Brownie - traditionell Plat, deen aus Nordamerika kënnt an ass haut ganz populär. Hien ass gär a vill vu séissen, awer virun allem Léiwen a Kënschtler vun originelle Desserts. Haut deelen mir Iech e puer Rezepter vum Brownie an engem Multivarquet, deen Dir ganz einfach mat Léift fillt, well sou engem Traité einfach net verloosse kënnt. Déi Haapt a wichteg Konditioun ass net de Kuch ze kreéiert a net ze iwwerdrécken. Idealerweis sollt et dobausse dobaussen a feindlecht, liicht viskos drënner sinn. Mä wéi et richteg ass, ginn mir Iech elo soen!
Chocolate Brownie am Multivariate
Zutaten:
- schwaarz Schockel - 200 g;
- Botter - 150 g;
- Zocker - 200 g;
- Bakpulver - 2 Tsp;
- Weessmehl - 100 g;
- Poulet Ee - 3 Stéck;
- Paart Walnuut oder Nolwich - 150 g.
Virbereedung
Fir ze kachen huet d' Brownie am Multivark, Schockela an Botter an eng Schuel geluecht a geschmiert an enger Mikrowelle oder an engem Waasserbad. Mir verspilleren d'Miel puer Mol an enger Déiftbecher, addéiere eng Prise vu Salz, Zocker a werfen d'Bakpulver. An de geschmolten Schockel fanne mir Eeër a gi gutt mat Mëscheg. Da gitt d'Miel Mëschung an d'gehackte Nëss. Readygestauwenen Teig ass an e Fettverpaackbecher gegüten a Bakeboniekuchen am "Baking" -Modus fir ongeféier 60 Minutten. Nodeem den Tounignal huet, de "Heizung" gedréckt a verloosse fir nach 5 Minutte ouni den Deckel op. Da bräicht d'Delikatesse vun der Schuel op, killt et op de Kockel an deelen et op den Dësch mam waarme Téi a Mëllech.
Brownie mat Kirsch an der Multivark
Zutaten:
- bitter Schockela - 1 Kachel;
- Weessmehl - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Zocker - 90 g;
- vanillin - prise;
- Poulet Ee - 3 Stéck;
- Botter - 100 g;
- Kiischten, déi gefruerst - 400 g;
- Mandelbléien - 2 Zoppeläffel. Läffelen.
Fir d 'Füllung:
- Poulet Ee - 1 Stéck;
- granulierten Zucker - 50 g;
- vanillin - prise;
- Häre Kéis - 180 g.
Virbereedung
Also, an enger Schossel, frësch Hënn Eeër briechen a Zocker addéieren. Déiselwecht Zäit hu mir eng Schossel mat der gebrochener Schockel am Waasserbad gegeben, Botter Botter matmaachen a schmëlzen bis gutt. Fir Schnellegkeet kënnt Dir alles an der Mikrowelle maachen. Niewt de Corolla an d'Mëllen mam Zocker mixen, awer op all Fall net schmaachen, mee einfach a r direkt an engem Krees ronnen. Periodesch ruffen de Schockela mat Botter a wann sämtlech Schockeschnäifelen opléisen an d'Mass gëtt seichst, ofgeschaaft aus dem Waasserbad. An eng aner Schéi preparéieren d'Kärenfaarf: Mir verbannen eng Packung vu Kéisekéis mat Zucker an Vanillin. Mir mëschen all dëst mat Whisk, awer net schmaacht. Duerno si mer zeréck