Kittlets sinn eng gutt Iddi fir Platen fir verschidde Diätmenüs. Dir kënnt köstlech Diätkäscht aus verschiddene Produkter koachen, zum Beispill: Fleesch, Fësch, Geméis, Bicher, etc. D'Haaptschwieregkeet ass richteg gutt ze kachen. Minzemeat fir Diätkéisze kënnen aus engem Produkt oder aus enger Mëschung vu verschiddene Produkter gemaach ginn (zum Beispill Gerbecht Fleesch, Zwiebel a Ree fäerdeg).
Wéi preparéiert Diätkäscht?
Normalerweis gi Frittballer gebrannt, awer dat ass net déi bescht an net d'Diätzer vum Kachen.
Fir Kittelen Nahrung ze maachen, déi bescht Methoden vun Hëtztbehandlung:
- Backen am Uewen;
- Dampwalz.
Vun dësem wäerte mir virleeën.
Geméis Diätkäscht
Zutaten:
- frësch Geméis (Kürbis oder Zucchini, Karotten , getrennt oder zesummen, kann Zonen) - ongeféier 400 g;
- Eier vum Poulet - 2-3 Stéck.
- Rezept gekacht - 1-2 Brëller;
- ganz Weess Miel (kann Haferfloss, Schnéi oder Mëschung) - 5-8 Tess. Läffelen;
- Botter oder Geméisofil fir Schmiermëttel.
Virbereedung
Geméis kann op enger Rieder gerett ginn oder mat Hëllef vun enger Kombinatioun, engem Kachprozessor, gebraucht ginn, wann et néideg ass, einfach ze kréit a verrëpse de Jus. Eegent Eeër, Miel, Reis a mixen. Wann Dir ouni Eeër kuken, erhéigen d'Miel of a klengen d'Miel a bësse méi Waasser oder Mëllech (Mueres Mëllech). Dir kënnt och ganz Weess Flakelen iessen an Mëllech oder Waasser fir d'Mëschung - si sinn ganz nëtzlech. Dir kënnt d'Liicht vun der Saison mat drëschene Gewierze liicht iwwerdreiwen.
Mir bilden Kottencher mat eise Hänn, rullen se a Miel a Panéierméis a setzen se an e geschmiert mat Uelegfaarfbreet Form. Mir sen Kockelen am Ofen 25 Minuten bei enger Temperatur vun 200 ° C. Servéiert mat séisser Crème a frësch Kraider. Alternativ, Kukelen fir Koppelen an engem Dueller Kachverstärker oder Multivark.
Delicious Buckwächter a Fleeschnahrungscoutettes
Zutaten:
- Schwéngsmol Fleesch Moud (zum Beispill aus Hënn, Tierkei oder Kaninchenfleisch) - ongeféier 300-400 g;
- Kéis fält Buckwheat kruut aus ganzem Kaffemier - 2 Teller;
- Ee vun Poulet - 2-3 Stéck.
- Mauerkraut Miel, kann mat Weessemem gemëscht ginn.
Virbereedung
Mëschung vum Hackfleisch mat de ofgeschlossen Buckhehe, addéieren d'Eeër, delikat Saison mat Gewierzer. Addéieren d'genuch Miel. Dir kënnt och e klenge Creme oder Mëllech maachen. Mir bilden Kéissel mat nassen Hänn, Paniruem an Miel oder Panéier (oder Gemësch). Mir sen Kockelen am Ofen an e geschmiertem Uelegfettwierk fir 30-40 Minutten. Oder mir Cookie Kuschel fir e puer Kehlen. No no deeselwechte Rezept kënnt Dir Diätkäppchen mat Fleesch a Reis preparéiert oder aner Karee preparéiert. Dir kënnt dës Platen ouni Garnéieren an ouni Brout servéieren, nëmmen mat helle delikat Saatz a Geméis Saloten.