Poison kann ënnerschiddlech Liewensmëttel sinn, awer et gi besonnesch geféierlech Liewensmëttel, déi meeschtens Problemer mat dem Verdauungssystem verursaachen. Et ass wichteg, dës "Feinde" perséinlech ze kennen.
Et ass schwéier e Mann ze treffen deen ni sou e Problem wéi Nahrungvergëftung ausgesat war. Déi meescht Oft ginn esou Fällen am Summer festgehal, well héijer Temperaturen d'Verbreedung vu Bakterien a Mikroben förderen. Wëssenschaftler hunn eng statistesch Analyse an de leschten 20 Joer gemaach an hunn d'Produktioun vun Produkter festgestallt, déi am meeschten Zäit fir Nahrung vergëft.
1. Sushi
Sushi kann haut bal all Schrëtt probéieren, awer dës japanesch Plateau gëtt oft zu enger Vergiftung. Dëst ass wéinst der Tatsaach, datt rau Fësch fir hir Virbereedung benotzt gëtt. Wann, nodeems de Fësch fir eng Zäit ouni Gefrieren zitt, d'Parasiten wahrscheinlech zu hirem Muskelgewebe kommen. Gleeft net Sue fir Sushi an zweifelhafte Plazen ze kucken a fir e klenge Präis.
2. Eggs
Doktoren all Joer schécken eng grouss Zuel vu Fälle vu Infektioun mat Salmonellen, déi an de roude Hënn Eeër fonnt ginn. Et ass wichteg fir aussergewéinlech frësch Eeër ze kaafen, andeems de Datum dat op der Schuel gesat gëtt. Zousätzlech sollte Dir Äert Ee wäschen a gutt maachen mat Seife. D'Wärmebehandlung soll bei enger Temperatur vu mindestens 70 ° stattfannen.
3. Gegrillte Produkter
Leit, déi gesond sin an eng schéi Figur ginn, sollt Würst, Wipp an aner ähnlech Produkter opginn. An sou Liewensmëttelen, vill versteeste Fette, Soja, Stärst, Fett a schiedlech Additive. Ausserdeem ginn e puer Produzenten transgenen Sojabohnen fir d'Wurstproduktioun. Well d'schlëmmste Saach ass datt skrupelos Geschäftsleit kënnen d'Produkter net lafend fëmmen, se se an enger spezieller Léisung huelen an de Keefer fiert e geféierlech Rau.
4. Kaviar
Kaviar ass en nëtzlecht Produkt, awer nëmmen wann et qualitativ ass, well soss kaalt Stéierungen nët vermeiden. Kaaft keng billeg Produkt. A wann Dir wielt, kuckt op d'Zesummesetzung, sou datt d'Quantitéit vun Konservativen net all 0,1% fir jidder Substanz passen. Wichteg Rot: Wann Dir den Troun öffst, fillt Dir e séissen Aroma, da probéiere keng Schicksal ze besaien an esou Kaviar ze iessen. Et sollt kee Bitter an Schweess a vill Flëssegkeete sinn.
5. Oysters
Dëse Seafood, dee besonnesch vu de Räich geläscht ass, ass geféierlech, well et net gekacht ass, also ass et wichteg, datt d'Austern ganz frësch sinn. D'Saach ass datt Bakterien séier an hinne vermëschen, wat Liewensmëttelvergëftung provozéieren. Zousätzlech soen d'Dokteren datt Leit mat chronesche Lebererkrankungen an enger schwaacher Immunitéit allgemeng Austrëtt ginn. Et ass e Wee, wéi Dir d'Molluske fir Frëschheet checken - et op d'Zitrounejus virhuelen. Ee Live-Mollusc schrumpft am Kontakt mat der Säure, a wann et keng Reaktioun wier, da sinn d'Auster zerstéiert an hir Benotzung soll verworf ginn.
6. Konserven
Laut Statistiken ass et Konserven, déi schaarfe Liewensmëttelvergëftung verëffentlecht - Botulismus. D'Ursaach ass d'Präsenz vun anaeroben Roden am Kroun, déi an der Lage sinn an exklusiv an engem verschlësselten Ëmfeld lieweg ze liewen an et gëtt keen Air Access. Wann d'Benotzung vun Konserven, déi éischt Zeeche vun Vergëftung gespuert ginn, ass et dréngend fir eng Ambulanz ze ruffen.
7. Avocado
Avocado ass e populärem Produkt deen vill nëtzlech Substanzen enthält. Awer Leit wessen, datt d'onreif Fruichte gëfteg ass. Avocado ass net recommandéiert, well et oft Vergëftung gëtt.
8. Melon a Waassermeloun
Summer ass eng Zäit, wou Dir de Geschmaach vun enger séisser Melon a Watermelon genéissen kann. Si sinn op de Regal, ufänken an der Mëtt vum Summer. Et ass wichteg ze wëssen, datt d'Zäit, wou Fruucht ouni zusätzlech Interventioun vu Leit gëtt - Enn August. Vill Bauer veruersaachen d'Benotzung vun enger anerer Chemie, déi d'Reifezäit verkierzt a vergréissert d'Gréisst vum Fetus. All dëst féiert zu echt Ernährungsvergëftung, déi oft mat Komplikatiounen opkomm. Léiert wéi Dir déi richteg Melonen erofhuelen.
9. Steak mat Blutt
Wëllt Dir mat Fleesch iessen? Da wësst Dir datt Dir ënner der Bedrohung vun enger schaarf Vergëftung ass. D'Dokteren recommandéiere net, Steaks ze bestellen mat Braten manner wéi "medium well". Dëst ass wéinst der Tatsaach datt all Bakterien nëmmen ëmbruecht ginn, wann d'Behandlungstemperatur méi héich wéi 160 ° C ass.
10. Schwaarz Olivebierg
Vill Leit wessen net datt gréng Olivien mat Fruucht Glukonate veraarbecht goufen. Duerft ass eent vun de Gefore vun dësem Produkt, sou datt d'Verwäertung vun enger grousser Zuel vun Olivebeam e Stéck Eisen an de Kierper provozéieren. Zousätzlech sinn d'Oliven net laang gespaart, a wann Dir mat engem Stéck e stéckege Produkt ausnotzt, kënnt een vergëft wann Dir mat Hydrogenikaner vergëft. Et ass besser, Oliven a transparent Transparent ze kafen, fir sécher ze stellen, datt d'Friichten eng schwaarz geséchert Faarf hunn an d'Fëllung transparent ass.
11. Onpastatur
Raw Materialien, déi net op Hëtzt behandelen, kënnen Nahrungsvergëftung verursaachen, well et Bakterien, Viren a Parasiten enthält. Experten recommandéieren net datt et onpopulärer Mëllech drun geet.