Waassermeloun ass eng lecker an onwierklëch Juicy Beeren, déi och nëtzlech ass. Vill falsch Iwwerleeunge mierken datt et nëmmen e séiss Fleesch ass, awer et ass net! Mir soen Iech wéi Dir Iech lecker Sommet Jam vu watermelonesch Kruste mécht.
Jam aus watermelonesch Kruste vun engem Multi-Mark
Zutaten:
- Watermelonkruste - 500 g;
- Waasser gefilter - 600 ml;
- Zocker - 500 g.
Virbereedung
Aus der Moustache schneiden déi gréng Schielen, zerklappt et a klenge Cubes a setzen d'Kiche vun Multikulturell. Fill alles mat kachen Waasser a sprëtzen e bësse Zocker. Mir wielt den "Quenching" -Modus op dem Apparat a korrigéiert ongeféier 1,5 Stonnen. Nodeems et 40 Minuten ofgeschloss ass, den Zweet erofhuelen, mixen a waart fir de Programm ze féieren. Duerno setze mir de "Dampmasch" -Modus a warten op eng aner 15 Minutten. Nodeems mer dann de Wassermëlsstoffer op d'Krounen verschécke loossen an d'Lëpsen mat Lëpsen opmaachen.
Een Rezept fir Jams aus wat Mëllechkrust an engem Multivark
Zutaten:
- Krust vum Watermelon - 1 kg;
- Zocker - 700 g.
Virbereedung
Mat watermelonesch Kruste schéissen d'Schielen, schneiden se mat Kréien, si schlofen mat Zocker an verloossen 8 Stonnen. Während dëser Zäit ginn se Séiss, an d'Kristalle wäerte ganz opléisen. Duerno gi mir alles an d'Schuel vum Multivark, gitt de Programm "Varka" a preparéieren d'Maam un ongeféier 2 Stonnen. Nodeems de Klangfaarwe signaliséiere wäerte mer e waarm Behandelen an steriliséierte Guergen erofsetzen, se enkelen an se duerno an de Frigo killen.
Jam aus watermelonesch Krust mat orange
Zutaten:
- watmelonesch Kruste - 1 kg;
- Waasser - 500 ml;
- Orange - 1 Stéck;
- Zitroun - 1 St.
Fir Sirop:
- Waasser - 500 ml;
- Zocker - 1 kg.
Virbereedung
Peeled Watermelonkruste schneiden an Bande oder kleng Kubel. Mir setzen se an d'Platen vum Multivark an fëllen se mat Waasser. Kuckt de Modus "Varka" a kacht 7 Minutten dauernd a verloosst dann d'Krust an enger Koler a spull mat kale Waasser. Getrennt an engem Dëppe kuken e séissen Sirup : Zocker zou an d'Waasser zoubereeden a roussen 5 Minuten laang koachen, bis d'Kristalle komplett opgeléist sinn. Duerno hunn mir d'Kruste an d'Kapazitéit vum Multivark verdeelt, fëllt se mat héijen Sirop, brénge vum "Quenching" Programm a kacht 15 Minutten. Zousätzlech zousätzlech Zitrounen an Zitrounen a Orange, addéieren, alles erofhuelen, wäiss de "Dampmaschin" -Modus a wäerte Kaffi bis den Sirop verdickt. Elo loosse mer d'Melodie delikatesse op saubere Krustelen, d'Lëpsen op d'Leiden, ganz ofkille loossen an et an der Speisvéierel setzen.