Egg Pudding ass ideal fir all Dag oder e Kaffi fir Kanner. Zutaten, Kraaft an Zäit fir dës Dier léisst e minimum, awer d'Resultat ass ëmmer gutt. Ënner anerem si Eeër perfekt mat enger breeder Palette vun verschiddenen Erfaardungen kombinéiert a kann all Dag an eng nei Platen ëmgewandelt ginn.
Egg Kasserolle, wéi am Kindergarten
Et ass geschitt, datt net nëmme Kanner, mee och Erwuessener hunn sech fir d'Dësch iessen. Ee vun de populärste Platen, déi d'Gezeiten vun Nostalgie bewierken, ass en zwéin omelet. Bereet fir säin Analog zu Hause einfach ze maachen, genuch fir eng net-Stick Form fir Baken an e Minimum vun Zutaten ze kréien.
Zutaten:
- Ee - 1 Stéck;
- Mëllech - 45 ml;
- Ueleg - 5 g;
- Miel - 1 Tsp.
Virbereedung
Mir hunn geduecht, datt d'Glanz vun den Eeër erreechen sollt sou laang wéi méiglech a méi intensiv gefeiert, awer tatsächlech ass alles anescht. Fir eng üppig awer enge Omelet ze bekëmmeren, musst Dir d'Ingrediente mat ganz gräifend Suergfalt whipsen, nëmmen d'Ingredientseë mëschen. Zousätz fir Salz a Eeër a Äert ze schéissen an an d'Miel ze iessen. Mat enger Gabel, alles mëcht alles zesummen a gitt an d'Mëllech. Eng kleng Form vun Ueleg e Stéck Botter, gitt an e Eeër (d'Dicke vun der Schicht sollt net manner wéi 3 cm sinn) a baken et 8-9 Minutten op 180 Grad.
Egg an Kärft
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Sëlwer - 15 g;
- Häre Kéis - 240 g;
- Sauer Crème - 115 ml.
Virbereedung
Ier Dir e Ee Kasserol, eiwe Blieder maachen an e Schaum aus an si ze séissen. Déi verlooss Eegeschwénger Peiffer vu Kéis an Sëll Crème, och eng kleng Salz. Manku pour eng drëtt Coupe Waasser waarm a loossen bis de Feuchtigkeit komplett absorbéiert ass. Mëschung de geschwollene Rump mat der Kürbissmischung a vollem ewech d'Äiskär. Verpasst déi entstinn Mass un eng kleng geölte Form. Bake bei 190 Grad fir eng hallef Stonn.
Egg Kasserol mat Geméis an Mëllech am Ofen
Zutaten:
- Zon - 80 g;
- Muerten - 65 g;
- Spargelen - 430 g;
- Erbär - 135 g;
- Broccoli - 410 g;
- Kirschtomaten - 8 Stéck.
- Eeër - 12 Stéck;
- Mëllech - 115 ml.
Virbereedung
In engem Tropfen vun Ueleg, sprëtzen d'Zwiebelen mat Spargelen an Karotten. Wann d'Geméis de hallef fäheem Niveau erreechen, sprëtzen se mat Erbëss. Broccoli ass gedeelten an Blosenziater a Blanch fir méi wéi eng Minutt. Mix all Geméis zesummen mat der Hälschent vun de Kiischten Tomaten a verdeelen an der Form. Eegele wéi mam Mëllech a enger Prise vu Salz, gitt hinnen Geméis an de Gerichten. Blech fir eng hallef Stonn um 180.
Dir kënnt och d'Ee Kasserolle am Multivarker virbereeden andeems Dir d'Optioun "Baking" fir 40 Minutten auswielen.