De Multivariat ass einfach en onbefriddener Assistent an der Kichen. Mat senger Hëllef kënnt Dir eng onheemlech grouss Atmosphär kachen. Elo soen mer Iech déi Rezepter vun engem Poulet an engem Multivark gebacken.
Huelt voll aus engem multivariate Buedem
Zutaten:
- Hunnen iwwer 1,8 kg - 1 Stéck;
- Salz, Päfferk, Knuewel, Mayonnaise, Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Knuwwel drei op engem grousse Riet. Mix Salz, Pabeier, Gewierzer. Déi entstinn Mëschung de Buedem an drénken a räuschen, da maachen déi selwecht mat Knuewel. Mir decken de Poulet mat Mayonnaise. Mir hunn et an e grousst grousst Container gespaart, bedecken et mat engem Deckel a setzen se et am Frigoen op d'mannst eng Stonn ze marinéieren.
Duerno hunn mir de Karkas mat der Récksäit opgedréit an d'Trocken Pan am Multivark. Mir wielt de "Baking" -Modus an d'Kukz Zäit ass 65 Minutten. Duerno maachen se et viru vläicht ëm an et preparéieren 40 Minutten am selweke Modus. Ready Huehle verdeelt op engem grousse flotte Puppelcher a geschnidden an Portiounen.
Wéi ka Kichen fillet an engem multivariate Kach
Zutaten:
- Pouletfilet - 4 Stéck;
- Aprikosen Konserven - 150 g;
- Kéis - 100 g;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Sourcreme - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Salz, Aromen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Eischt maache mir Séiss: An enger Schuel leedere mir Sourcrème, addéiere mer en hallef gerotéierte Kéis, zerdréckt Knuewel, Salz a gutt mir mëschen. Mir reuzen all Huetfilet mat Salz a Gewierzer. Inseréiert hu mir 4 Hälle vu Aprikosen a Sauce, d'Kanten ginn mat Zännpaken befestigt. Mir hunn de Fette an d'Multivark verdeelt, d'Schmier mat der Ueleg ze schmieren. Am "Baking" -Modus kuken 40 Minuten daueren, dann widderruffen, iwwergoen mat Kéis a kochen am selwechte Modus eng aner 15 Minutten.
Huelt an engem Multi-Bar mat Kockelebraten gebak ginn
Zutaten:
- Pouletfilet - 0,5 kg;
- Botter - 50 g;
- Crème - 200 g;
- Waasser - 200 ml;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Nëss Zwerge - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Huelt meng Fillet, getrocknegt an duerno an d'Scheiwen geschnidden. An enger Schossel aus Maltivarki gëtt d'Botter (20 g), Stéck Filet an an de "Baking" -Modus gefruerert fir 20 Minutten fritt ze rëm gelaf. Kachen Crème Sauce : liicht d'Miel ze fruucht, d'Botter addieren a mixen. Dann gitt an d'Waasser, d'Creme, mixen erëm. Gitt d'Sauce e bësse fir ze kachen, sou datt et däischter ass. Liicht liicht fritt Zeder Nëss a setzen se an d'Sauce. An dann hu mer d'Poulet mat. Am "Quenching" Modus preparéiere mir 40 Minutten.
Wéi a Bak e Bak hänken a multivariate?
Zutaten:
- Poulet drumsticks - 7 Stéck.
- Geméis - 20ml;
- Salz, Aromen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Huelt drumsticks mäi, se dréit a sëtzt dann mat Salz a Gewierzer. Am Panne vun der Multivarka, gitt de Geméiswierk, léisst de Huebe a kuken an 20 Minuten zeréck an de Bake-Modus, da fänkt d'multivark Deckel op, dreemt d'Glanz an am selwechte Modus a kacht nach weider 20 Minutten.
Wéi en Bakehuede an e Multivarket mat Kartoffelen?
Zutaten:
- Hickfleesch (Hënn, Trommelstéck oder Brust) - 700 g;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Kéishär - 100 g;
- Salz, Gewierz, Knuewel - fir ze schmaachen;
- Geméis - 20ml.
Virbereedung
Mir schneiden de Poulet an d'Portioune. Zwiebel, Tomaten a Muerten an Semi-Réng geschnidden, Kartoffel - Besonnesch. An enger Schuel multivarka pour vegetabelen Ueleg, gitt d'Geméis am "Bakende" oder "Frying" -Modus, mir preparéieren 10 Minutten. Huelt iwerrascht mat Salz a Gewierz a gitt op Geméis. Am selwechte Modus bereet en nach weider 15 Minutten. Gitt 100 ml Waasser a gitt de Modus "Pilaf" a kacht fir 30 Minutten. Duerno öffnen den Deckel vum Multivark, d'Kartoffel mat Huhn Kéis, an am selwechte Modus kochen mer nach 20 Minutte.