Wann d'Famill eng kleng Kanner huet, dann zimlech vill Suen op Getreidel, Juice a Stécker ausginn. Si enthalen Zocker, Faarf a Konservativen, si sinn nëtzlech fir Kanner, awer sinn zimlech teuer. Awer Dir kënnt et extrem rett si mat Apper Puree ouni Zocker fir den Wanter selwer ze preparéieren.
Kachen eng einfach Gromstelen
Mir soen Iech wéi Dir Äppel purem ouni Zocker aus séisser, reife Äpp, déi Dir am Gaart gemaach w.
Zutaten:
- Äppel vu Varietéit "Gala", "Macintosh", "Golden" oder ähnlech - 3-4 kg;
- Waasser, gereineg vu Verpakungen (Fläschen) - 0,5 Liter.
Virbereedung
Fir e nëtzlechen Puree ze kréien, deen d'maximal Vitamine bewahren, benotzen mir e Messer aus Keramik, Plastiksplacke a sterile Gouten.
Apples ginn gewäsch, an 4 Deeler geschnidden, d'Saart Boxen an d'Schwänzchen ausgeschnidden, d'Ofschneiden (entlooss et net fort). Mir schneiden déi Äppel a klenge Stécker (zB Pies), wäiss Waasser a fänken ze lues ze waarm. Mir setzen d'Räis an engem Gaze Becher an, wann d'Äppel de Jus ausgeliwwert ginn an d'Quantitéit vu Flëssegkeete vergréissert, ginn se an d'Pan. Kachen Äppelen, a vull fir ze brennen ze verhënneren, bis si ganz weich ginn - verschidden Graden hunn dofir eng aner Zuel un Zäit. Als nächst wäerte d'Äppel just wësche loossen (mir huelen den Becher mat der Peel - mir hunn all d'nëtzlech fonnt aus deem) hunn duerch e Siel, oder mir reiben et mat engem Zierer, oder mir reiben mat engem Taucherblendger . D'Placke gi matgemaach fir e Kach ze heukun an eraus an veruersaache Järleiwen.
Wéi Dir gesitt, datt Äppel pureint preparéiert ouni Zocker am Wanter ass eng einfach Saach, awer vill Leit hunn eng Fro, wéi een Apfel Pure ouni Zocker bewäert huet, well et keng Konserven ass. Tatsächlech ass dat net esou. Fruucht Säure di als exzellenter Konservativ sinn, sou datt et keng Fruucht a Beeren gëtt mat Zocker ze rollen, ouni et ass vill méi nëtzlech, awer fir déi, déi d'Séissegkenntte gewinnt sinn, kann et manner lecker ginn. Déi Haaptzeges sinn - den Sonnenënner net waarm ze halen. Ma, wann Dir mat engem Frigo entweckelt, bereet en gefruerenen Apfelsoiss ouni Zocker. Mir kënnen de preparéierten Püén ze killen, setzen se op e klenge Plastikbehälter oder Bechers, packen en packen an am Frigo installéieren. Verkafs de de Gromperen bei Raumtemperatur oder an engem Mikrowelle.
Fruucht maachen
Et ass bekannt datt souguer Erwuessen keng laang Diät mat deemselwechte Liewensmëttel ervirriewen. Wat kënne mir soen iwwert Kanner, déi net erkläre kënne sinn et keng aner Iessen. D'Optioun ass do. Dir kënnt mat Päiperleken mat Zousatz vun aneren Uebst maachen, zum Beispill, bereet Apel-Pear puree fir de Wanter ouni Zocker.
Zutaten:
- reenen roude Hierscht Äppel - 3 kg;
- Reife Soft Pearen - 1 kg;
- préparéierte Waasser - ½ Liter.
Virbereedung
Mir spuessen an d'Fruucht a räissen: schielen d'Schielen, d'Mëtt ausgeschnidden mat Somen a Schwänz. Mir schneiden jee no Hëtzt vu Äppel a Biren: Mir schneiden déi méi héiche Fruucht méi fein datt d'méi déiselwecht kachen. Mir setzen se an eng Kasseroll, wäiss Waasser a fänken op e luesen Feier ze sonnen. Bestëmmt de Wëllen vun der Fruucht ass einfach: Huelt e méi grouss Stéck a probéiert d'Wieder ze dréinen. Wann Dir Iech geléngt, ass alles fäerdeg. Mir reiben Äppel a Béi op déi Manéier, déi méi einfach oder méi korrekt erscheint, waarm bis zu engem schwache Koeler a Rull.
Wéi Dir gesitt, ass et ganz einfach, Apel Puree ouni Zocker fir de Wanter ze preparéieren, kann de Rezept variéiert ginn. Benotzt fir eng Pommes déi verschidden Zorten Äppel ginn, e puer klicke Pëllen, séiss Mieres, Mierdorn oder Kürbis. Et ass méiglech schon am Wanter a beim Fudder vum Puppelchen am fertige Apel Puree fir e bësse méi Rëndel Bananen ze addéieren, e puer Tropfen vu Sirup vum Himbeerjaf .