Gitt Dir datt en Mikrowellenofgang nëmmen fir d'Nahrung vum Iessen passen, mee d'Ofdehnung vun hallef fruichte Produkter? Mee nee, et kann och wonnerbar fir ze kachen! Zum Beispill, och déi selwecht Knäppelcher kënnen an enger Mikrowelle gekacht ginn an frittéiert sinn (wann de Uewen mat der Funktioun "Grill") an erfahrener Benotzer verwalten a leckere Kasseroles maachen. Mee mir gi mat den einfachsten ugefangen, a mir këmmeren erauszefannen, wéi Dir Pelengi an engem Mikrowellecher ze kachen.
D'Kachelen am Mikrowellenofen
Wann een un eis denkt, wéi Dir Pelengi an engem Mikrowellecher kukkt, ass et net egal ob et ze kachen oder frittéiert, ausser datt d'Technologie selwer ass, interesséie mer eis un der Kichezeit. Et muss ugeholl ginn datt et onméiglech ass eng exakt Äntwert op d'Fro ze stellen fir wéi vill fir Pelmeni an engem Mikrowellenofen koeht. D'Kënneg Zäit hänkt vun der Kraaft vum Händler an der Zuel vu Knäpperen an op hir Qualitéit. Also d'Minuten déi Dir braucht fir Pelmets an der Mikrowelle ze verloossen, sinn hei gefeiert ginn, an Dir musst d'Dëppe fir d'éischte Kéier suergfälteg kucken.
Also, wéi sollt Dir d'Pëllen an engem Mikrowelle kocher? Huelt eng déif Platte a réit kal kal Waasser zréck. Mir propper Karotten, Zwiebelen, ze schneiden an se an d'Waasser setzen. Mir schécken och Baybréck, Salz a Pabeier. Mir plënneren d'Platte mat engem Deckel (oder Folie) an engem Mikrowellenofen, setzen den Uewe voller Kapazitéit a bréngen et zu engem Kachen - dat ass ongeféier 4 Minutten. Weider am waarmen Waasser setzen mir pelmeni 5-10 Stécker, et ass méi onerwaart, net all kachen kënnen a verloossen an engem Ofen bei der selwechter Kapazitéit vun enger Minutt fir zwou. Gitt fäerten pelmenki aus der Bouillon (obwuel Dir et ësst), mat der Mayonnaise, duerch d'Kraider mei Kräider a wënschen Iech an Är Famill e sympatheschen Appetit.
Wéi kaalt Krackbeleimten an engem Mikrowellenofen kochen?
Wéi d'Kellermaischen an engem Mikrowellenofen kochst, hunn mir et sortéiert, et schéngt et net schwéier ze ginn, mä wéi se gebraten ginn, ass nach net kloer. A wee et ass allgemeng méiglech, ass et méiglech, datt d'Mikrowellen eppes braten, hir Funktion ass d'Ernärung ze hëtzen? A jo, an nee, kanns de dumplings ëmmer nach Brëllen, dann nëmmen wann de Hocken e Grillgrupp ass, soss gëtt näischt eraus. Zënter Brëll pelmenki ass ëmmer méi schwéier wéi d'Kachen, maache mir e Plang fir Aktiounen.
- Mat engem Glas an der Mikrowelle, 0,5 Liter Waasser. Am waarmen Waasser breet pelmeni - 0,5 kg a verloosse se an engem Mikrowelle fir bei enger duerchschnëttlecher Kraaft a 7-9 Minutten. Während Pelmenki sinn an der Mikrowelle, dräi op engem grousse Riet, an verschiddene Gefäss, gefruerenen Botter an harten Käse 150-200 Gramm.
- Mir huelen de Pelz aus dem Hëpper a werfen se an d'Kolander. Wann Dir Iech bedauert, mat der Bouillon ze schmaachen, kënnt Dir et an eng Taass fusionéieren a benotzt se fir d'Sauce maachen.
- Elo cool d'Maigloods lues an enger Plack an 1-2 Schichten leeën a mat der hallef gerotter Botter sprëtzen. Solim, Pfeffer, Är Lieblingsfäegkeeten benotzen.
- Gitt d'Platte an der Mikrowelle fir 5 Minutten, vergiesst net d'Funktioun "Grill" ze verdrängen a virun der Benotzung den Tenon ze waarmt.
- Mir huelen de Placke vum Uewe, si sollten mat enger erkennbarer Krust kommen. Wann Dir e Konschen am Fleesch fënnt, da musst et entlooss ginn, an d'Pelmeni sprëtzen mat der rescht Botter an Kéis.
- Gitt d'Platte zréck am Ofen fir 3-5 Minutten. No der Zäit gëtt de Pelmeni komplett fäerdeg fir den Konsommatioun. Et bleift nëmmen fir mat Kräider ze bespriechen an ze preparéieren fir ze benotzen.
Wann Dir décidéiert fir Kicher klickt méi fest an ouni Kéis, dann ass d'Sauce perfekt. Mir maachen et vum Buillon. An 0,5 Liter Broth, add 1 Tess. Löffel vu Mayonnaise, 1 Iessel vu Esseg an 1 Eeër Miel. Duerfir bréngen mir d'Blummen a bréngen alles an der selwechter Mikrowelle. Mir kille d'Sauce a killen et op den Dësch zesummen mat den Dandy-Pellets, déi ganz schéi weisen.