Mir all si gewinnt iessen iessen a kënne kaum virstellen, wéi d 'Owesiessen ouni Zopp kënnt. Awer wat iwwer eis Bébéen, déi nach ëmmer stillen? Wéi kuken a maachen et nëtzlech fir dat Kand?
Wann e Kand eng Zopp zitt?
Déi meeschte Pädiatrie stëmmen, datt d'Zopp fir e Kand noutwendeg ass, un ongeféier 6 Méint. Déi wichtegst Signal ass den éischte kräizende Zänn. Firwat? De Kierper fänkt un eng aner Ernährung, aner Nährstoffe - d'Mutter Mëllech fir d'Kand ass net genuch. D'Basisregel fir neie Produkter ze entwéckelen ass d'Gradualitéit. Eng ausgeglacheg Ernärung erlaabt datt de Puppeleg gesond ass, d'Immunsystem verstäerken, fir geeschteg a kierperlech Entwécklung, d'Bildung vu adequat Verhalensreaktiounen a Motortypen ze förderen.
Suppen Rezepter fir Kanner - allgemeng Regelen
D'Ernährung vun engem Kand bis zu engem Joer sollte kombinéiert ginn mat de Besonderheiten vun der Aarbecht vum Magen-Darmtrakt vun dësem Alter. Nodeems et nach ëmmer nach net genuch Enzyme gëtt, déi Liewensmëttel veraarbecht kënne sinn. Dofir ass et wichteg datt Dir kompetent Veraarbechtung vu Produkter gemaach hutt, fir all déi nëtzlech Elementer ze konservéieren, déi fir dat Baby néideg sinn.
All Rezepter sinn ongeféier d'selwecht. Loosse mer d'Grondregelen erënneren.
- Zoppen sinn am beschten op Fleesch oder Fësch gekacht (hänkt vun der Tolerabilitéit vun dëse Produkter vum Kand).
- Et ass besser, de Buedem aus de Pulp ze koennen, ausgeriicht. Räis d`Fleesch oder Fësch, fein hänken, kal kal Waasser bréngen a bréngen fir ze kachen. Dann fusionéieren d'éischt Bouillon, spülen a räis Waasser. Kukkelen fir ongeféier 30 Minutten op Hëtzt. Da loosst eis brong. Mir bewäerten. Also gi mir déi gréissten Vitamingier.
- Fir de Goût ass ganz wichteg Schlof. Wann d'Zutaten kleng kleng geschnidden sinn, vill - gutt.
- D'Produkter mussen geluecht ginn, sou datt d'Zäit vun hirer Preparatioun: Kartoffel - Zon - Karotten a Kier.
- Füügt d'Geméis dem sougenannten kachen Waasser, deen d'Virdeeler vun de Produkter maximéiert.
- Salt Platen ginn net recommandéiert.
Wat kann net op Zoppen oppen ginn?
- Blieder;
- de Sauerampel;
- gefëmmt Produkter;
- fetteg Liewensmëttel;
- Bouillon Kibbelen;
- Tomatenpasta;
- Knuewelekken;
- Pabeier.
Geméis Supérieur fir Kanner
Zutaten:
- Gromperen - 1 St.
- Tomaten - 100 g;
- Muerten - ½ p.
- Reis - 2 Zoppeläffelen. Läffelen
- Salz ze schmaachen.
Virbereedung
Kéint Waasser 1 Liter Waasser ginn, d'wäschen a geschäipt Kartoffel ze schneiden an d'Kibbelen a Reis. Wann alles alles gekotzt gëtt, reelt d'Muerten, bréngt d'Tomate Schäffel a schneiden. 10 Minutte virum Rice ass fäerdeg, friessen d'Geméis an d'Zopp.
Kürbissuppe fir Kanner
Dës Zopp, reich an Faser, Vitaminen, Spuerelementer. Nodeems alles de Pulli vum Kürbis enthält Vitamine A, E, K an Ascorbinsäure.
Zutaten:
- Kürbis - 250 g;
- Mëllech - 1 l;
- Botter - 30 g;
- Zocker a Salz fir ze schmaachen.
Virbereedung
Peer de Kürbis vu Samstéieren a schielen, an d'Scheiwen geschnidden. Zu kochendem Mëllech addéieren, bis e mëll op e klengt Feier kocht. Zocker, Salz, Botter, rous addéieren. Huelt vun der Hëtzt niddergeschloen, iwwer e Knëppel ze wëschen. Cool et erof.
Broccoli Soup fir Kanner ënner engem Joer
Zutaten:
- Broccoli - 100 g;
- Gromperen - 1 St.
- Botter - 10 g.
Virbereedung
Mir wäschen Kartoffel a Broccoli, separat wäerte mir kachen. Klickt de fertige Geméis mam Mixer. Mir hunn et an e Kuuscht, gesal ginn, Ueleg addieren.
Erbitt Suess fir Kanner
Kuckt wéi Brokkoli Supp. Peas si besser ze fréi oder kaafen. Am Summer, perfekt frësch.
Chicken soup oder Truthesspiperie fir Kanner
Zutaten:
- Hënn Brust oder Turkique Fillet;
- Gromperen - 2 Stécker;
- 2-3 Muerten;
- Blummen.
Virbereedung
Huelt d'Hënn Brouche, dréckt d'Bouillon. Dodert d'gewascht, geschälte, fein gehackt Geméis. Kachen Geméis a Poulet an engem Mixer koennen an zerwéieren.