Fir Kanner (oder Kanner an Erwuessener) ze iessen en aneren Deel vun Geméis ze iessen - eng Aufgab aus dem Räich vu Phantasie, awer et ass nach ëmmer fir d'Ernährung mat nëtzlechen Kohlenhydraten a Glasfaser z'erfarten. Geméis Kasserol ass ideal fir erauszefannen. Fir et ka bal all Uebst benotzen, vun Zäit zu Zäit déi nei Kombinatioune schafen.
Geméis Kasseroll am Ofen
Geméis Kasserol ass e Rezept Ideal fir de Buffet. D'Kapazitéit fir all d'Ingrediente vum Gericht ze preparéieren hëlleft ni Zäit ze preparéieren am Mueren. D'Kombinatioun vu Produktiounsstoffer mat engem Protein vu Mëllechprodukter an Eeër ass e idealen Wee fir d'Kraaft fir den ganzen Dag ze gewannen.
Zutaten:
- Speck - 8 Scheiwen;
- Eeër - 12 Stéck;
- Dijon Senf - 3 Z. Läffelen;
- Mëllech - 400 ml;
- geréit Kéis - 270 g;
- Aubergine - 2 Stécker;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Tomaten - 2 Stécker;
- Zon - ½ Stéck.
- Toast Brout - 4-6 Scheiwen.
Virbereedung
- Spiess Speckesche Scheiwen fir Crunch.
- Dëse Buckwheat benotzt fir d'Ofschnëtter vun de gehacktene Fruucht.
- Beat de Senf mat Mëllech, Eeër a enger Prise vu Salz.
- Pieces of bread spread on the bottom of the mold, pourquoi them e-mélémy-gemengt an leet de Geméis op Top. Verdeelt eng Schicht vu Kéis an d'Ee ze loossen.
- Kachen d'Geméis Kasserol fir 40-45 Minutten op 180 Grad.
Geméis Kasserol mat Fleesch
D'Iwwerreschter vum gëschter Mëtteg sinn haut einfach an e Mëtteszäit gewunnt, just nach e puer Geméis ze baken an d'Kiche mat Kéis ze fëllen. Klassesch Kombinatiounen hunn ni versoen, an d'Iwwerreschter vum Frigo, déi soss eventuell just verwinnt hunn, wäert en neit Liewen hunn.
Zutaten:
- Pouletfilet - 600 g;
- Paprika - 1 Eeërbecher;
- Broccoli Kapp (mëttler) - 1 Stéck;
- Gréisst Cheddar - 200 g;
- Crème - 150 ml;
- Mëllech - 200 ml;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Zon - 200 g;
- gekachten Räis - 250 g.
Virbereedung
- Bléie Brokkoli Bléi.
- Hallefanger vun zwénken Rettung mat Knuewel.
- Zeréck den Huhn an der Faser zerwéiert a mam Reis a Geméis gemëscht. Verdeelt d'Mass an enger feierbeständeger Schüssel, gitt eng Mëschung aus Mëllech a Crème, verdeelt de Kéis op Top.
- Geméis Kasserol mat Poulet ass op 180 Grad 40 bis 45 Minutten gekacht.
Geméis Kasserol mat Courgettes
Wëllt d' Lasagne fir den Dinner , awer wëlls de d'Figur halen? Ersetzen déi üblech Platen Néckelen mat Zucchini Placken. Duerch dësen Ersatz ass de Niveau vun den Zort Kohlenhydrater sënnvoll, awer op den Geschmaach an d'Beschaffenheet vum preparéierten Platen beaflosst dëst Minimum.
Zutaten:
- Olivenueleg - 45 ml;
- Zon - 130 g;
- enger Prise vu Chilli Flakelen;
- ausgebaut Türkei - 450 g;
- Tomaten - 600 g;
- Getrockenen Oregano - 3 Zwergen. Läffelen;
- Zucchini - 2 Stéck.
- Parmesan - 60 g;
- Ricotta - 150 g.
Virbereedung
- Virbereet e Geméiskasserol, zitt d'Zucchini an dënn Platen mat engem scharfen Messer oder e speziellen Slicer.
- Spasseruyte gehackt Zwiebelen a addéieren et zu Hackfleisch. Soubal d'letzebuerger Grab, setzen d'Tomaten mat Kraider. Liwweren iwwerliewt Flëss fir ze verdampelen a Sauce ze verdicken.
- Fänkt mam Fleesch op d'Zucchini Blieder op ze loossen, a mat der Kéis ze alternéiere.
- Sprëtzen alles mat Parmesan Kéis.
- Bereet Iech eng gemittlech Kasserol bei ca. 190 Grad un ongeféier eng Stonn.
Geméis Kasserol mat Kéis
Eng zolitt Schicht vu Kéis an Crème sauce hëlleft souguer den Geschmaach vu gebotene Geméis ze verbesseren, zum Beispill, Bläistëft, déi mir benotzt ginn, a gebacken ze ginn oder gepackt. An den folgenden Rezepter Bléizbëscher ginn ënnert enger Schicht vu Kéis an Bechamel virbereet.
Zutaten:
- Choufleur;
- Botter - 50 g;
- Miel - 40 g;
- Mëllech - 250 ml;
- Cheddar - 200 g.
Virbereedung
- Virbereet Iech e Geméis Kasseroll am Uewen, de Kapp an d'Bléihkéissen ofweelen an bis se halle gekacht sinn.
- Maacht eng Basis fir d'Sauce duerch d'Kombinatioun vun der Botter mat der Miel.
- Fütt all d'Mëllech a kachen bis déck.
- Verkaait Kabbel an der Form, fëllt se mat Bechamel a sprëtzen mat enger grousser Schicht Cheddar.
- De Geméis Kasserol gëtt fir 200 Minutten bei 200 Grad gekacht.
Geméis Kasserol ouni Eeër
Zanter der traditioneller Basis vu Kasserole si Eeër a Mëllechprodukter, am Fanne oder mat enger gewësser Ernährung, da géif et sinn, muss automatesch aus dem Menü ausgeschloss ginn. Tatsächlech variéiere vill Vullen a vill vun hinnen do ouni Déierprodukter an der Kompositioun. Dëse Rezept ass en direkte Beweis.
Zutaten:
- Aubergine - 1 Stéck;
- Olivenueleg - 20 ml;
- Tomaten - 400 g;
- gekachten Chickpeas - 350 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Tomato-Sauce - 240 ml.
Virbereedung
- Platen vun der Aubergine schnell aus béide Säiten op engem Ueleg Grill.
- Spasseruyte zwëschen a vermëschen mat der Sauce.
- Laanscht d'Auberginen um Enn vun der Schimmel leeën, vun uewen uewen verdeelen Kittelstärekéip, Sauce a Tomatenstécker.
- Gemittlech gebak Pudding am Uewen ass gekacht um 180 Grad 45 Minutten.
Geméis Kasserol mat Kürbis
Geméis Kasseroll am Ofen, d'Rezepter vu verschiddene Variatiounen, sollen op all Fall verschidde a Simplizitéit an Schnellegkeet ënnerschreiwen, an och an der Zesummesetzung vun de verfügbaren Zutaten. An der Saison kann d'Basis komplett Kreatiounen aus Kürbis oder mat Puder produzéiert ginn.
Zutaten:
- Poulet - 500 g;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Kürbis purem - 300 g;
- séiss Puer - 150 g;
- Luef - 200 g;
- Hënn Brühe - 250 ml;
- gekachten Pyshenka - 150 g;
- op enger Branche vun Thymian a Roserei;
- Ee - 1 Stéck;
- Crème - 115 ml;
- Mozzarella - 250 g.
Virbereedung
- Fritt d'Ueleg zesummen mat gehackt Knuewel, Kaffi, Pärp a Kraider.
- Am ieweschten Deel vun de Gerichten léien eng gekachten Pyshenku, gitt all de Buedem, verginn Minzen Fleesch a Kraider. Kuckt d'Füllung mat Kürbis-Puree, d'Iteg Schlagsahn an d'Waasser mat engem Moszellella sprëtzen.
- Eng lëschteg Geméis Kasserol gëtt fir 200 Grad iwwer 20 Minutte gekacht.
Geméis Kasserol mat Choufleur
Fir de Kuchprozess an dësem Platze ze beschleunegen, kënnt Dir d'selwergemaachte cremeg Bechamel Instant-Creme Supp ersetzen, wat elo an bal all Supermarché fonnt gëtt. Brewing Suppe nach den Instruktioune, Aroma mat Gewierz, Botter an déi ideal Soiss fir Kär ze maachen.
Zutaten:
- Choufleur;
- Crème Kéis - 160 g;
- héiche Käse - 90 g;
- Crème Soup - 400 ml;
- Champignonen - 150 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- eng Perück - 2 Bär.
- Schoosszocker - 4 Stéck.
Virbereedung
- Séiss d'Eeër mat Crème Kéis a verdünnen d'Mëschung an der préparéierten Creme Supp. Zillt d'Basis vun der Paprika.
- Shalot retourner an addéieren op d'Sauce. Fruucht d 'Champignonen.
- Am ieweschten Deel vun de Gerichten lëpsen Blummenanzeechen, hannert hinnen - Champignons, a fille alles mat Séiss.
- De Geméis Kasserol mat Ee gëtt bestëmmt mat héiger Käse bei 180 Grad fir 1 Stonn.
Geméis Kasserol an der multivariate
Eggplants mat Parmesan - eng klassesch italienesch Geméiskasserol, déi haut ass praktesch mat modernen Gadgeten wéi Multiverse ze kuken. Laangzäiteg Stepp an Sauce an eegene Jus garantéiert maximum Maximalgeschmack an e perfekte Geschmaach vum Iessen.
Zutaten:
- Miel - 40 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Brout Kribbels - 100 g;
- Aubergine - 600 g;
- Marinasauce - 700 ml;
- Mozzarella - 200 g;
- gerappt Parmesan - 100 g.
Virbereedung
- Eggplant Krees Rollen an d'Miel, an an den Eeg briechen a sprëtzen mat Bratelen. Fry op der "Baking".
- Loosst d'Geméis an enger Kuch Schicht setzen, Tomaten a fir d'Kéise ginn.
- De Geméis Kasserol an Auberginen gëtt an de selwechte Modus fir 40 Minutten gekacht.