Gegrillten Kabbel mat Pilze, gekacht an engem multivariategem, ass onheemlech geckeg, saftbar a lecker. Dëse Geriicht verursaacht Bewunderung ënnert Ären Stot an e gewéinleche Liewensstil. Mir bidden Iech verschidde Weeër virzebereeden.
Gegrillten Kabbel mat Champignons a Bounen
Zutaten:
- frësch Kraaft - 800 g;
- frësch Mëschungen - 300 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Konserven - 1 Topf;
- Muerten - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 10 g;
- Geméis - 20ml;
- gefilter Waasser - 300 ml;
- Gewierzer.
Virbereedung
Frësche Pilze ginn veraarbecht, a kleng Stécker mat engem Messer geschnidden an an d'Kapazitéit vun Multikulturele geworf. Huelt e klengt Ueleg, de Kapp vum Deckel, wielt de Programm "Baking" aus a markéiert ongeféier 30 Minutten. Dës Kéier wëlle mer an Geméis, a wäiss Muertewäiner op engem grousse Riet, an d'Zwiebel gëtt an d'Kibbel gestraff. Füidd Iech un d'Pilze a sëch alles perfekt mixen. Fir eng weider Kéier 15 Minutten am selwechte Programm setzen mir d'Tomatenpaste a kachen bis de Sound Signal. Kabbel ze déif schneiden, a rosaréis, Waasser rësse, Saison mat Gewierzer a Salz ofgeschmaacht. Mir iwwersetzen de Apparat an d'"Dampmaschinn" -Modus an waacht weider 1,5 Stonnen. Periodesch muss d'Dier gerooden. Fir 20 Minutte fänke Kaffisbounen an bréngen d'Geriicht a gekacht.
D'Rezept fir gedronkelt Kraut mat Fleesch a Pilz
Zutaten:
- Rëndfleesch - 300 g;
- wäiss Kotte - 800 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Muerten - 1 Stéck;
- Geméisjus;
- gefrueres Boletus - 200 g;
- Tomatenooss - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mir drénken d'Ueleg an d'Coupe vum Multivarka, liesen d'gefruerene Pilze, d'gehackte Fleesch a kachen, de "Hot" Regime setzen, bis all d'Feuchtigkeit verdampt an d'Geméis blot. Dës Kéier räusse mir de Zwiebel a verspreet et mat halle Réng. Karrokréien gi veraarbecht a geschnidden an lange dënn Strooss. Kabbel zerschmierte Streifen. An der Coupe multivarka pour e bësse méi Ueleg, verbreed d'Zwiebel mat Muerten, brong op de "Hot" -Modus fir 15 Minutten. Fütt den preparéierten Kabbel an alles séch mat. Solim a Pabeier fir Geschmaachpräferenzen, wielt den "Quenching" -Modus op der Kaart an hëlt d'Zäit fir 1,5-2 Stonnen, jee no der Kraaftvariatioun. Zum Beispill gëtt de jonke Kraut ganz séier geläscht, a fir Wantervariatioune gëtt et e bësse méi laang. No enger Stonn gëtt d'Tomatenooss an d'Schossel zerwéiert an alles gutt gemengt. Op Wonsch gi e Lorberblat a Fëschgréng gezeechent. Nodeems de Schallsignal de séchere Kraut op den Platen vorsichtig verschéckt a fir den Dësch servéiert, addéiere Sauer Creme.
Kéiselee goufe mat Pilzen
Zutaten:
- Kabbous Faarf - 500 g;
- frësche Pilz (Champignons) - 200 g;
- frësch Tomaten - 3 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Koup - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Geméishalter - 50 ml.
Virbereedung
Carrots ginn gereinegt, gespaut an an dënn Bunnstéiss geschnidden. Mir veraarbecht de Kugel,