Et ass méiglech den urspréngleche séiss Zahn an der Sënner mat der Hëllef vum Kuch "Häerz" ze erkennen. Eng sou delikatesse kann ganz einfach op d'Goûten vun Ärer Leidenschaft adaptéiert ginn, sou datt Dir Bëscher oder Crème kënnt, no Äre Preferenzen. Hei geet et léiere wéi een häerznforme Kuch kukkt an eng aner Variatioun vun engem Traité mat engem schéine Häerz mat Mastik als Deko.
Crème Häerzentkeete Kuch
Wann Är Bezéiung mat Bakbueren vill ze wënschenswäert sinn, empfänken Iech mat engem einfachen Kuch an der Form vun engem Häerz un Iech selwer gekacht ze ginn. Fir e séiss Meeschterwerk am Liewe maachen, sinn nëmmen zwee Formen gebraucht ginn: Ronn a Quadrat (all 20 cm), an zesumme mat hinnen e klenge roude a rosaroude Liewensstilverkleedung an Zockerbeschichten.
Fir de Virbereedungsprozess z'erfëllen, benotzen mir eng gekackte Kichelbasis, déi Dir an engem Supermarché kaafen kënnt, awer Dir kënnt Är Lieblingsbuffet Rezept benotze oder eppes aus der Sortiment vun Rezepter op der Plaz schmaachen.
Zutaten:
- Mëschung fir Kichelchers - 2 Zigaretten;
- Mëllech -240 ml;
- Drëchen Pudding - 1 Pack;
- Pulverzocker - 95 g;
- Crème fir de Pefferkär - 390 ml;
- Liewensmëttel Faarwen, Zockerbeschichten.
Virbereedung
Virun engem Kuch an der Form vun engem Häerz ze preparéieren den Teint fir e Kichel a maache wéi d'Instruktioune um Pak. Diviséiere de Teigs tëschend e puer preparéierten Formen an schécken se bis zum Bake bis fäerdeg.
Kuckt d'Pudding an fëllen mam Pulver mat Mëllech a fëllt den pulveriséierte Zucker (35 g). Nodeems d'Verdickung zouloossen, erlaabt et ze cool.
Fudde de Crème mat de Rescht Zucker an d'Crème a mixen se mat der Nierffaarf.
Den gekulste Ritter Keks an der Halschent schneiden. Fügt e klengt Pudding op den Schnëtt a befestigen d'Hënn op zwou Säiten vum Quadrat an de Klapp vum Häerz.
| | |
De Rescht vum Pudding gëtt mat enger Rahm vu Rahm gemëscht an iwwer d'Uewerfläch gespuet.
Dekoréiert äre Häerz gekachte häerzfërmeg Kuch mat Zuckerpuder.
Kuch "Häerz" vu Mastik
Dir kënnt effektiv an en einfachen Kuch mat engem Häerz vu Mastik dekoréieren.
Huelt den Häerz aus dem Pabeier an ass et op de Deel vum Kuch deen Dir dekoréiert. Maacht mat der Schablounskonzeppe op all praktesch Aart.
Raus de roude Mastik a schneide en e Krees aus.
Klappe de Krees halwen zwee.
D'Kuch Uewerfläch mam Waasser drénken.
Viraussiichtlech déi gefalzte Krees vun de Mastkäse befestigen, déi an der bezeechentlech Kontur bleiwen.
| | |
No der Fëllung vun der Kontur, e grousst Häerz op der Uewerfläch vun Ärer Behandlung.
