Mir all wëssen datt Cranberries eng ganz nëtzlech Bero sinn . Mä wat ass hir Nëtzlechkeet, wéi richteg korrekt Crèbeiren a wou se wäerte wuessen, weess net all. Loosst eis dës Punkte klären.
Cranberries sinn eng echte Lagerung vu Vitaminnen. Et ass nëtzlech a frësch a gedrockt. Cranberries ginn an der Liewensmëttelindustrie, an der Kach an der Volleksmedezin benotzt. Hei kënnt Dir ganz schmackeg Miwwelen , Kaffelen, Téi. Cranberries beinhalt eng grouss Quantitéit vu Vitamin C, wéi och selten Spuerelementer vu Lutein, Selen, Mangan. Et gëtt benotzt fir Kälelen, Behuele vu Schaarf an Hust ze verhënneren, als natierleche Antipyretik.
Cranberry ass grouss a kleng fructéiert. Déi leschter ass op enger industrieller Skala an Kanada, den USA, de skandinavesche Länner gewuess. Baië vu klenge Fruucht Cranberries wuessen an der Tundra a Bësch-Tundra, bei der Polarkreesser. Et gëtt eng aner Zort Frittéisch, sougenannte gewéinlech: et ass duerch d'Mëtt vun der Mëttespaus.
Cranberries wuessen net nëmmen am Sumpf, awer och an all Nidderlag mat enger erhéiter Feuchtegkeet: am feindleche Sphagnum Nadelwäizen, laanscht den Ufer vun iwwerflëssegten Séi etc. An elo fanne se erauszefannen, wouhinn Dir fir Cranberries goen.
Wouhuelen Cranberries wuessen Russland?
Cranberries, déi sech selwer an enger ökologësch sauberer Géigend gesammelt hunn, sinn vill méi nëtzlech wéi an engem Geschäft. Si wäerte praktesch iwwerall am Gebitt vun Russland wuessen, ausser de Kuban, de Kaukasus an den südlechen Deel vun der Wolga-Regioun. Och am Fernost an dem Arktis Circle fannt Dir dës eenzegaarteg Beere!
Interessant Cranberries sinn haaptsächlech eng "wilde" Planz. Et ass ganz empfindlech op d'ökologesch Situatioun: Ënnert all negativ Faktoren verschwënnt d'Beige einfach vu Plazen déi d'wirtschaftlech Aktivitéite vun der Gesellschaft gestéiert hunn.
Wou kënnt d'Cranberry an der Ukraine?
Carpathien, Prykarpattya a Polissya sinn d'Haaptzonen vun Cranberry-Wuesstem an der Wuesse vun der Ukraine. Allerdéngs ass et net sou vill wéi virdrun - d'Pflanz ass stierwen. De Grond fir dëst war eng falsch, analphabetesch Ernte vu Beeren. Wann Dir fir Cranberries op engem Sumpf oder Torfstrog goen, wäiss net faul, d'Basisregel fir dës kapirziéis Beeren kennen ze kennen:
- Ideal, musst Dir Cranberries zesummen sammelen, andeems Dir déi Äert Äert a gréisste Bieren auswielen. Mee Dir kënnt e speziellen Schauspullen fir Cranberen sammelen.
- All gesammelten Beeren sollten sortéiert ginn andeems d'Trommel a Schied un Gebaier entschëllegt gëtt.
- Et gi verschidde Wënsch fir Cranberries ze speichern: gefruer oder naass oder an engem kille drëchene Plaz.
Wou wuere Waasserkréien zu Belarus?
Séier Maréches vu Wäissrussland sinn e Paradäis fir Liebhaber vu Cranberen. Well et en onduerchteg Sumpf vun der Vitebsk a Minsk Kirche sinn, kënnt Dir et vill Cranberen hiere sammelen. Am Gantsevichi Bezirk vun der Bret. Gëtt et zum Verkaf virgeworf duerch eng kënschtlech Method, a Schecken. Sammelen Cranberries op engem Sumpf oder an d'Bëscher kënnt an dräi Saisonen:
- Am September, wann d'Berry nach net komplett reift an fest (et reent sech doheem);
- Am spéiden Hierscht, wann d'Cranberry reift, schmaacht a nëtzlech;
- Am Fréijoer, vun ënner dem Schnéi si se net sou ee sauer Beeren.
Wann Dir fir Kierstere ganz wäit sidd, denken d'Planzung vun dësem Planz an Ärem eegene Gaart. Wann Dir d'Konditioune fir Wuesstem an Fruucht brauch (héich Fiichtegkeet, vill Liicht), wäert dat net schwéier sinn. Cranberries wuessen séier, a nëmmen e puer Séi, déi an der aktueller Saison verwurzelt sinn, an engem Joer sinn Dir e ganzen Kiermengott. An dës Beria ass komplett präparativ am Wäibau. Mir erënnere just datt d'Cranberry op sauer Bunnen wäerte wäerte, ier e Planzewelt et wënschenswäert ass, Tuerm, Sphagnum, Eichenléckkompost, Dünger, Schwefel- oder Eisoussulfat am zukünfteg Bett ze maachen.