Orthodoxe Chrëschtkäer am meeschten vum Joer hunn net Fleesch verbraucht, mä dat heescht net datt Dir musst komplett grillen a iessen nëmme rau Geméis a Kafkraut op dem Waasser. Mir bidden Iech Rezepter vu Magerpilot am Multivarquet, dat Iech erlaabt Iech Äert Menü zu all Zäit vum Joer ze diversifizéieren.
Lenten Pilaf mat Pilzen an engem Multivark
Zutaten:
- Frësch Mumpiller - 305 g;
- Reis - 355 g;
- Muerten - 75 g;
- Zon - 45 g;
- Geméis - 55 ml;
- Gewierzer .
Virbereedung
Glühbauer an Karrott sinn gebieden a geschnidden an kleng Stécker. Mushrooms gi gespillt an zerfreechbar mat dënnen Platten. Räis de Reis op d'Transparenz vum Waasser méi oft. An de Platen vun der Multivarka pour d'Ueleg, werfen de Strahl a brong et zu engem klore Staat op der "Fruucht". Fuert déi Muerten a Pilz. Niewt e weideren Layout aus Rezepter, Saison mat Gewierzer an all mat kalem Waasser. Wielt "Pilaf" a preparéiert d'Geriicht bis de Klang Signal.
Lenten Pilaf mat Geméis an engem multivariategem
Zutaten:
- Dréchemooss - 355 g;
- Waasser 705 ml;
- Muerten - 85 g;
- Kugel - 65 g;
- Knuewel - 4 Zänn;
- Gewierzer
- Geméis - 35 ml;
- Curmeresch - fir ze schmaachen;
- séiss Puer - 105 g.
Virbereedung
Éischtens fänken mir eng mager Pilaf an engem multivariatee preparéiert ze preparéieren all d'Ingredienten. Glühwein an Karroten ginn gereinegt, fein gehackt, an de bulgaresche Päfferi ass veraarbecht a geféierlechst Streifen. Gitt de multivarken Ueleg, verdeelt de preparéierten Geméis, Gewierer, mixen an dreemen den "Baken" fir 30 Minutten. Duerno fügen d'purifizéiert Knuewelegelen ëm a schlofen d'Raus. Fill alles mat kalem Waasser a preparéieren d'Déieren am passenden Programm virum Signal. De Pilau ass bereet fir eng onheemlech geckeg, kräischend a ganz lëschteg.
D'Rezept fir mager Pilaf mat engem Quitte an engem Multivark
Zutaten:
- Wäiss trockenem Reis - 305 g;
- Quitte - 2 Stécker;
- Kugel - 85 g;
- Muerten - 105 g;
- Barberry - fir ze schmaachen;
- Gewierer a Kondimenten fir Pilaf;
- frësche Blummen - fir Dekoratioun;
- Geméisjus;
- Waasser 355 ml.
Virbereedung
Rice puer Mol mat Hänn, bis d'Waasser komplett kloer ass. Da gitt de Rump mat engem Kasseroll, mat engem kochendem Waasser a Damp fir e puer Minutten. Ouni Zäit ze verschwenden, veraarbecht mer all Geméis, a schneide se dann: Karrott - dënn Strooss, an zwéi Kubel. An de Platen vun der Multivarka d'Ueleg iessen, warm an d'Waasser z'iwwerhuelen. Mir braunen et op "Baken" zu engem hallevertrëttleche Staat, a fänken duerno Karrater a fritt bis gutt. Mir wäschen d'Aiva, drénken et mat engem Handtuch a schneiden et an klenge Cubes.
Mir hunn de gewaschene Reis op de Geméisbraten verdeelen, et mat engem Löffel an Top mat dem Quint. Sechs d 'Geriicht mat gedrockene Barberry, addéieren fir Salz ze schmaachen an ze verwinnen fir d'Pilaf. Fill den Inhalt mat waarmen Waasser a kachen d'Platen 35 Minuten, wielt de Programm "Pilaf" op dem Display. Mir bedaueren d'Readyffereg an enger waarmer Form, hunn dekoréiert op Wollen frësche Blummen gehackt.
Lenten Pilaf mat trockenem Uebst an engem multipativen
Zutaten:
- D 'Reis - 195 g;
- Muerten - 55 g;
- Prënzen getrocknegt, gedréchent Aprikosen, Rosinen, Dates - fir ze schmaachen;
- Geméisjus;
- Barberry, Safran.
- Gewierzer.
Virbereedung
Getrocknete Fruucht gi gréng gewascht, mat déif gekokappt Waasser Waasser gerëselt a verloossen fir eng Zäit laang. Niewent getrockene Aprikosen a Prounën an dënn Bunnen geschnidden. Karrotte goufen gebotzt a geschnidden a kleng Stécker. Bei de Platen vum Multivarka gi mir vegetabele Ueleg a léisst Muerten drun. Rice ass gewascht an iwwer d'Geméis gegollt. Huelt déi getrockene Fruucht, addéiere Salz a gitt Gewierzer. Fill alles mat waarmem Waasser an mixen d'Inhalter. Mir setzen de Programm "Pilaf" a waart op de Reesignal.