D'nationale Kichen vu Liechtenstein kann als Mëschung aus schweizereschen a germanesch Kiche gerechent ginn, déi d'gastronomesch Kultur vun dësen Länner wuertwäert absorbéiert. Et gëtt dominéiert mat Geschir mat Kéis, Geméis, Fleesch Platen mat villen Gewierzorten, Mëllechprodukter. D'Schwäiz huet Liechtenstein mat "Foie Gras" a "Fondue" entwéckelt. Aus der däitscher Kichen an Liechtenstein kënnt Dir trepplen: Sauce a Wurst, Brisket op der Ripp, Schinken, vill aner Fleeschgericht, Bäckereien op Sauerkohl. Am Fürstentum eng grouss Auswiel vu Béier a exzellentem Wäin.
Engel Ratskeller Restaurant
De Restaurant läit op der Zentralstrooss vu Vaduz . Während den Iessall ass de Tourist d'Méiglechkeet fir d'Alpine Landschaft ze besëtzen - op der enger Säit an der aler Buerg op de Fiels - op der anerer, well Engel Ratskeller ass en Open Air Restaurant. Et bitt e Choix vu lokale Kichen, wéi och speziell fir Touristen aus Asien, hei gi weidele Plateele vu thailännesch a chinesesche Kichen, déi vun de Käch aus dëse Länner gekacht sinn.
Restaurant Gasthof Lowen
De Restaurant läit an engem 600 Joer alen Haus, dem Interieur vun deem entsprécht dem Alter. D'Institution ass houfreg op hiren diversen Wäiner, séier a qualitativ héichwäerteg Clienten. De Menü bitt e Choix vu Platen, lokalen, europäeschen a asiatesche Kichen. Hei kann een de gekachte Wueden evaluéieren, den Aroma vum frësch gebakene Brout a schmecken selwergemachte Stralen.
Restaurant Landgasthof Au
Wann Dir frësches Bier trëfft, chat an enger entspaanter Atmosphär - Dir kënnt hei. Dëse Restaurant ass eng léif Plaz vu Liechtenstein, well Fir eng anständeg Portioun vum lokalen Iessen, si se e ganz raisonnabel Präis. Touristen ënnerstëtzen och dëst Restaurant vun der Opfaassung - et ass un der Rezeptioun vu villen Hotels .
Vill Gäscht recommandéieren Iessen Schweinefleesch an engem Pilzsauce, an an enger Kombinatioun mat engem Geméis Salade ass et e super Dinner. E populären Dessert vum Restaurant ass en layeréiert Apfelkuchen.
Leonardo Restaurant
Leonardo - de beschte Restaurant vun der italienescher Kichen zu Liechtenstein. Hien huet sech zu Balzers etabléiert , tëscht de Stied vu Vaduz a Sargans. Dës Etablissement bitt Iech mat enger gemittlech Atmosphär, e frëndlechen Personal, vill Landschaften an natierlech och traditionell italienesch Platen: Pizzas, Spaghettis, Lasagne, Risotto - dat ass e klengen Deel vun deem wat de Restaurant hir Gäscht proposéiert. Ausserdeem ass se bekannt fir seng räich Auswiel vu Wäiner: Hei jiddereen fannt e Getränk fir méi vu 500 Artikelen ze schmaachen.
Schatzmann Restaurant
Dëse Restaurant läit zu Triesen am Hotel an ass bekannt fir seng "ongewéinlech". Déi originell Kombinatioun vu Goûten als Haaptméiglechkeet an Desserts gëtt net vu wéinege Leit gelidden, Touristen speziell rentéieren en Zëmmer am Hotel, fir an dësem Restaurant mat engem héijen Niveau an Service ze bezuelen an doduerch Präisser.
Schliisslech wëll ech feststellen datt d'Kaffi, wéi och an anere Länner, gären e Spigel (normalerweis 5-10% vun de Käschte vun der Bestellung) maacht, awer laut dem lokale Gesetz ass de Tipp scho mat der Rechnung an en an e puer Strukturen erreechst et bis zu 15% vum Bestellwert.