Eng ongewéinlech exotesch Fruucht gebléisster vu ville vu Lëtzebuerg gesäit et am Verkaf an hunn souguer probéiert. Awer wéineg wësse wann de Pomelo e Hybrid vun anere Zitrusfruchten oder eng onofhängeg Arten ass, a wat ass hir Noutwennegkeet . Loosst eis dës Momenter erausfannen.
Also ass de Pomelo-Bam zu enger ëmmergrénger, huet eng sphäresch Kroun an eng Héicht vu bis zu 15 m. An hir Früchte sinn ze beuechten, well se déi gréisste vun der Zitrusfrëscht sinn. Si kënnen e Gewiicht vun 10 kg erreechen an bis zu 30 cm Duerchmiesser sinn.
Entstoe vun Pomelo Fruucht
A China ass Pomelo och virun eiser Ära bekannt. Méi spéit ass si op Südosteuropa - Malaysia, d'Inseln vu Fidschi an Tonga. An Europa huet Pomelo erst am XIV. Joerhonnert erschoss, wou et vu Seehafen Rees ëm de Globus war. By the way, pomelo huet en aneren Numm - "sheddok." Dëse Numm krut et vum englesche Kapitän, deen dës nëtzlech a geschnëtzt Fruucht aus dem malayesche Archipel un d'Westindies transportéiert huet. De ganzt Wuert "pomelo" koum aus dem englesche Wuert "pomelo" ("pumelo", "pummelo"), an et huet sech aus der hollännescher "pompelmoes".
Vill Leit interesséiert d'Fro, d'Mëschung oder d'Hybrid, vun deenen d'Fruucht pomelo ass, mat deem se geschitt ass. Tatsächlech ass alles einfach: pomelo ass net eng Hybrid, et ass ganz eng onofhängeg Zort vu Zitroun, d'selwecht wéi Zitroun oder Orange, manner manner populär op eisem Regal. Dofir ass de verbréede Glawen, dass Pomelo - de "Nofolger" vu Grapefruit, grondsäteg als onrechtlech. Déi zwéi Frëschen kombinéieren nëmmen d'Präsenz vun enger wäisse Schicht tëscht de Faseren vum Pulp. Et sollt gereinegt ginn fir de bittere Nachgeschoss ze läschen. Zousätzlech ass et nach eng aner interessant Fruucht, déi ganz kleng ass an der Welt - dat sinn Séisses ("Séiss"), déi aus Pomelo a wäiss Grapefruit besteet.
Haut gëtt Pomelo an Thailand an Taiwan, am Süde China a Vietnam, an Indien, Indonesien a Süd-Japan. Import dës Zitrusfräichen och vun der Insel Tahiti an Israel.
Nëtzlech Properties vu Pomelo Fruucht
D'Kompositioun vu Pomelo enthält Vitamine (C, B1, B2, B5, Beta-Karotin), Spurenelementer (Kalium, Phosphor, Kalzium, Eisen, Natrium), essentielle Ueleg an Antioxidantien.
Et gi verschidde Basisvariatioune vu Pomelo. Si hunn ënnerschiddlech Formen - vun der Kugel bis zur Bireng. D'Faarf vum Peel schwätzt och: pomelo kann gielzeg, rosarout, gréngeleg giel oder däischtergréng sinn. Wéi de Geschmaach vum Pulp ass et séiss oder sauer. Fir eng Fruucht ze klären ass et einfach: et ass genuch fir d'Ofschoss ofzeschleissen, fir d'Schecken vu Hänn ze divizéieren an eng wäiss Zwëscheschlag ze halen.
Pomelo ass souwuel a roude Form ugesinn an an der Zesummesetzung vun verschiddene Platen. Vill chinesesch a thailännesch national Miwwele proposéieren de Gebrauch vun dëser Fruucht. Et huet pomelo a rituell Bedeitung - also hunn d'Chineure se fir d'Neit Joer als Symbol fir Wuelstand an Wuelstand presentéiert, an d'Vietnamesesch hunn och op de festen Neie Joer Altar.
Zousätzlech ass Pomelo an der Form vun Tinkturen a Puder-Peel-Pudder an der chinesescher Medizin zur Behandlung vu Hack, Bauchschmerzen, Ödem, Tumoren, Probleemer mat Drock a Verdauung benotzt. Pomelo gëtt ugesinn
Wielt e Pomel op d'Regele:
- D'Fruucht soll schwéier sinn, a seng Schielen - dichter a glänzend;
- Wat d'Aroma méi staark ass, wat de Goût méi hell gëtt;
- et ass erlaabt Pomelo fir bis zu 1 Méint ze speichern, an a geschnidde Form - net méi wéi 3 Deeg am Frigo.