Zocker am Blutt, dat ass ganz geféierlech fir Leit, déi e Préfektioun fir Diabetis hunn. Gitt och net dës Liewensmëttel zu ze grouss Quantitéite fir Leit mat Problemer vu Iwwermass, wéinst dem kaloresche Wert vu Spezialitéiten.
De Kaloriegehalt vu Lukuma vermeide se aus enger Ernährung mat enger Diät. Wann net e puer Saachen e puer Deeg verwinnt sinn, net méi. Mee hei musst Dir selwer streng kontroléieren. Natierlech, wann Dir direkt un den kaloresche Inhalt vu Lukuma interesséiert ass, da muss d'Zesummesetzung interesséiert sinn als éischt. Zum Beispill gëtt et eng Fruuchtvariante, wou Fruucht Sirup benotzt anstatt Waasser. Kalorescht Inhalt gëtt méi héich. An et gëtt och d'Delicium op Feen gemaach. Hei ass och ganz héich Sättelkeetsraten. Vill Hängt dovun of wéi vill Zocker benotzt gëtt. Heiansdo Locum (den zweeten Numm vu Lukumas) ass ganz onverfuglech, an heiansdo kann et cloying bleiwen. An e Wuert ass et ganz schwéier ze spekuléieren a speziell a eendeiteg.
Rahat-lukum fir Kanner
Am Allgemengen kann et net soen datt dës Séiss ganz ausseruerdentlech Schued gëtt. Et enthält Glukos, wat nëtzlech ass fir d'Aarbecht vum Häerz a fir datt de Kierper an engem normalen Zoustand am Ton geheelt. Heiansdo e puer Snacks vun Delikatesse pro Dag kann d'Entwécklung vun engem neurotesche Konditioun verhënneren. Et hëlleft Lukum an Depressioun, net fir näischt an der Legend vu senger Gebuert, seet, datt de Sultan eng ganz schlecht Stëmmung war, während seng Pâtisserin net erfreeën huet d'Delikatesse, déi hien duerno säi Lieblingsstéck kritt.
Awer ass et méiglech mat Kanner ze ginn? Engersäits si séiss Kleedlécher net verletzt, an an vernünftbar Quantitéiten ass se och nëtzlech fir si. Zum Beispill gëtt et déi Energie, déi spéider nees komplett verbrannt gi kann, besonnesch wann de Kanner aktiv a mobil ass. Enner anerem ze vill Glukose kann Blutzocker beäntweren. Bei e puer Kanner kann dat zu der Ënnerbriechung vun der Bauchspeicheldrüs sin.
Also, Dir musst virsiichteg sinn mat dëser Delikatesse. A wann Dir et fir Kanner gitt, ass et besser fir eng Variante mat Nëss, Feigen oder mat Fruuchtstécker ze wielen.