"Smetannik", e einfachen Rezept deen net eng Meeschtesch gerett war, ass a verschiddene Kachen. Si gëtt als Multi-Layer Kuch, Kéis oder einfem Haus gemaach. All dës Desserts ginn séisslech an hunn e agreabele Geschmaach, well d'Sauer-Mëllechprodukt, déi den Teint a Fette stiwwelt, léisst se liicht, schmëlzen an liicht.
Einfach "Smetannik"
Déi einfachst "Smetannik" ass e Kaffi mat séisser Rahm . Dank séisser Crème ass de Kuch flauscheg an loft ginn, sou ginn et méi oft an verschiddenen Deeler an geschnidden mat sauere Creme. De Minimum vun Komponenten, d'Kachgeschwindigkeit an d'Vielfältigkeit vum fermentéierte Mëllechprodukt hunn de Produit immens populär gemaach.
- Den einfachste Kuch "Smetannik" gëtt aus verschiddene Kuchen preparéiert.
- D'Crème ass souverän, sou datt d'Kuchen 15 Minuten laang op 180 Grad sinn.
- Teet fir "Smetannik" kann och vu spéidem séissen Crème gemaach ginn an d'Crème - nëmmen aus frësche.
Kuch "Smetannik" - e einfache Rezept
Een einfachen Kuch "Smetannik" - e populär Produkt vun der Sowjet-Ära. Dann huet den Dessert wéi e Multi-Layer Kuch vu Kichelcherschwarz a Kaffi Kuchen, mat séisser Sahne verschmiert. D'Kombinatioun vun ënnerschiddleche Kuchen mat sauer a séisser séisser Rahm war sou effektiv datt de Recipe klasséiert a klasséiert unerkannt bis dato ass.
Zutaten:
- Miel - 300 g;
- Zocker - 430 g;
- Sauer Creme - 1 kg;
- Ee - 3 Stéck;
- Kakao - 40 g;
- hydratiséiert Soda - 10 g.
Virbereedung
- Séiss d'Eeër mat 180 Gramm Zocker.
- Add 300 g Sauer Creme, Soda, Miel a kniet den Teigs.
- Divisioun den Teig an der Halschent. An engem Deel, gitt de Kakao.
- "Smetannik" - e einfache Rezept, an deem d'Kuchen 15 Minutte bei 180 Grad sinn.
- Schneid se an d'Halschent a schmieren mat séisser Rahm.
Pie "Smetannik" - e einfache Rezept
Een einfache Doheem "Smetannik" ass net nëmmen Puffkuchen, mee och einfacher Pies e puer . Si kënnen eng Rei verschidde Formen a Fëllungen hunn. Déi Haaptthema ass datt den Teig op séisser Crème gemëscht gëtt. D'Präsenz vun engem fermentéierte Mëllechprodukt mécht et séissen, poresch an loft, et brauch net méi wéi 30 Minutten, e Kuch ze Baken.
Virbereedung
- Sauer Creme - 250 g;
- Miel - 250 g;
- Zocker - 250 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Apfel - 3 Stéck;
- hydratiséiert Soda - 10 g.
Virbereedung
- Rub Eier mat Zocker, Soda a mam Teig gemëscht.
- Setzt d'Äppel a baken een einfachen "Smetannik" am Ofen op 180 Grad 30 Minutten.
Tatar "Smetannik" - e einfache Rezept
Klassesch einfach "Smetannik" gouf d'Basis fir vill Rezepter. Besonnesch interessant Tatar Sourcreme. Dëst ass en offen Patt mat enger delikter cremig Fëllung, déi nom Backen ähnlech Héihskäse gleewt wéi d'Kiche kënnt mat Kéisekack. Esou e Kuch ass op engem Heefegen dran, dofir ass et vun senger Reichtügkeet a Gaart z'entdecken.
Zutaten:
- Miel - 750 g;
- Sourcreme - 350 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Ueleg - 60 ml;
- Zocker - 160 g;
- Hefteg - 15 g;
- Mëllech - 250 ml.
Virbereedung
- Hefteg Hefteg an Mëllech.
- Add 40 g Zocker, Ee, Ueleg, Miel an 2 Stonnen ofzewieren.
- Roll eis an eng Schicht an lass an eng Schimmel.
- Wéist 120 Gramm Zocker mat Eeër a Sourcrème a gitt an den Teig.
- "Smetannik" Tatar ass en einfachen Rezept, an deem d'Produkt op 40 Grad um Buedem op 40 Grad ass.
"Smetannik" vum Kürbisart - e Simple Rezept
Dee simpelste Rezept fir Smetannik gëtt vu Kéisekräifen geschützt. D'Kombinatioun vun knuspekraten Kaffekuchen mat séisser Rahm Füllung, erënnerend nom Bakende delikatesche Crème Kéis, ass ganz ähnlech wéi déi populär Schnapp Dessert. Nëmmen, am Géigesaz zum letzebuerger, erfuerdert et keng erfuerderlech Produkter an eng laang Zäit am Kocher.
Zutaten :
- Ueleg - 200 g;
- Ee - 5 Stéck.
- Miel - 300 g;
- Zocker - 190 g;
- Bakpulver - 15 g;
- Sourcreme - 500 g.
Virbereedung
- Rub d'Ueleg mat 130 Gramm Zocker, Ee, Miel a Bakpulver.
- Verdeelt den Teat duerch d'Form.
- Séiss d'Séiss Crème mat Eeër a 60 g Zocker a gitt an den Teig.
- "Sour Crem" Sand ass e einfache Rezept, an deem d'Produkt an 180 Grad 50 Minutten gebacken ass.
"Smetannik" mat verdranzte Mëllech - e Simple Rezept
D'Rezept fir eng einfach "Smetannik" zu Hause befaasst d'Verwäertung vu verschiddene Komponente. An deene leschte Joren, besonnesch populär ass den Teint op e Kondensmoler. Dëst bezuelbare Produkt, besteet aus Mëllech a Zocker, mécht d'Backen méi iwwerlag an lëschteg, a gëtt d'Konzentratioun vun der Konzentratioun och méi rentabel finanzéiert.
Zutaten:
- Ueleg - 120 g;
- Kondensmol - 380 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Miel - 375 g;
- hydratiséiert Soda - 10 g;
- Kakao - 40 g;
- Sauer Creme - 550 g;
- Zocker - 70 g.
Virbereedung
- Wëeere Eeër mat Botter, Soda, Miel a Kondenséiert Mëllech.
- Diviséiere den Teig an zwee Deeler, add Kakao zu engem.
- Maacht zwee Kuchen op 180 Grad 20 Minutten.
- "Smetannik" ass e einfachen Rezept, wou d'Kuchen an d'Halschent geschnidden an mat séisser Crème verschmiert ginn.
"Smetannik" mat Häre Kéis am Ofen - e einfach Rezept
Einfach "Smetannik" mat Häre Kéis bäet sech fir eng Sammlung vu gesonden Desserts. Hien huet dräi Molkereprodukter kombinéiert: Sourcreme, Häre Kéis an Mëllech, duerch déi hien en gudde Goût kritt huet a gouf liicht a kee Kalorie. Besonnesch interessant ass d'Liichtkraaft aus Sauer Beeren. Si addéieren an d'Spigelen an d'Kuch méi nëtzlech maachen.
Zutaten:
- Häre Kéis - 300 g;
- Séiss Crème - 200 g;
- Mëllech - 100 ml;
- Miel - 200 g;
- Zocker - 150 g;
- Ueleg - 80 g;
- Stär - 20 g;
- Kierfecht - 250 g;
- Bakpulver - 20 g.
Virbereedung
- Grind 150 Gramm Kéisekéis mat Mëllech an Botter.
- Fügt 75 g Zocker, Miel, Bakpulver an kniet den Teig.
- Verdeelt den Teat duerch d'Form.
- Séiss d'Eeër mat Zocker, Häre Kéis, Sour Crème a Stärke.
- Loosst d'Fëllung, d'Beeren an d'Bak bei 190 Grad 35 Minutten leeën.
"Smetannik" op Kefir - e Simple Rezept
Eng einfach "Smetannik" op Kefir ass eng liichtbaart Versioun vum klassesche Rezept. Dëst ass eng ekonomesch Optioun fir e grousst Hausfrauen, déi e bëllegen Dessert kritt an nëmmen séiss Creme benotzen fir d'Kuchen ze interlinéieren. Zur selwechter Zäit ass de Kuch méi agreabel an net verléieren d'Qualitéit, well d'Kuchen op Kefir Charakteristiken vu Glanz, Leichtkeet an Loftheet weisen.
Zutaten:
- Kefir - 500 ml;
- Ee - 2 Stécker;
- Zocker - 375 g;
- Miel - 500 g;
- Kakao - 60 g;
- hydratiséiert Soda - 10 g;
- Prunen - 50 g;
- Sourcreme - 350 g.
Virbereedung
- Vu Joghurt, Eeër, 250 g Zocker, Soda a Miel vermëschen den Teigs.
- Gitt et an zwee Deeler. An een - Kakaob add.
- Bake Kuchen op 180 Grad fir 15 Minutten.
- Mat der Halschent schneiden, mat séisser Rahm fett.
- Dekoréiert de Kuch mat Prënzen.
Smetannik mat Kirschen - einfach Rezept
Maacht e einfache an lëschteg Rezept "Smetannika" méi hell a méi aromatesch Kirschbier. Hir séiss a séiss Geschmaach ass perfekt kombinéiert mat der zäitgeméisssten Teigsucht a sauere Creme, déi, nodeems se an den Ofen ass, méi wéi e séissen a zolidde Härekéis. Dëse Dessert kann direkt a giess ginn, awer et ass besser, Zäit ze ze ripen a bleift am Frigo.
Zutaten:
- Ee - 6 Stécker;
- Ueleg - 250 g;
- Bakpulver - 20 g;
- Sauer Creme - 700 g;
- Drénken Pudding - 50 g;
- Miel - 750 g;
- Kakao - 20 g;
- Zocker - 350 g;
- Kiischte - 250 g.
Virbereedung
- Loosst d'Miel mat 100 g Zocker, Botter, Eegiel an Bakbecher.
- Diviséiere den Teig an zwee onbestänneg Deeler.
- Déi grouss ass - raus sech an eng Schicht, packen op 180 Grad fir 10 Minutten an dekoréieren mat enger Kiischte.
- Top mat 250 Gramm Zuckerproteine, geckeger Crème an Pudding.
- Maacht e klengen Deel vun den Teigs mat Kakao, zitt et op d'Spëtzt.
- Bake op 170 Grad fir 50 Minutten.
Einfach "Smetannik" am Multivark
Vill Hausfraën wëllen e einfachen Kuch "Smetannik" an engem multivariate Kach kochen. Et ass e bësse e Bakkäitent Te Bauch, Erwiermung vun dräi Säiten, duerch déi de Patt dreift a gläich geréischtert a wäschen. Et erfuerdert keen Effort: Dir braucht "Baken" fir 1 Stonn a 40 Minuten ze installéieren an aner Saachen ze maachen.
Zutaten:
- Miel - 250 g;
- Zocker - 250 g;
- Sauer Creme - 300 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Bakpulver - 20 g.
Virbereedung
- Séiss d'Eeër mat Zucker a séiss Creme, Miel a Bakpulver.
- Kuckt an der "Baking" -Modus fir 1 Stonn a 40 Minutten.