Mir bidden Iech Plum Jam ze kukken, a wéi Dir et an engem Multivark mécht, wäerte mir an de Rezepter, déi hei beschriwwen sinn, erzielt.
Rezept fir Plum Jam fir de Wanter an der Multivark
Zutaten:
- blo Plummelen - 800 g;
- Drénkwaasser - 70 ml;
- Botter - 60 g;
- kierperlech Zocker - 550 g;
- Ground Zim - 0,5 Tsp.
Virbereedung
Bléisse an der Halschent vun de bloe Pläengen, déi eis onnéideg Gebeesser erofgeholl huet. Mir setzen se ronderëm de Buedem vum Multivark, fanne e klengt Waasser, schloen de "Hot" -Modus a kachen d'Fruucht fir 7 Minutten. Mir maachen den Apparat aus a mir bewegen den erweiderten Plummen an d'grouss Schuel vum Mixer, an deem mir en Pure maachen. Mir schécken et erëm op d'Multivark, füllen d'noutwéis Zuel vu wäissenkörnig Zucker an drecken den "Varka" -Modus. Den Skull erofhuelen Wann Dir eis Maul kaaft a weider an 18 Minuten de Programm erwaarden. Duerno féiere mir de Buedememinn an de schonn dräimulleren Zalot, de Spatel an d'Mëschung ze brengen an d'Vitesse fir eng aner 4 Minutte kachen. Loosst eis hei d'geschmëlzene Botter an der Mikrowelle eroflueden an de Jam am 4te Minutte mat der Inaktivieur halen, an dann kann et ausgeschalt ginn. Mir verdeelen den Trikot iwwer d'Dosen déi iwwer den Damp veraarbecht ginn an si se mat gekachten Deckel déif ze halen.
D'Rezept fir eng décke Pflaume Jam bei engem Multivarquet mat Gelatine
Zutaten:
- reife Pflaumen - 1,2 kg;
- Déier Zucker 750 g;
- Zitater - 0,5 Tsp;
- Instant Gelatin - 1 Tabe. Löffel;
- Waasser - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Plums ginn an engem Container kochendem Waasser ofgeschloen a bléien fir 2 Minutten. Als nächst wäerte d'Inhalter an enger Déift kolommen a wann d'Fruucht e bësse gekulpt ass, ze schielen ofzeschloen, d'Knäpper ze schneiden an de Pulp selwer an der Preparéierten Schuel vun der Mixer an an et, bis Homogenitéit zerdréckt. Mir verschécken dës zäitlech Plumm gruel an e Multivark an zéien kleng Zucker an et ass zesumme mat enger geräicher Zitater vun Zitater. Mischt mat engem Holz oder Silikon Spatula, aktivéiert de "Varka" -Modus a léisst direkt den Timer fir 35 Minutten setzen. 2 Minutte virum Signal funktionnéiert, gi mer an d'Multivark mat Feierowend, Feier an enger geräicher Wärmperatheet vun der Warmelegkeet a vermëschen, verdeelt et an der gudder Fruuchtmass.
Sobald d'Signal erlaabt datt d'Marmelade fäerdeg ass, fänkt direkt un engem sterile Glasbehälter un, deen direkt fir de Wanter geschloen gëtt.
Apple Plump Jamm am multivariate
Zutaten:
- wäiss Pflaumen - 550 g;
- Äppel - 550 g;
- feine wäisser Zocker - 800 g.
Virbereedung
Scheiwen vun hallef fäéiere schwaarz Plummen a Scheiwen, mam geschnëtzt Kär vu schaureger Äppel, si rutschen an d'Deep Bowl vun eisem Multivarquet a verspillen uniform mat der Fruucht mat feinen, wäisse Zocker. Mir huelen e Spatel aus, mir mëschten all den Inhalt vun der Schuel vum Apparat, aktivéieren de "Quenching" -Modus a programméieren d'Zäit op den Timer fir 1,5 Stonnen.
Während de Jam ass preparéiert, proposéiere mir all rëm 20 bis 20 Minutten.
Wann d'Vorecher Kachen Zäit oflauschtert, direkt an d'Schuel vum Multivarker, plangt de Blenderen a spritzt et mat Fruuchtstécker zu engem homogene, schéine Kaffi. Mir setzen de Modus op "Varka" a kocht de Trapp fir 4 Minutten. Als nächstes verdeele mir alles duerch d'Réischteren am Ofen an d'Banken a bréngen se direkt un.