Mam Virfeld vum Mikrowellenofen, ënnert den Hausfraen huet e Boom op engem einfache Apparat fir eng séier Erhuelung vun Iessbuden ugefaangen, wat zu der Tatsaach gefouert huet datt haut e Mikrowellenoffall an der virtueller all Kichen fënnt. Et ass derwäert ze bemierken datt mat der Hëllef vum Apparat Dir kënnt net nëmmen d'Iessen oppechen, awer och bal all Iesswueren preparéieren, an dësem Material si mir op d'Rezepter vu getrockenen Tomaten an der Mikrowelle bezuelen - eng exzellent Alternativ zu Salz gesprëtzt Preparatioun, déi zu Sandwichen, Pizzas, Brot, Ragout oder et ass grad wéi nëtzlech Chips sinn.
Sonn getrockene Tomaten - e Rezept an engem Mikrowelle
Och an engem Fong vun engem speziellen Dehydrator oder Uewen, am Niewent Wieder, wann d'Fruucht net an der Sonn getrocknet ass, kënnt Dir e Rezept fir e klassesche italienesche Snack kréien, wann Dir eng Mikrowelle hutt. Mat Hëllef vun der Mikrowelle gëtt d'Kënnegkeete méi kuerzer, an dofir ass et net néideg fir d'Fruucht ze schützen, ze spueren aus dem Brennen am Ofen, d'Drockvirstellung gëtt séier virun Iech.
Zousätzlech zu den Tomaten selwer, brauche mer Salz, an zousätzlech dozou kënnt Dir all getréchent Kraider a Gewierzer fir Äre Geschmaach an Diskretioun benotzen.
D'gewascht Fréisinnen sollen hallef ofgeschnidden an d'Somen aus hinnen ofgeschaaft ginn. Duerch geschnappt Tomaten sprudelt séiss mat Salz a frësche Puder sprëtzen, a leet dann an eng Form fir zum Koken an engem Mikrowellenofen a setze de Gerät op eng maximal Kraaft. Dréie Fruucht fir 15 Minutten, da rësse méi Liquiditéit a weider Kachen fir eng aner 10-15 Minuten, jee no der Gréisst. No enger Weil verluer d'Tomaten ganz voll a killen, a versichen dann oder verdeelen sie iwwer propper Gouten a fëllen se mat Olivenueleg fir d'Haltelzucht ze verlängeren.
Sonn getrockene Tomaten an der Mikrowelle fir den Wanter
Déi zweet Method weist Tomaten op enger gerénger Kraaft vum Apparat aus. Fruits an dësem Fall ass et besser fir méi ze wielen (Kirsch oder "Creme").
Nodeems d'Tomaten gewascht hunn, gedrockt an d'Liichtfeilen aus de wässrer Somen getrocknet hunn, plazéiere se op e spezielle Kürbis, zulässlech fir an engem Mikrowellenofwéckel z'erreechen an de Raster selwer op ennert engem déif Container ze plënneren an deen iwwerschwemmert Waasser fléien. Setzt déi klengst Muecht oder wielt de "Defrost" -Modus. No 45 Minutte sinn d'Tomaten eriwwer. Frueten sollen ongeféier hallech Stonn ofgekillt ginn, duerno kënnt Dir Degustéieren oder Tomaten fir de Wanter virbereeden, ze iwwer d'trockenen a propperen Gars ze brengen an dann mat Olivenueleg oder normale Sonnenblumemol ouni Geruch ze baken.
Kann ech Sonn getrockenen Tomaten an engem Mikrowellenofen maachen?
Duerch déi zwee fréier Rezepter konnten mir beweisen datt et Tomaten an engem Mikrowellenofof trocken trocken ass, och de Prozess méi séier a méi praktesch ass wéi am Ofen oder och nach méi an der Sonn. Mir wäerten dëse Rezept fir d'Technologie vun Tomaten Chips - déi selwecht getrockene Tomaten, déi an d'Réng geschloen ginn, ier si d'Trocknung ginn an doduerch zu séissen a knuspelesche Scheiwen, déi agreabel sinn
Nodeems Dir fir d'éischt getrëppelt Tomaten an der Mikrowelle mécht, huelt e puer grouss Fruits an huele se, mat Salz ze seasonen. Loosst d'Schecken fir ongeféier 15 Minutten halen, da fanne se op Pabeier Handdécher ze transferéieren fir e Maximum vu Feuchtigkeit ze absorbéieren. Sezier nees, lass nach eng aner 5 Minuten, a blouf erem mat Handtellen. Verbreed d 'Tomaten op enger Platte an enger Schicht, a gitt duerno de Stau op 5 maximal Muecht. Schreift d'Deeler iwwer a kacht fir eng Minutt, da gi se ganz op der Këscht. Store prett déck Tomaten Chips am beschte bei engem Pappebeutel oder eirtirt Container.