Fësch an der Mikrowelle

Wann Dir eppes séier an schmacke wëllt, dann ass de Fësch an der Mikrowelle eng super Optioun. Nodeems alles de Kiche kënnt Iech e Maximum vu 15 Minuten daueren.

Wéi fänke Fësch an engem Mikrowellenofen?

Du kanns e frësche a scho roude Fësch. Piechten vun Iessen sollt d'selwecht sinn. Wann se anescht sinn, da grouss Grouss sollten ëm d'Ränder, déi kleng sinn an der Mëtt. Am Prozess vu Kachen Fësch an enger Mikrowelle ass et besser fir et mat engem Film oder Deckel ze decken. Dir braucht nëmmen e Gerzas ze Salz, wann et fäerdeg ass. Wann Dir dës Äntwert ze verwierklechen ass de Fësch vill Séiss, et wäert ganz vill drénken a schlofen. Fir Fësch op d'Bereetschaft ze kontrolléieren einfach: de préift Fësch Fleesch gutt stratifizéiert, a Flocken wann se sinn matma ginn.

Fësch an der Mikrowelle op de Grill

Léiwer vu router Krust wäerten vermeit fir Fësch an der Mikrowelle ze koennen.

Zutaten:

• Fëllelen vu Fësch - 500 g;
• Mayonnaise - 150 g;
• Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
• eng Mëschung vu Wäissungen fir Fësch a Salz - fir ze schmaachen.

Virbereedung

Als éischt musst Dir eng Marinade preparéieren. Fir dat ze maachen, mengt Mayonnaise, d'Feier an de Zitrounejus. De Fëschfilet gëtt gutt mat der entstinnméisseger Uewerfläch ëmfaasst an 1 Stonn gelassen. Duerno hunn d'Fësch op engem spezielle Héichwaasser verbreet an an der Mikrowelle geluecht. Ënnert der Kockel vergiess net d'Iessen ze setzen, wat d'Juice vu Fësch verdréit. Kache fir 4 Minutten bei voller Muecht, dann 5 Minutte am Grillmodus. Serve dëse Fësch méi gutt op Blat.

Rout Fësch an der Mikrowelle

An der Mikrowelle kënnt Dir all Fësch kochen, awer wann Dir en roude Fësch opfakregt, da kënnt d'Geriicht fantastisch lëschteg.

Zutaten:

Virbereedung

Wäiss Fësch, gutt erakënnt mat engem Pabeelhandtuch. Kuckt an d'Portioune, Ingwer a ginn an eng Schossel fir Baken. Top mat engem gewéinleche Nahrungsfilm, sou datt de Fësch net dréchent a säfteg all Jus'en. Bereet fir d'Platen an der Mikrowelle bei vollem Energie fir 3-5 Minutten - jee no der Gréisst vun de Stécker. Während de Fësch ze kachen ass, kënnt Dir e Betrib preparéieren. Fir dës Saach ze nutzen, fille Muss an Sesam-Ueleg, Hëtzt, add cilantro. Mat gebakene Fësch, drénken de Jus, deen während de Kiche verëffentlecht gouf, dann sprëtzen se mat Séissooss. Ier Dir derbäi gitt, gitt sécher datt Dir de Fësch mat de preparéierten Dressing zitt.

Fësch an engem Enveloppe

Fësch, déi an engem Enveloppe gekacht sinn, rackt ëmmer gutt an kuckt fest. An de Geschmaach vum Dëse Geroch ass ziller a saftig.

Zutaten:

• Fillet vun Tilapia - 500 g;
• Zon - 2 Stéck.
• Muerten - 2 Stécker;
• Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
• Pärpert, Salz - fir ze schmaachen.

Virbereedung

Mir fëllen d'Backofferen mat Pergamentpapier. Fillets vu Fëscheleppe a verdeelen aus der Mëtt. Mir schneiden d'Zwiebelen mat dënnleche Réng an iwwerdeckt se mat Fësch. Mueres rësselen op engem klenge Raster an dréint et op. Sbryznem krut Schéinheet vun Zitrounejus, e klengt Pärser. De Fësch an der Mikrowelle an der Enveloppe gëtt 7 Minutten voll aus Kapazitéit preparéiert. No dëser Zäit hu mir de Fësch aus der Mikrowelle geholl, awer den Opschwëll net direkt opgemaach - lass d'Fësch all d'Aromen fir eng aner 5 Minutten iessen. Salt besser virum Déngscht.

Dee liichtste Rezept fir Kiche Fësch an engem Mikrowelle

Wëllt Dir net laang an der Kiche goen? Huelt d'Fëllungen vu Fësch an Ueleg op béide Säite mat Olivenueleg. Top mat e puer dënn Kittonen. Fuert e klenge wäisse Wäin, just genuch fir all d'Stéck Fësch liicht ze mëllen. Kuckt fir 6 Minutten a vollstänneg Muecht, da gitt 2 Minutte weider. Voilà! Äre Fësch ass prett. Gutt Appetit.