Dandelion ass laang als Medikamenter geschat ginn an ass vill an der Volleksmedezin benotzt. Et enthält eng vill vill nëtzlech Substanzen:
- Vitaminnen vun der Grupp C a B;
- Karotin;
- Ascorbesch a Nikotinsäure;
- Kalium;
- Kalzium;
- Mangan;
- Phosphor;
- Eisen;
- Cholin;
- Tocopherol.
Bei engem Pecon ass eng Wäisswaasser gewise ginn, ähnlech mat Mëllech, reich an Teraxacin an Terakaräerin, an och e puer Prozent vu Gummi-Substanzen, heiansdo ass och e Moler genannt.
Et ass bemierkt datt dës Pflanze Antioxidantien enthält, déi ganz nëtzlech fir d'Liewer sinn an net erlaben datt se al ginn.
Dandelion gëtt bal ganz vu Gebieren, Stëbs an Blieder u Blummen benotzt. Applikatioun:
- Liewensmëttel;
- Kosmetik;
- an der Medizin.
Virdeeler vum Hunn aus Pärchen
Wéi schonn erwähnt ass eng Pissenhutt eng ganz gemittlech an accessibel Planz. D'Rezepter fir d'Uwendung sinn ganz einfach. D'Verwäertung vum Pissenhoundhon ass enorm, wéi Dir fir Iech selwer gesi kann.
Déi, déi Hunneg gekacht hunn, soen, datt et en décke, gëllene, frëschen, mat engem interessante schaarf Geschmaach gëtt.
Hei sinn e puer Rezepter fir Hon vum Pärchen dovun an gesinn, wat gutt ass a ob et Schued gëtt.
Hei ass eng vun den einfachen Rezepter.
Rezept # 1
Zutaten:
- Pandasblummen - lëscht Pot;
- Waasser - 1/2 Liter;
- Zocker - 1 kg;
- Zitroun - 1-2 Stéck. (fir ze schmaachen).
Virbereedung
Denselweel setzen mir Blummen an engem Glas, fëllen se mat kale Waasser a lass dech 24 Stonnen. Duerfir presse mir et, dréckt et an engem Kasseroll, fëllt et mat Waasser a killt et fir 15 Minutten op déi niddreg Hëtzt. E puer Minutten virum Enn vum Kuch, addéiere mer op enger Fleesch Mierzebitter Zitroun mat enger Haut. Mir wart alles fir ze kachen an auszeginn. Mir besteet fir 24 Stonnen. Dann filteren de Bouillon, add Zocker. Mir kachen an e puer Schrëtt virum Erlief vun der Viskositéit. Hunneg vu Pissenhahn ass fäerdeg.
Et gëtt e méi einfach Rezept fir nëtzlech Hunn.
Rezept # 2
Zutaten:
- Blummen aus Pandelatioun - 300 Stéck;
- Waasser - 2 Taasser;
- Zocker - 1 kg;
- 1 Eeërbitter vun Zitater (oder hallef Zitroun).
Virbereedung
Fir d'éischt kacht Sirup - Waasser mat Zocker. Mir wäschen d'Blummen vun engem Pissenlant. An engem séisses Sirop schlofen d'Blummen a kniwwelen fir ongeféier 20 Minutten. 2-3 Minuten virum Enn vum Kuch ze schéissen vun Zitroune oder Zitrounejus. Mir besteet eng geschweedert Mass fir 24 Stonnen. Gitt d'Blummen a kachen fir eng weider 20 Minutten op déi niddreg Hëtzt. Hunneg ass liicht gielzeg, transparent mat engem eenzegaartegen eemolege Geschmaach.
Hei ass wat d'Benotze vum Pissenhoundhong ass:
- hëlleft mat Urolithiasis;
- mat verschiddene Zorte vu Hepatitis;
- nëtzlech fir Cholezystitis;
- Restauratioun Zellen aus der Gallerblase an der Leber no der Krankheet;
- huet antipyretesch Effekt;
- verdreift d'Wuerm, d'Dessert.
- gitt Toxine;
- hëlleft Leit mat Problemer an Gelenker - Arthritis, Gout an aner ähnlech Krankheeten;
- Et huet eng berouegend Auswierkung op den Nervensystem, sou datt et nëtzlech ass wann se an der Nuecht geholl ginn;
- hëlleft bei Asthmaaner an Bronchitis;
- hëlleft mat der Gastritis mat gerénger Aciditéit, Hämorrhoiden;
- Et ass ganz nëtzlech fir déi déi kardiologesch Krankheeten hunn;
- hëlleft mat Schwellung;
- ass als Assistent bei engem reduzéierte Niveau vu Kalium;
- Et ass ganz nëtzlech fir Vergëftung an Rengheet;
- vergréissert d 'Appetit;
- hëlleft mam Metabolismus, d'Verbesserung vun der allgemeng Conditioun vum Kierper.
Profitéiert a Schued vu Pärchenhonnerte
Entdeckt mat de Virdeeler vum Löwenzéngt Hunn kann bréngen a Schued bréngen.
Hei sinn d'Kontraindikatiounen fir den Hunn aus Pärchen.
- Dir kënnt et net mat Stagnatioun oder Blouf vun der Gallerie trauen.
- Wann Dir vill Hunneg mat Gastritis, Gastroduodenitis oder Peptesch-Ulcus ësst - dat wäert zu engem Dehydratiounsprozess féieren, wéi Diarrhoe kann ufänken an Erofhuelen ze maachen.
- D'Hunneg benotzen kann e schwieregen Allergien verursaachen.