Vill Proprietairë vun Haushaltsplang benotzt Sellerie fir Liewensmëttel, awer se wëllen net mat hirem wäisst. Plantéierend Wurscht Sellerie ass irrational, well Dir ka just e puer Root-Crops op den Maart kafen, déi net ganz oft an der Diät benotzt ginn. Awer de Goût vu Butteker ass vill méi schlëmm wéi d'Sellerie, déi am Gaart war. An dacks kann d'Spuerwurzelakelen mat Pestiziden opgestallt ginn, an an deene selwechte Quellen déi se am meeschten erliewen.
Allgemeng Informatiounen
Tatsaach, d'Aussaat a wuessend Sellerie vun Somen ass ganz einfach! An Dir wäert sécher sinn datt hir Uebst net geféierlech Chemikalien enthalen. D'Sellerie huet e vill méi räichem Goût, wat Dir Iech iwwergaangen ass, wann Dir et mat de Geschmaach vun de Wuerzel vergleichen. Fir eng gutt Ernte vun enger grousser Sellerie ze sammelen, musst Dir dës Fro am Fall stoen. Bereet fir Placken fir dës Root ze plangen wéi folgend: déif déif den Buedem an entstinn eng Mëschung aus Humus mat Kali-Phosphor-Düngemengen. Eng Dünger wéi Dünger a Vulkart droppend sinn net zoutrëfft, well se d'Ursaach vun der Infektioun vu Planzen mat verschiddene Krankheeten sinn. De Buedem muss eng geréng Aciditéit an e klengt Prozentsatz vun Lehm an der Kompositioun hunn. Wann de Buedem Laimung ass, kuckt e Drainage-System fir iwwerflësseg Liquiditéiten ze dra dra sinn. Wann d'Waasser stagnéiert ënnert de Wuerzelen, ginn d'Planzen a Schock, an Dir wäert wahrscheinlech net gutt schmaachen "Wurzelen". Am Fréijoer gitt de Gaart emol erëm nach eng Kéier an d'Uewerfläch ze huelen. Dëst ass am beschten just nach gemaach, fir d'Nuechttemperatur net ënner dem Nullpunkt ze falen. Loosst eis elo direkt op dee selwechte Prozess vum Séi goën.
Somen a wäiss Sellerie
Et ass ganz wichteg net fir d'Planzen ofzebréngen. Trotz der Tatsaach, datt se am Wanter kaafen kënnen, an der Vergréisserungszäit stierft d'Sellerie direkt vun der Kälte. Et ass aus dem Grond datt et besser ass ze waache bis op landen op waarme Mai Deeg. Fir mat ze begéinen, fuerderen d'Fuerschung (1-2 cm an d'Déift) op de Buedem an de Betten, an deene mir sëllen (virun allem aus der lescht Ernierung). Top mat bestéift Buedem, liicht tampont, Uelegrinnen mat waarme Waasser. Virun Planzung vun der Wuerzelenzait berechtegt d'Plaz esou, datt nach all Tauchung all Planzeng Eegent 30 Quadratmeter vu senger eegener "Wunnraum" huet.
Et gëtt eng aner Manéier wéi d'Planzelsellerie planzert, andeems se et duerch Setzer erwierkt. An dësem Fall ass d'Zäit, wou Dir braucht, fir d'Sellerie Päerd ze wäschen anescht sinn. Dëst ass am beschten am Mëtt Mäerz geplangt. Fir d'Aussaat sämtlech Ofgrenzung soll d'Gebitt vun der Bunn benotzt ginn. Seed virum Planzung ass wënschenswäert, am Reewaasser oder ouni Donnerwäert ze germinéieren. Mir proposéieren Iech eng originell bewährte "Grousspapp" Methode vun Keetztemperatur op Setzer. Mir maachen flësseg Nerven an der Këscht, wou d'Séige wäerte wäerte ginn, a mir hunn de Schneestëft ze verëffentlechen (sollt am Mäerz erëm sinn). An de Prozess vum Schmelz Schnee wäert d'Somen an d'optimal Tiewe ginn. Niewebäi si se net gebrannt ginn, no sou enger Planzung vun der Wuerzelenzait an der Pfleeg sinn et méi einfach, well d'Somen op enger natierlecher Art germinéiere.
Seedlings sinn am Buedem am Mee gepflanzt, observéiert de verschriwwenen
- D'Selerie sollt refliktfäegt ginn, awer net "gegruewen".
- Datt d'Fruucht méi grouss an Juicer waren, ass et néideg fir déi niddereg Blieder ze entfernen, ouni d'Uewerfläch ze berühren.
- Schippt net bei Stickstoff Düngemëttel beim vegetativen Wuesstem, e Minimum vun dräi Top Dressings sollte virgesi ginn fir d'Ernierung ze maachen.
- Déi Wuerzelen vun der Planz gi vill méi korrekt, wann Dir de Buedem viraussichtbar aus dem sichtbaren Deel vun der Wuerzel erofhuelen an d'Säit ze schéissen.