Rezept fir Kanner 2 Joer

Am zweet Joer vum Liewen fänkt de Kand un sengem eegene Geschmaach fir Liewensmëttel ze bilden, et ass léif an onschwellech Platen. Während dëser Period gëtt d'Krüppmenü e bësse wéi d'Diät vu engem Erwuessenen. Maach net séier alles ze presentéieren an direkt ass et net wäert.

Ration vun engem Kand 2 Joer

Wann virdrun fir d'Kanner d'Haaptproduiten Mëllech, Gemësch, Getreide a pflanzlech Pure sinn , sinn d'Méiglechkeeten méi grouss ginn.

Bedenken d'Haaptbezuelungen vun der Ernährung vun engem Kand 2 Joer.
Wéi virdrun ass Liewensmëttel nach fënnef Iessen am Dag. Fruucht a Mëttegiessen sollen ongeféier gläich sinn, fir e zweete Frühstück an e Snack-Nomëtten bidden mir lecker Mehl. Déi gréissten Nährstoffer fir e Kand sollte mëttes ginn.
Awer an der Ernährung vun engem Kand an 2 Joer beinhalt en voll Menü mat dräi Platen fir d'Mëttespaus. Op der éischter flësseger Liewensmëttel, dann e Stéck Fësch oder Fleesch mat enger Säitenteller, an am Enn vum Kussel .
Fir Kriibs, déi 2 Joer al sinn, soll d'Kannermenü Rezepter mat verschidden Zutaten beinhalten, awer ongeféier 70% sinn onbedéngt Kuelegen.
D'Kand Ernärung an 2 Joer sollt Fleesch, Fësch oder Eeër, Mëllech a Getreide mat Geméis unzehuelen. All Grupp huet seng eegen Funktiounen, sou datt e Produit ersetzt gëtt mat engem aneren net.

Kanner Rezepter vun 2 Joer: éischt Course

Wéi virdru, Kriibs kënne Suppen souveränte Kartoffel als éischt Geriicht ginn ugebueden ginn. Fir d'Bouillon ze preparéieren, Poulet, Kalb oder Kanéngchen ass bescht.

Zutaten:

Hickfleesch - 0,5 kg;
Muerten - 1 Stéck;
Koup - 1 Stéck;
Mëllech - 1 Tess
Miel - 2 Zoppeläffelen. ;;
Botter - 2 Zoppeläffelen. l.;
Waasser - 0,5 l;
Sauer Creme - 0,5 St;
Greens fir ze schmaachen.

Virbereedung

Kachen hir Bou vu Poulet. Huelt dat Fleesch a kille et ze cool. Während d'Fleesch ze kochendem Waasser ofkillt, fügen d'Zwiebel a Muerten hinzu. Kukk bis de Karrott mëll ass. D'Fleesch zerwéiert an duerch en Fleeschraaft mat engem Muert ze goen. Minze verdënnegt een halleft Glas vun der Nieweroller, addieren Mëllech, Botter, Miel. Stier bis homogen. D'Mass an d'Bouillon z'erreechen, ëmmer mëschen. Serve mat séiss Crème a Kraider.

Kanner Rezepter vun 2 Joer: Platen aus Fleesch a Geméis

Op der zweet kanns du Ragout, Pudding oder Dampwerter kachen. Fleesch oder Fësch ass vill méi nëtzlech, wann Dir se fir e puer Kuren ze kachen oder am Orakel backen.

Fleesch Pudding

Zutaten:

Kallek - 50 g;
wäiss Brout - 1 Stéck;
Mëllech - 50 ml;
Ee - 0 Stéck;
Botter - 1 Bessen;
geriwwe Wierder - 1 Tsp.

Virbereedung

Brout Kaaft an Mëllech. Kënne de Fleesch a fuert duerch e Fleeschraaft mat Brout. Füügt d'Eegiel an d'Mëschung. Klappt de Protein an engem Schaum a setzt e gär an d'Fëllung. Form d'Backfill mam Ueleg, sprëtzen mat Brout a lues d'Mass. Deckt mat Pabeier, mat Ueleg a Bakplécker fir 20 Minutten. Servéiert mat de Gromperen.

Dampmaschinnen

Zutaten:

Fleesch - 60 g;
wäiss Brout - 1 Stéck;
Botter - 1 Bessen.

Virbereedung

Gitt Fleesch duerch Fleeschraaft. Soak Brout bei Mëllech oder Waasser a späichert mat engem Fleesch eng zweet Kéier. Add d'Botter, Salz. Stierkraaftwierk bis ongeféier glat homogene Mass gëtt kritt. Setzt d'Kuschelen an engem Kasseroll selwer a gitt eng kleng Quantitéit vu waarmen Waasser. Deckt an huelt eng hallef Stonn am Ofen. Periodesch a Waasser flëssege Waasser.