Trotz der Tatsaach, datt Kvass als indigener russescht Getränk betraff ass, mengen d'Historiker datt säin Heemechtsland Ägypten ass: scho sechstausend Joer hunn d'Awunner vum Nile-Tal eng déck Getränk vu Gerst. Preparéiert. An Russland kvass ass bekannt fir méi wéi dausend Joer, an iwwer déi vergaang Joerhonnerte si méi wéi 500 Rezepter vun dësem frësche Getränk gesammelt. A haut, an engem waarme Sommetag, ass et sou schéi fir en Neit frësch Këllen ze kafen. Awer wann Dir e Puppelchen erwächt, da sidd Dir onweigerléch eng Fro: "Ass et méiglech, Kvass bei schwangeren Fraën z'entcornen?". Mir probéieren do ze äntweren.
Ob et méiglech Kvass bei der Schwangerschaft ass?
Trotz der Tatsaach, datt natierleche Kvass eng kleng Quantitéit Alkohol enthält, ass et extrem nëtzlech fir eng zukünfteg Mutter. Kvass enthält Vitamine vun der Grupp B, Vitamin E, Kalzium, Magnesium an aner Makro- an Mikroelementer, eng Rei vun Aminosäuren an Enzyme. Kvass während der Schwangerschaft net nëmmen Quench drénken, mee och normaliséiert den Stoffwechsel am mënschleche Kierper , d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt, huet e laxative Effekt, e positiv Auswierkunge fir de kardiovaskuläre System, d'Ënnerdréckung vu Pathogenen a verstäerkt de Immunsystem. Dofir gëtt op der Fro "Kann schwanger Frae kvass?" Doktoren, déi wahrscheinlech beäntweren, beäntweren an doduerch datt mer alles bestinn.
Trotz all de Virdeeler an de Wäert vun engem belebende Getränk, kënnt Dir Kvass während der Schwangerschaft drénken.
Wien ass contraindicated am kvass während der Schwangerschaft?
Dëst kvass - Produkt vun der Fermentatioun, an de Magen-Darmtrakt geet, kann et d'Bildung vu Gase verursaachen. Wann déi spéider Mamm d'Gebärmuttertéin erhéicht huet oder et eng Drohung vun Ofkierzung ass, gassing am Darm kënnt Fehlcarrière oder frësch erneierbar Gebuert.
Zousätzlech huet kvass d'Immobilie fir Waasser am Kierper ze halen, wat fir eng Schwangerschaft un der Vergaangenheet an de leschte Wochen onerwaart ass - et kann Schwellung sinn. Dofir, wann Dir eng Schwongerschaft hätt , eng schwiereg Hypertonie oder eng Tendenz zu Schwellung, ass et am beschten fir datt Kvass net benotzt.
D'Dokteren recommandéiere net drénken Kvass während der Schwangerschaft mat Frae mat Pipian ulcer, Gastritis, Urolithiasis oder Tumoren vum Magen-Darmtrakt. Trëfft net bei der Schwangerschaft Kvass, wann Dir dëst drénken ni probéiert huet.
Wat fir eng Art Kvass kann Dir schwanger schwanger?
Haut an Geschäfter fannt Dir kvass fir all Goût. Allerdéngs huet de Buedem kvass bal ëmmer ëmmer näischt mat Natur ze maachen. In de meeschten Fäll ass e karboniséiert kvass Getränk an Plastiksfläschen a Zinndousen verkaaft. D'Aroma an de Geschmaach vum Kvass an dësem Fall, wahrscheinlech, vun kënschtlechem Urspronk.
Féiert net séier un d'Fässer an d'Ziselen: Kvass, verkeeft an Flaschen, ass net ëmmer sécher. De spéidere Mamm brauch net esou Kvass ze kréien, wann d'Drénke onnatürlech Faarf, séiss Bitter Geschmaach oder staark ass
Schwanger kann een selwer selwer Kvass drénken. An d'Virdeeler, an d'Qualitéit vun esou engem Getränk ginn net zweifelen. An Dir kënnt et mat der folgender Rezept kochen.
D'Schecken vum Roggen Brout am Ofen trocken fir datt se braun sinn. Crisps (500-700 g) pour kochendem Waasser (4-5 Liter), schloen a lass si 3-4 Deeg brewsen. Gitt d'entsteet Wort, Hefpleech heeschen am Warm Waasser (10-15 g) verdéift, granuléiert Zucker (100-150 g), mutt (10 g), mat enger Servette abeginn a vergeren fir 10-12 Stonnen. No der Erscheinung vum Schaum erëm nei belaascht an an d'halleft Flaschen ofsaaft an et gi jidderen vu fënnef Highlights. D'Flaschen gi fest verschloen, 2-3 Stonne bei Raumtemperatur erofsetzen, an de Frigo setzen. Kvass kënnt an 3 Deeg.