Chicken Fillet mat Pilz am Ofen

D'Poulet ass perfekt mat ville verschiddene Produkter kombinéiert. Rezepter vu Pouletfilz mat Pilz am Ofen wart Iech nach.

Chicken Fillet mat Champignonen a Tomaten am Ofen

Zutaten:

• Zwéin - 150 g;
• Hënn Brust - 1 Stéck;
• eng dichter Tomate - 1 St.
• frësche Pilz Champignons - 200 g;
• Kéis - 120 g;
• Gewierzer
• Mayonnaise .

Virbereedung

1. Huet Huebe Brust, zimmlech begeeschtert a mat Gewierz bestroft.
2. Chop Pilze an Zwiebel.
3. Fruucht d'Ingredienz beim preheheéierten Ueleg fir ongeféier 15 Minutten.
4. Den Ofen am viraus op eng Temperatur vu 180 Grad ofléisen.
5. Huelt d'Chopen op engem Bakblech, vu Tomaten Plage uewen, an d'Réng geschnidden, duerno Pilsen an Zwiebelen.
6. Mir hunn eng Schicht vu Mayonnaise gesat an zerfall mat geraftem Kéis. Bake fir ongeféier eng hallef Stonn.
7. Huet Filet, mat Pilzen an den Ofen gebak ginn, huet direkt an enger waarmer Form servéiert.

Chicken Fillet gefüllt mat Champignonen, am Ofen

Zutaten:

• Kéis - 150 g;
• déck séiss Creme - 250 g;
• Zon - 120 g;
• Pouletfilet - 650 g;
• Pabeier;
• frësch Mëschungen - 300 g;
• Dill Blummen - 40 g;
• Olivenueleg - 55 ml;
• Salz.

Virbereedung

1. Grindert d'Zwiebelen a Champignons.
2. Mir passéieren de Liicht an d'Liicht vu Röntgen. Doduerch Champignalen addéieren a 4 Minutte kachen, opfällegereg. Sour Séiss Crème, rousen a simmer 5 Minuten.
3. Grind de Kéis op de Raster, gitt et an d'Bratpfannen a simmer fir ongeféier 5 Minutten.
4. Melenko zerféiert Dill, add to the sauce, ruffen a schloen.
5. Déi getéit a getrockene Filet ginn an dënnen Scheiwen geschnidden. Vorsicht ewechzehuelen, pritrushivayem Päfferi an Salz.
6. Elo schaffen mir Placken mat Folie of 20 bis 20 cm. Mir schmieren se mat Geméisgas. Am Zentrum setzen mir eng Kou, mir leeë de Fill op Top. Elo fille mir de Fëllement mat der Enveloppe aus, fëllt d'Fëllung.
7. Mir packe den Enveloppment mat Folie a setzen se op e Bakbutt.
8. Bei 200 Grad eppes drénken fir eng hallef Stonn. Fëllt d'Folie vläicht séch an d'Minuten fir 10 Minutte méi fir 10 Minutten ze setzen.

Rolls vum Pouletfilet mat Pilz am Ofen

Zutaten:

• Pouletfilet - 6 Stécker;
• frësche Pilze - 220 g;
• Eeër - 4 Stécker;
• Zwéin - 150 g;
• Mayonnaise 67% - 50 g;
• Puer Schwaarz Schwaarz, Salz.

Virbereedung

1. Chop ellinae a fritt 3 Minuten.
2. Doduerch d'geschnëtzte Pilze fëschen a vermëschen aus der Platte.
3. Mir féieren d'Eeër a rousen erëm.
4. Mir hunn de Fiels geschloof. Mir setzen e klenge Fettef op de Filet, rollen d'Rolle an befestigen se mat Gewënn.
5. Mir schmaachen déi kritt Rollen mat Ueleg, setzen se op e Bakbutt. Bake ongeféier hallef Stonn bei enger moderéierter Temperatur.
6. Während der Backpabe mussen d'Rollen e puer Mol ëmgewandelt ginn.